福岡美食 梅山鐵平食堂好好吃飯高CP 同場加映Manu咖啡

福岡美食梅山鐵平。這家不止台灣人愛、日本人自己評價也超高。對於想找物超所值高CP魚定食的人來說,福岡天神推薦梅山鐵平,這兒是你來福岡必吃的餐廳啊!除了九州漁獲之外,梅山鐵平也頹出牛肉、豚肉、野菜等料理,絕對有東西吃。吃完飯可到附近的「Manu coffee マヌ・コーヒー 春吉店」喝杯咖啡,放慢腳步逛福岡。

剛抵達福岡時落大雨,雨再大都阻止不了尋找美食的動機。就住在福岡天神渡邊通東橫 Inn 的老蝦,這天午餐就決定是「梅山鐵平食堂」,網路評價不少的高評價,依舊讓老蝦很想一探究竟。

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上圖:梅山鐵平食堂店鋪不大,座位不多大概 20 來個,已經下午兩點還是生意爆好…始終都像用餐尖峰時間那樣誇張

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福岡美味又便宜的食堂

幸運的不用等,就拿到最後一桌空位。服務人員熟練的拿出菜單,這兒以日文溝通為主,好在老蝦有學點日文,就算對日文一竅不通,網路、Google Map 照片、部落格的圖片就是你點餐最佳利器。

店內光線比較昏黃,一人吃也很自在,多人吃 Share 的感覺也很好。隔壁桌剛好是一對母女,媽媽點了馬鈴薯燉肉、女兒點了生魚片定食,分享自己盤中的美味給對方,彼此會心一笑,看就知道很好吃!

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下圖:當日梅山鐵平食堂的菜單檔案,紀念一下自己生日 XD

食堂用餐沒有什麼特殊,但是每天菜單都不全一樣。老闆希望根據每天進貨的食材來設計菜單,每天早上都會固定上菜單,時效一過立馬被撤換。

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老蝦對於能日復一日的提供特別菜單的餐廳感到敬佩。不只是標注「哪一樣好吃」,連食材的「產地」都寫很清楚,來自北海道?還是來自長崎,宮崎?或是天草。

趕緊向店員點餐,內外場的服務人員忙得不可開交,生意真的很好。上菜速度會比一般快餐慢一些,大約 20 分鐘左右吧!美食需要耐心等待,不急不急,這兒不是東京,一切都放慢速度吧!

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福間天然鯛定食

香鮮鯛魚肉佐金桔,附上米飯、小菜(隨機出菜)、味噌湯。右上角的鐵罐子是店家另有販售的「梅鬆」,很像灑在飯上的香鬆,差別是裡面帶有很香的梅乾。

菜乾、梅乾、吻仔魚以及芝麻,梅的酸味明顯,加上菜乾特有的菜脯味,十分特別。左看右看,每位客人都會打開梅鬆灑在飯上,然後愉快的大口扒飯。

清爽的天然鯛肉,肉質緊實不鬆散,這條魚應該是個運動好手,感覺運動激烈全身都是扎實的肌肉。

上圖:店家做的玉子燒是目前吃過世界上第一好吃,咬下去的鬆軟、雞蛋的香味、高湯的甜度恰到好處,不像關西吃得那樣甜,九州的調味一整個很合我口味,堪稱無敵玉子燒,XX市場的玉子燒通通不夠看啊!

野菜豚肉定食

老蝦點的豚肉定食,川燙過的里肌肉雖帶點肥,但肥肉的部分爽口不膩。配上大量小黃瓜、馬鈴薯、番茄、高麗菜絲、紅蘿蔔絲等大量蔬菜,沙拉醬是香味十足的胡麻醬,其實不配飯也就夠飽足了,不愧是大份量野菜。

上圖:隔壁桌日本小哥的宮崎鮪魚月見定食,看起來超級可口,看看右下角的味噌湯蛤蜊根本比湯多吧!趁小哥離開位子去洗手間,詢問小哥的漂亮女伴是否願意借我拍這看起來超威的定食,學日文就是要用在這個時候!

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老蝦小結

能不畏風雨,來梅山鐵平食堂吃飯真是太好了!這一個讓人放鬆想好好吃東西的地方,店內沒有太多交流,各自專注在飯碗裡的珍饈,把餐點吃光,就是對食材的敬意了。切記來梅山鐵平不要大聲喧嘩呦!

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[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★★
風格與設備: ★★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): JPY1,000+/人
交通: ★★★

下圖:920老蝦生日紀念照,料理真心美味,尤其是玉子燒,到現在都懷念

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福岡飯後咖啡

吃完飯,大雨還是一直下,好像下雨不用錢(的確也免錢),走路兩分鐘來到附近的「Manu coffee マヌ・コーヒー 春吉店」,他是一家連鎖店,但是評價爆高,所以老蝦就來了(腦波真弱)。

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轉角咖啡聽,斜對面是生意很好的 7-11 。Manu Coffee 外帶生意很好,內用的人不多。幾張高腳椅、三張圓桌,另有乾淨洗手間。櫃檯陳列一些店內收藏品,以及自己烘的咖啡豆、耳掛包等,很有美式的輕鬆氣氛。

菜單真是不得了,咖啡口味有夠多種,至少 20 以上,看到眼花撩亂,菜單上有英文說明,店員看我一臉觀光樣,立刻端出英文溝通,因為想練習日文所以還是努力擠出日文字,對方也以英文不斷回敬,一來一往很有意思,我們都練習到外國語言了(笑)!

花生拿鐵

第一次看到花生口味的拿鐵,還吃得到花生顆粒,就創意來說十足,也算是味道兼具了吧!下次會考慮點招牌熱美式。

蜂蜜肉桂拿鐵

甜滋滋的蜂蜜肉桂,在寒風中來上一杯,冷意全消。如果對蜂蜜有講究的,就可以跳過這一杯沒關係 XD 。

Manu Coffee 真是打發時間、躲避豪雨的好地方!

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「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備: ★★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): JPY400+/人
交通: ★★★

梅山鐵平食堂 魚定食
電話:+81 92-715-2344
地址:〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目6−1
週一~二 週四~六 11:30~15:30 17:00~22:30
週日 11:30~22:30
週三休息(其他公休請參考官方公告)

Manu coffee マヌ・コーヒー 春吉店
電話:+81 92-736-6011
地址:〒810-0004 福岡県福岡市中央区 渡辺通3丁目11−2 ボーダータワー 1F
時間:10:00~03:00+

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