《日本》下關唐戶市場 海鮮河豚吃到飽

如果你對河豚著迷、想花便宜的價格吃到嚇死人不償命的河豚刺身(生魚片)、河豚料理、甚至是河豚味噌湯,來這裏就對了。不僅可以順便過個橋逛門司港,還可以親眼見到關門橋。日本山口縣下關「唐戶市場 からといちば」一定會讓你流連忘返、印象深刻。懷舊跨海之旅,印證小時候歷史課本上的馬關條約簽約地同時,大啖美食、填飽肚子吧!

唐戶市場交通方式

離開九州當天,從門司港離開,先來到位在山口縣下關的「唐戶市場」吃早午餐,再開回福岡準備搭機。不巧這天是週六,沒想到週六逛唐戶市場的人多到滿坑滿谷…雖然沒有東京築地市場那麼誇張,但也夠嚇人了。好在我們9點多抵達唐戶市場附設的停車場,找車位還算容易。

大眾運輸方式

  • 搭JR到下關,走路13分鐘到唐戶市場

只是唐戶市場附設停車場有限制高度2.1公尺,停車場算狹窄的,請務必留意別擦到別人家車子。這時候就很希望自己開輕型車啊…雖然人多、行李多就是得開休旅車(在日本租休旅車),偶爾還是會羨慕開小車的便利性,尤其是找車位的時候。

適逢變天日,陰暗的天空,聽說台灣那一頭正在下雨。美食當前,也顧不得抬頭仰望的灰矇矇,趕緊從停車場走到唐戶市場。

唐戶地區的購物除了有唐戶市場以外,就是唐戶商店街以及海邊的飲食店。相信多數觀光客都是來這邊吃現切刺身的啦!唐戶市場有兩層樓,新鮮魚貨、現握壽司等都在一樓,以購買為主。二樓除了有洗手間、販賣機以外,有些許座位提供內用,亦有三間餐廳營業,適合懶惰在樓下人擠人的你,直接到二樓餐廳享用一樣新鮮的美味。

看到人潮便知來唐戶市場買東西,手腳要快。大批觀光客不斷湧入,老實說店家連吆喝都不用,一掃而空是常有的事。強烈建議分頭行動,請一到兩位旅伴到鄰近地方找位子,或是乾脆外帶到露天區享用(只是大熱天、或是寒風颼颼時,外頭的座位總是不受青睞)。

說真的,每一家攤販賣的種類雷同,海鮮丼、鐵火丼,各種握壽司、綜合刺身,請注意部份海鮮的產地並非日本,例如海膽多半從智利進口,如果你不介意來源只在乎味道,就憑直覺下手吧!

握壽司一次排開,很像飯店自助餐那樣霸氣。他可不是吃到飽啊!夾越多、掏出的日幣自然越厚。這家握壽司100円(已含稅)的味道還不賴,旅伴們覺得份量十足,一致讚美。不吃生食的朋友也別氣餒,在唐戶市場有許多熟食供你挑選,包括各種炸海鮮、河豚、炸蝦餅、玉子燒、穴子魚、螃蟹味噌湯,甚至還有豆皮壽司,總之絕對不會餓到。

好奇河豚味道的你,來到下關這河豚、安康魚盛產地,自然要試試河豚刺身啦。只要日幣一千元就能品嚐新鮮河豚,是不是很划算呢?老蝦個人偏好河豚涮涮鍋,那肉質雖然沒有和歌山夢幻魚的精彩,卻也能吃出河豚特有的飽滿肉質與彈力。

採購完畢,就戰鬥位置。在唐戶市場,觀光客多來自中國與韓國,其中又以韓國人讓人印象最深。如果遇上對方插隊,千萬不要跟他客氣,請據以力爭。

如果打算春夏之際(四、五月)來下關,請留意海風極強,而且早晚溫差大,請帶件厚外套。尤其是唐戶市場的通風非常好,邊吃邊發抖大有人在,如果怕冷,請外帶或是到二樓食堂區溫暖的用餐。

Klook.com

老蝦有點一碗河豚味噌湯(印象中日幣300左右)河豚肉至少兩塊,清淡的味噌湯加上蔥花(以在日本來說,調味真的很清淡),適合吃完刺身時享用。

生魚片新鮮度如何

就幾個日本市場,不論是沖繩系滿、東京築地、大阪黑門、京都錦市場、和歌山白濱市場…等,唐戶市場鄰近港口享有地利之便之外,魚貨種類的確多更多,自然壓低成本,觀光客吃得更開心。像是下圖的綜合海鮮丼日幣2,500,有蝦、鮭魚、鮪魚蔥花、至少兩個新鮮大干貝,問他們好吃嗎?忙著吃都沒空理我啊XD

偷偷推薦如果你想吃炸物,卻又不曉得要點炸魚、炸蝦、還是炸地瓜XD 老蝦強烈推薦炸蝦!炸物攤只有兩~三家可選,有一家位在整條熟食區的半路上,油炸功力了得,乾爽不膩口,冷掉吃也讓我回味再三。

鮪魚腹遇上海膽、鮭魚卵,人類搶食秀正開始。一口塞根本會噎死的鮪魚腹,在海港市場吃就是霸氣。熱愛海鮮的你,值得來唐戶市場走走,高CP便宜的粗飽路線。如果擔心腸胃適應不良,來二樓的食堂吧!

推薦唐戶市場伴手禮

來到河豚產地,自然要試試河豚做的魚糕跟黑輪囉!整包只要日幣500,低溫冷藏即可,14天內要吃完就是。只要你吃過日本的魚糕,回來台灣就會對魚板興致缺缺….尤其是這河豚做的魚糕跟黑輪,香氣沒話說,那咬勁以及彈牙的程度,我真覺得相見恨晚,很想為了這魚糕再回下關!

萬一不幸市場停車位已滿,怎辦?

來這查詢就對了(http://www.nukemichi.jp/top.html),從近到遠,老蝦都幫你準備好了,以下都是付費停車場。要在唐戶這邊找到免費停車場超級難,有車位就要偷笑啦!

  • サンリブ唐戸店旁邊有一個Times付費停車場
  • 下關市役所立體停車場 +81 83-223-8737
  • 市營細江町駐車場 +81 83-232-2571
  • 下關 海峡メッセ駐車場

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蝦me注意

  • 市場內以現金交易為主
  • 假日中午人潮洶湧,建議避開熱門時段
  • 推車不容易,建議直接到二樓食堂享用海鮮
  • 不只在地人,不乏中、韓、台觀光客跟你爭奪美食與座位
  • 中午13:30過後開始促銷特價,想撿便宜可以晚點來碰運氣

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唐戸市場
週一~六 5:00-15:00
日、假日 8:00-15:00
山口県下関市唐戸町5-50

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