中式 港式 台式料理

台北喜來登|辰園港式飲茶好吃

喜來登辰園

台北喜來登「辰園」港式飲茶好吃,尤其蘿蔔餅、燒賣、腐皮捲、蘿蔔糕等都沒讓人失望。主菜或是湯品熱炒等份量適合三四人享用,三個人吃會覺得有些多,差不多吃到天靈蓋剛剛好!雖然網路有人說台北喜來登「辰園」港式飲茶水準沒有早期好,以港式點心飲茶來說我還是覺得台北喜來登「辰園」港式飲茶好吃~好吃,適合宴客慢慢享受食材的風味。

「喜來登 辰園」,原來是2018-2022《臺北米其林指南》餐盤推薦餐廳…

只顧著吃,根本不曉得人家到底是哪一年的米其林。

不是第一次來台北喜來登辰園,每一次卻都像首度造訪那樣驚喜。

這次沒有提前預約烤鴨,單純享受辰園飲茶港式點心的一切,另外再點幾個菜跟湯。

整體來說兩三人吃份量足夠,點心也以3爲單位,例如燒賣是3個,腐皮捲3個分別對切,蘿蔔絲餅也是三個,如果猶豫人數不方便分菜,三倍數的成員用餐飲茶點心比較剛好啦。

出發前就知道喜來登辰園的菜餚份量不少,果然這趟吃下來飽到天靈蓋….蝦妹另外點的港式奶茶,好喝而且冰塊是奶茶製作,冰塊份量仍可以調整,幾乎桌上人人一杯,就算平日來用餐也八成滿,喜來登辰園生意強強滾,就算人多服務還是很不錯,上菜收盤結帳等都還蠻快,推薦給想慢慢好好吃飯的人來用餐。

如果用國父紀念館雅苑飲茶來評比,先不管價格(喜來登辰園消費相對高),國父紀念館雅苑飲茶用餐氣氛較為熱鬧,有瞬間在香港吃飯的感覺。在喜來登辰園用飲茶,整體氣氛較為安靜,可以討論聊天八卦什麼的,宴客或是請長輩吃飯很適合。

喜來登辰園 海皇雜菜砂鍋湯鍋

海鮮料多底下蔬菜更多,湯有甜,海鮮蔬菜多到有驚…

喜來登辰園

裡面的干貝海參花枝不錯,但是蝦子鮮度不足,是落漆點,可惜了。

喜來登辰園港式點心 中午限定春風得意腸粉

喜來登辰園

油條與滿滿蝦仁,滿口的幸福做開場再好不過。

醬汁不搶味不喧賓奪主,完全沉浸在油條與飽滿蝦仁的世界裡,推薦。

喜來登辰園港式點心 蘿蔔糕

本來就預期推薦的蘿蔔糕好吃,一旁的蒜蓉醬畫龍點睛讓蘿蔔糕滋味更出彩,入口即化我個人很喜歡。

喜來登辰園港式點心 金絲瓜蘿蔔餅

驚人到點第二盤當點心吃,太好吃真心。

喜來登辰園

一開始上蘿蔔絲餅的時候沒有想太多,想說不過就是個餅,應該沒什麼特別,就是外觀有點像美麗的蟲蛹。

仔細一看,這蘿蔔絲餅的酥皮特別細緻耶,而且沒提醒不知道,伸出筷子夾…這蘿蔔絲餅還會解體,表示肯定夠軟嫩才有辦法瓦解在筷子的威力下!很喜歡喜來登辰園蘿蔔絲餅的內餡,恰到好處的調味非常平衡,綿密的蘿蔔絲泥內餡豪好吃,激推。

喜來登辰園 沙薑黃皮雞

家裡的歪嘴雞超喜歡辰園的雞,不沾醬本身吃起來已經夠味,一旁的沾醬不是台灣熱炒店常見的蒜蓉辣椒,是喜來登自己獨特的雞肉沾醬。

喜來登辰園喜來登辰園 喜來登辰園

下圖:主廚本日推薦炒時蔬,金沙綠竹筍

喜來登辰園 喜來登辰園 喜來登辰園  喜來登辰園

喔偷偷補個喜來登心得:

台北喜來登一樓麵包店的服務…沒有餐廳們來的那麼印象深刻,就算麵包蛋糕很不錯,也不太考慮再訪台北喜來登麵包店了。

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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