冬天日本自駕：九州租車要雪胎嗎？附W1車款Sienta開箱

冬天九州租車自駕要雪胎嗎？租雪胎結果沒下雪可以開嗎？雪胎車開起來如何？與一般車有什麼不同？TOYOTA W1 七人座車款 Sienta 後車廂可以塞多少行李？老蝦實地自駕評雪胎與一般輪胎，開起來還…

內湖美食湧在湯包手工包子饅頭在地老店下午茶

台北內湖下午限定的「湧在湯包。手工包子饅頭」，老麵新麵交叉上場、靠近捷運文德站、在地超過 30 年的手工包子饅頭攤車，親切的老闆娘與看起來鐵面的老闆，邊聊天邊做出的湯包、素菜包、連豆…

小魚乾或是吻仔魚要煎到適合做下酒菜的脆度，唯一不可或缺的就是耐心。附上吻仔魚料理食譜，搭配日本桃屋七味山椒醬，芝麻的香、海苔的鮮、山椒的辛、吻仔魚的爽脆，找不到可以挑剔的一道菜。…

帶嬰兒兒童出國最重要的第一件事就是買機票，怎麼買票比較划算，朋友家的嬰兒為甚麼被收跟成人一樣的票價？旅展的陷阱不是第一次出現，尤其買本土航空、傳統航空之前，致電客服確認票價與加掛…

四格鍋烹飪神器！科技日新月異，鍋子自動幫你把煎蛋照顧好，有沒那麼誇張？老蝦分享 4 道西班牙風味料理，一飯三菜，包括西班牙蛋餅、茄汁白酒燉香腸、蒸烤蔬菜、西班牙燉飯、西班牙大蒜蝦（西…

內湖早餐吃地獄肉蛋吐司吧！早餐早午餐蔥花蛋捲餅加點辣椒真心更美味！靠近捷運文德站的「陽光 68 吐司」菜單取名似乎高人指點，陽光 68 的地獄土司、下次吃小豬。陽光 68 的蔥花還有美人之稱…

巴塞隆納免費景點畢卡索博物館限定開放？在舊城區一帶的畢卡索美術館，只要掌握無料時間，就算畢卡索美術館限定時間免費入場也要線上搶票，才能親眼見到畢卡索年少時期的真跡。另介紹巴塞隆納…

西班牙鱈魚到底是哪一種魚？菜單上 Bacalao salado 就是鱈魚嗎？鱈魚不是很貴？Pinchos Tapas 下酒菜上的小魚苗又是誰？真正本番鰻魚苗（ Angulas ）不是很貴嗎？一般常見鰻魚苗 Gulas 其實是…

熱鍋冷油、油溫足夠，甚至新聞說在鍋底抹上薑，讓魚肉充分退冰、把水分擦乾，耐心不急著翻面等步驟下才可能得到一條完整的魚。用四格鍋烹飪神器的話，上述的步驟都不需要，只要把魚放到鍋內，…

清冰箱時煮成香辣日式咖哩絕對秒殺，根本不會讓咖哩活到隔夜，變成隔夜餐啊！老蝦特製肉末咖哩，利用剩下的肉燥、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯，咖哩塊，不用燉到天荒地老，就能在 30 分鐘內端出一鍋…

內湖早餐 Loya 熱壓吐司藏在巷子內，沒地毯式搜索還真找不到這家早午餐小店，以 QQ 吐司珍珠口味起家，鹹食口味也多到眼花撩亂，聽說紅茶很厲害，待老蝦下回嘗試，用心的熱壓吐司店，應該可以…

冷凍水餃變成鍋貼原來不難，不黏鍋又好翻面的技巧終於成功 get 。甚至一滴油都不用加，用筷子就能輕鬆翻面，等待鍋貼生成的時間，是準備沾醬的好時機。醬油、蒜頭加辣椒，少許黑醋，家裡也是美…