《傳統市場神秘客》吃遍台北傳統市場天下第一攤

做一個神秘客實在不容易

除了不能被發現還要打死不承認光速逃

頂著神秘客的皮穿梭在傳統市場

那生鮮蔬果吆喝的一切

著實在台灣土地上演

本文根本就是一個自我採訪的概念啊

幸運之神降臨

每次與朋友聊到所謂的餐廳神秘客時就是大笑過去,從沒想過還真有這樣一天成為神秘客。當初天下第一攤活動開跑,蝦沒想太多,報名完之後也忙到忘得一乾二淨。多日之後收到入選神秘客!感謝評審青睞,讓老蝦有機會打著藉口深入台北傳統市場,因為除了台北西湖、湖光、中崙市場以外,老實說真得非常不熟啊啊啊!

總共46攤熟食…均勻分布在北投市場興隆市場木柵市場松江市場永吉市場南門市場東門市場水源市場蘭州市場西寧市場永樂市場士林市場…。看到分佈如此均勻就曉得我的機車又要出動了啊啊啊!大概又要騎到屁股開花XD 時間內完成46攤熟食小吃、假裝路人去評分還死不承認!

有些傳統市場團結力驚人,廣播不斷放送天下第一攤評選,請各家攤商彼此互相幫忙扶持這樣,一聽到這就覺得這市場肯定永續經營長久,有些市場呢本身規模就比較小,因此收攤得也早,就稍微有一點感覺風中殘燭這樣。

世代人力的斷層,傳統攤商在部分區域式微,小孩們不願意接家業,攤商也一家家收。即使如此,仍相信傳統市場的魅力不輸給連鎖超市、大型量販店,雖然刻板印象中的濕搭搭、海鮮腥味、葉菜四散的光景在部分市場仍生動上演,然而這不就是屬於台灣傳統市集的特色嗎?縱使將露天的小攤子集中請到大樓內做商店街的管理,衛生整齊度大增,那屬於人與人之間連結的緊密感,依舊存在。

深入台北傳統市場

如果你要找肉乾食品:水源市場新佳豐的原味肉乾軟硬適中最合我口味、大直市場的鼎A9的溫體肉品系列整體品質最得我心,肉條是我心中台灣第一名不用囉唆!

如果你要找燒雞:永吉市場上品香燒雞不論雞或是服務都是一流、中山市場鶯歌號紅燒肉優質。

如果你要找乾滷味:北投市場鼎利滷味是一批黑馬,推薦豚腱子肉讓你神魂顛倒,我願意騎一個多小時去北投搜刮。老李湖南滷味的香辣豆干也是囊中物啊!一個排隊也要買到的執著。倘若是雞腳的話,推薦松江市場珍育魯味

如果你要找冰品:南門市場二樓有機豆花包括配料都是手作,滋味濃醇衛生且用心。

如果你要找台灣特色小吃:水源市場一二樓都有不錯吃的美食,二樓快樂自助餐的家常菜很適合思鄉的學子試試。以及二樓一位阿伯開的小上海包子,他們家菜包很威,是婆媽的最愛 (尾隨著婆媽們就可以找到美食)。

如果你要帶觀光客雪拼:南門市場一樓擺設、種類最適合觀光客購物,但我個人會傾向去其他地方購物就是。或者是台北西邊的永樂市場因為腹地緣故,周邊大稻埕也很值得逛逛、拍照,堪稱最好拍的傳統市場。

天下第一攤活動感

能夠從百人中脫穎而出參加2017年天下第一攤神秘客熟食攤評選,接到訊息的當下可說是受寵若驚。據說競爭對手有許多都月流量破萬,憑著一股傻勁還跟人家PK,真是太有種了。無論如何,傳統市場俺是接定了。一開始穿牛仔褲去果然被當作神秘客,第二天開始就穿短褲藍白拖的居家服,果然再也沒有攤商問起….。輕鬆自在與攤商老闆老闆們攀談,當然不是所有店家都恰好那天時地利人和,有空聊聊,作為旁觀者能有這機會近距離觀察也算是幸運啦!

感謝台北市市場處主辦,有趣的天下第一攤,至於得獎名單有誰我就不清楚啦!


《市場大進擊》從台北東吃到台北西 不容錯過的燒雞與油蔥粿

《市場大進擊》珍育魯味原宜蘭羅東放山雞 jumbo雞腳驚為天人

《市場大進擊》松江市場與西寧市場逛一圈

《市場大進擊》肉乾第一把交椅大直市場鼎A9極威

《Jolly手工釀啤酒泰食》來捷運葫洲就是要這樣

台北內湖 亞記牛肉河粉 PHO BO 內科人午餐口袋名單

Taipei OH YA BBQ 炭烤吐司 grilled toast 內湖大戰開打 201607更新

Taipei Neihu 內湖 珍好味蚵仔麵線 丸作食茶 yummy

台北內湖。池上飯包。飯包一律60元 這裡是內湖科學園區

台北內湖 酒釀雞排 JiuNiang Chicken Fillet 就雞排不要多問

台北內湖 泰雅軒 Tai Ya Shiuan 平價泰式料理 人情荷包都兼顧

台北內湖 TiMAMA Deli & Cafe 溫暖的義式家常料理

台北內湖 新竹清大家鄉碳烤香雞排 Jia Shiang chicken pie

台北內湖 台北泰 雲泰特色料理 高貴不貴好檔次泰國料理。201507更新

2017-05

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *