泡麵 日清杯麵-消夜的好捧由

 

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日清杯麵成為蝦仔內心冠軍杯麵,可說是當之無愧

除了他是旅行時空過後印在腦海中的回憶外,也是半夜寫不出稿子的良伴

在不方便出門覓食或是半夜沒有攤販營業時,熱水沖出來的一碗杯麵

漂浮著雞蛋花枝蟹肉渣脫水蔬菜的一碗麵

一口吃下去彷彿又回到過去在異地打拼的光景

或許就是泡麵的魔力吧

 

—–正文開始—–

 

全聯上個檔期的優惠中,眼尖的蝦仔發現「日清杯麵」3杯99元

二話不說先囤個兩套回來,日清有甚麼魔力,為甚麼讓我這麼激動勒?

前年去香港報告的時候,因為住在非常鄉下的大埔區,晚上啥米都沒有~更不用說7-11

就趁白天去市區的頂好買消夜跟飲料,日清就這樣陪我度過好幾個晚上XD

然而台灣似乎不太普及,所以看到全聯有在賣整個就失心瘋了<( ̄︶ ̄)/

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四杯海鮮+兩杯香辣海鮮堆起高塔真是壯觀吶!(請忽略我亂七八糟的背景)

雖然只買到兩種口味,沒魚蝦也好啦(疑?)

因為在香港的超市,日清杯麵至少有四種口味任君挑選╮( ̄﹏ ̄)╭

超級懷念琳瑯滿目的杯麵啊(並不懷念那超級荒涼的大埔區)

讓我們先來看海鮮口味的日清杯麵吧!\(╯▼╰)/

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說到泡麵,不曉得跟前年吃的杯麵有甚麼不同,讓人非常期待!

當然泡麵不能常常吃,因為這些添加的人工佐料吃久了對身體還是有負擔

偶爾為之~偶爾為之╮( ̄▽ ̄”)╭

每份杯麵乾重75公克,裡面添加的海鮮料挺豐盛

撕開外膜包裝後,「ㄟ?封面好像換了喔!」○( ̄﹏ ̄)○

真是貼心!提供傳統煮法超商微波爐煮法家用微波爐等圖文並茂

有圖有真相啊!值得稱讚一下!

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撕開杯蓋後,他們家的杯麵基本上配料都已經是灑好跟麵條擺在一起了

所以就不用在慢慢撕佐料包,這點我蠻欣賞,(因為我懶……….)

看到雞蛋屑了嗎?還有花枝片、脫水蔬菜、蟹肉渣XD等

看起來跟我印象中沒有太大落差,熱水預備!(# ̄▽ ̄#)

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熱水沖下去後,蓋著3分鐘就可以享用啦!

為了怕超過時間,還特地用鬧鐘提醒一下…免得換到一杯爛掉的泡麵

連3分鐘都可以這麼漫長,想必我很餓….╮(╯_╰)╭

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再度打開杯蓋的時候,就是要嗑掉之時!

經過熱水巧手,泡麵與佐料們已經蓄勢待發囉!╭(′▽`)╭(′▽`)╯

吃泡麵最不喜歡看到杯中孤單的景象,日清的配料讓小小的杯麵五顏六色,有夠華麗

(我還真好打發)

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一杯泡麵內的花枝,33元哪能奢求厚片Q彈呢?是不是~

雖然這花枝薄到幾乎可以透光,但是咬下去堅韌的口感與散發淡淡的海鮮味

看在整杯的透光花枝至少有5片以上,合格~( ̄3 ̄)~

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這蟹肉渣呢?桃紅色的外表非常鮮豔<( ̄oo, ̄)/

雖然份量不多,一杯差不多3-5塊蟹肉渣,咬起來綿綿的還吃得出纖維絲

海鮮味沒有花枝片來得重,倒是讓下顎舒緩休息的佐料b( ̄▽ ̄)d

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這黃色一球一球的有著雞蛋的香氣( ̄▽ ̄@)

雖然不清楚這一球怎麼弄出來,吃起來有甜味且富有彈性

平衡了海鮮味的食材,加上顏色亮麗,點綴得很不錯

吃個泡麵而已,我話還真多XD

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 麵條吃起來如何? <( ̄ c ̄)y▂ξ

偏細的麵條在3分鐘熱水後並不軟爛,還保有特殊的彈性

雖然沒有手打麵那樣誇張,倒是中規中矩的佳作

香港作的日清泡麵與台灣本土泡麵吃起來還真的不一樣

而日本作的日清泡麵,價格特貴但是有她美味的秘訣在!╮( ̄▽ ̄)╭

讓蝦仔滿意的是,泡麵並不會在口中殘留作嘔的化學味道

至於哪幾種讓蝦仔敬而遠之…以後有機會再說XD 

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 最重要的湯頭呢?╮(╯▽╰)╭

湯頭顏色呈現淡黃濁色,略鹹的口味配上海鮮正好

時不時喝到脫水青蔥與脆口的高麗菜絲,多元豐富的口感還不賴

到喝完最後一口仍意猶未盡,泡麵最擔心的就是膩╭( ̄m ̄*)╮

還好日清小巧的份量配上花俏的配料,消夜來上一杯配啤酒,及時行樂

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接著是第二款「香辣海鮮杯麵

雖然都是海鮮麵,食材很用心的做了點變化

當然湯頭更是大相逕庭!怎麼說勒?( ̄口 ̄)!!

湯頭的表面看似有一層辣油,是原味海鮮麵所沒有的!

湯頭色澤比較橘色一些\(╯▼╰)/

而這層辣油絕對不能小看…辣到你骨子裡發汗+泡麵的燙度,真是雙管齊下

這寒冷三月天得開個電扇吹,說誇張不誇張?╰(‵□′)╯︵ ┴┴

不過這辣是辣在喉嚨,食用前請注意口腔內是否有破洞等易被辣度摧毀的傷口

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海鮮該出現的材料如花枝、蟹肉渣、脫水蔬菜(青蔥、高麗菜、紅蘿蔔)都沒有少

蝦仔最滿意的是,辣味海鮮多加了玉米!就是脫水玉米

玉米的甜整個衝在雞蛋前面,明顯中和了湯底的嗆辣

溫和的甜味讓人放空啊….(# ̄▽ ̄#)

——

產品:日清合味道
製造地:香港
品嘗時間:2011年03月

一般留言 (10)

  1. 搗蛋鬼小艾琳

    哇哇!好好吃的樣子…下次路過全聯要買來吃吃看,謝謝推薦耶!
    版主回覆:(01/14/2013 02:41:26 AM)
    全聯有時候會特價~ 密切follow中 XXD

  2. 原來他是香港來的啊!
    我一直以為他是日本的呢!呵呵~
    我喜歡日本泡麵,但最近都不敢吃了!
    推!
    版主回覆:(04/11/2011 02:16:16 PM)
    我習慣看她made in哪裡~加減參考~~~
    雖然現在很多產品也都不太準= =+ 可能明明是china作的, 可是made in somewhere這樣
    是喔! 我是比較沒在怕這個XD 如果大家都不吃就給我吧(誤)

  3. 我記得我都是在飛機上吃過耶!
    版主回覆:(04/11/2011 02:25:04 PM)
    @@ 往日本的飛機嗎?
    馬上拿出筆記本!!!

  4. 我都是在飛機上,吃這牌的泡麵
    曾經買過回家吃,感覺好像少了些什麼
    版主回覆:(04/07/2011 02:58:04 PM)
    XD 因為氣氛是正在搭飛機~
    fu就有差!!!

  5. 有點小貴~可是看起來挺豐富的耶~~XD
    我喜歡我喜歡~~
    版主回覆:(04/07/2011 02:56:14 PM)
    泡麵嘛~ˊwˋ都漲價囉
    還好我已經不是大食客(疑)

  6. 似乎
    我不該在這個時間看到這篇文章…
    我要去找我的泡麵報到了。雖然不是日清的…..XD
    版主回覆:(04/04/2011 02:42:32 PM)
    ˊwˋ是啊~ 我都盡量選吃飽後才逛食記…ㄎㄎㄎ

  7. 給你拍拍手~
    日清杯麵也能寫成這麼一長篇XD
    版主回覆:(04/04/2011 02:41:48 PM)
    XDDD 值得寫下來紀念~ ㄎㄎㄎ

  8. 看著這篇,讓我想起前陣子大學生跟媽宗痛抱怨泡麵漲價的事:P
    版主回覆:(04/01/2011 03:03:42 AM)
    哈哈, 布丁聯想力真好!!! 切合時事
    幾乎所有東西都漲了, 泡麵只是其中一小宗罷了
    上周去逛公館商圈的得記麵包, 麵包都漲2元 (還好泡芙沒漲) 頓時內心哭哭
    薪水怎麼不漲多一點!!! (翻桌)

  9. 洛軒ㄟ筆記本

    這款日清拉麵就是有點貴,33元的價格真不容˙小覷>.<。我現在比較喜歡吃韓國泡麵,因為麵條很Q啊!但不能用泡的要用煮的是一大缺點…..
    版主回覆:(04/01/2011 03:02:13 AM)
    韓國泡麵對我來說太辣了XDDD 我買過無辣, 還是有點不能適應哈哈
    韓國麵條很Q, 但是湯頭還是輸給日本口味, 呵呵!!!
    還好現在是小鳥胃(?), 偶爾吃個日清泡麵過過乾癮 XDDD

  10. 份量不多又好吃
    吃個暖呼呼泡麵再入眠
    感覺就很舒服很好睡呢^^
    版主回覆:(04/01/2011 03:01:07 AM)
    真的~ ㄎㄎㄎ 最近晚上都很冷~ 非常適合!!!
    因為老了就沒辦法這樣半夜偷吃東西了=_=+++ 趁年輕來揮霍(笑)

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