台北。十二籃粥火鍋。下次想試香辣乾鍋

 

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日頭赤焰焰,透中午的在吃煲粥,我可沒曬昏

以湯頭、煲粥聞名的「十二籃粥火鍋 

綜合海鮮粥的鮮蝦與蛤蜊,果然大放異彩

我還沒忘記朋友一吃蝦頭的驚訝表情

沒胃口想換點清淡養胃,可以考慮一下煲粥歐

 

 

 

 

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久仰「十二籃粥火鍋」大名,這回拜訪十二籃不是為了火鍋

而是想先試試十二籃特色瓦罐煲粥!

其實沒想過大熱天的35度高溫我居然會來吃粥= =

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十二籃標語:天冷食粥,暖胃驅寒~天熱食粥,清雅開胃

還好餐廳冷氣夠~熱粥上桌也不會倒胃口XD

店內還有提供檸檬水以及冰淇淋自取

等菜上桌前可以消消暑氣 

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門口有菜單可先參考再決定是否踏進去大吃

眼光被乾鍋吸引…想起建國花市附近的20鍋即將6/30收攤

就很懷念乾鍋的過癮,應該要找時間來這品嘗乾鍋

門口還有許多生猛海鮮的水缸:eat me. eat me.

每一隻都活跳跳,台灣人的最愛XD

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店家標榜選用多種天然健康食材,歷經九小時熬煮

不加人工調味料下將米粒熬成鍋底

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第一次造訪還是選商業午餐十二籃特色瓦罐煲粥試試

大中午的吃乾鍋螃蟹有一點over XD

這樣我下午就不想上班了哈哈

辦公室滿身螃蟹氣味實在很惹人XD

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餐桌旁就有洗手台,想必是為了大吃蝦蟹而準備的! 

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[芋香瘦肉粥 Taro and diced pork congee NT110]

芋頭丁,估計有炸過所以形狀維持完整

雖然我更喜歡已經煮到化開的芋頭!

偶爾吃這樣有咬勁的芋頭丁也不錯啦

還有少許蔬菜、馬鈴薯小丁、金針菇絲、芹菜以及瘦肉

他的粥比較偏向港式粥品,把米粒都燉爛~與高湯你儂我儂

但如真要跟港式粥相比又那麼不一樣

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米粒與湯汁的比例,濃稠程度還是不同

十二籃的煲粥偏稀,所以比較湯湯水水一些

高湯的味道不會太重,喜歡他們家瘦肉的口感以及無腥味

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話說芋頭真的分量很多,偶有紅蘿蔔助陣

整體是相當清爽,感覺對胃負擔不大(自我感覺啦)

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[綜合海鮮粥 Deluxe seafood congee NT130]

大蛤蜊兩隻、鮮蝦一枚、火鍋魚板其他配料我就不確定

朋友呼嚕下肚,很難問出裡面還有什麼寶

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不過這喜好蝦頭的蝦頭王朋友表示

十二籃的蝦子新鮮,蝦膏很甜美,他很驚豔

由此推斷店家的海鮮應該很不賴,(筆記

如此這般下回再訪機率很高

哎呀我好想念在美西吃到的干鍋,嗆辣鮮香獨特的滋味啊….

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店家服務態度不錯,主動告知店內提供的免費檸檬水與冰淇淋

上菜速度快,環境乾淨整齊

今天測試水溫,蝦子蛤蜊都很新鮮

我的瘦肉粥表現也很不錯,算是清爽型

下回來吃乾鍋機率大增增增啊!期待中

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十二籃粥火鍋
0287125002
11:30-22:00
週一公休
台北市松山區敦化北路222巷9號
201506

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一般留言

  1. 這家真的超有名的
    原來一個人也可以吃XDDD
    我好想吃他們家的螃蟹鍋喔
    今年冬天螃蟹季一定要吃到
    握拳
    吃粥我喜歡吃這種細到跟水一樣用喝的程度
    推推
    版主回覆:(07/01/2015 11:29:29 AM)
    對啊 總覺得以前就看過這家的食記
    尤其是螃蟹季到來時 再來試試~~~

  2. 這家就在我上班地點的附近, 但我一直以為他只有大份量的火鍋, 或是砂鍋粥
    不知他有一人份的, 看來可以加入清單中
    很懷念在東莞吃的砂鍋粥
    版主回覆:(07/03/2015 07:13:45 AM)
    聽你一說我也好想吃啊~流口水 哈啊

  3. 水族箱內好多龐然大物….
    我熱暈了兩天 回家都睡死XD
    版主回覆:(06/30/2015 01:30:53 AM)
    水族箱的太兇猛 應該要好好調教她們 (誤

  4. 蝦子感覺不錯ㄟ!!
    反正開冷氣的話,別說粥了~
    火鍋都OK的~XDDD
    版主回覆:(07/01/2015 01:48:51 AM)
    沒錯 火鍋店生意一樣好啊!你說是吧
    北極熊我真是對你拍寫orz….

  5. 只要冷氣開的夠強!!
    夏天吃鍋吃粥都不是問題~~~
    我對那個芋香瘦香粥有興趣!! ^^
    版主回覆:(07/01/2015 01:46:38 AM)
    我好想吃乾鍋 哈哈~XDD
    還好冷氣夠強 還有冰檸檬水坐鎮 應該沒問題 暑氣全消!!

  6. 這家看起來真的不錯~
    版主回覆:(06/29/2015 05:33:57 AM)
    已經很期待下次吃乾鍋了~噢噎~~~

  7. 推~
    熱死人還吃粥~勇氣可嘉!
    我比較想吃吃乾鍋XD <-還不是一樣熱?!
    版主回覆:(06/29/2015 01:14:57 AM)
    哈哈哈 乾鍋不湯水 應該會比較涼(?

  8. 這家真的不錯
    老K也滿喜歡的
    版主回覆:(06/28/2015 01:24:37 PM)
    好期待他們家其他海鮮~~~

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