便當 2018-11-26

內湖便當陽光廚坊家常料理煎魚午茶好去處(附菜單

內湖環山路看似人煙不多其實仍有美味存在，主打家常料理、下午茶咖啡點心的「陽光廚坊」，終於被我逮到機會試試他們家的時令鮮魚與和風燒肉，回頭客不少，生意挺好，例湯夠燙（不好意思我真的比較愛喝熱湯），餐後還有自選小蛋糕與熱飲。一樣都是家常套餐，能懶惰在家煎魚，我肯定選擇在外面大吃一頓 XD

這天環山路的田蔥簡餐休息，跑來讀者推薦的「陽光廚坊」來用晚餐，覺得這名稱似曾相似，原來是過去幾年經過「江南街」，看過這招牌啊！料理風格與田蔥有些類似，一樣都是家常簡餐。

內湖美食：內湖懶人包

不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？

還有外送啊～Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ，日本也通用。

陽光廚坊在江南街時，對當時店舖外大辣辣掛著廢核旗幟，印象深刻，原來陽光廚坊到環山路來著了啊（恍然大悟）！

這天是久違的豪大雨，店鋪外觀候補，趕緊走進店裡避寒。

內湖的家常簡餐

店家強調便當菜色選擇無冷凍食品，與一般現炸便當店有所差別，晚上用餐人不少，店內座位數量比田蔥少一些，不過兩家人潮算是有得比。入座後櫃台點餐結帳（似乎餐後結帳亦可），接著到甜點區選擇附餐的蛋糕口味，這天至少有 8 種左右，真是看到眼花，主廚點心看起來挺用心，應該..小孩會喜愛吧（疑惑），老蝦私心投水果一票（被毆飛）。

點餐弦外之音

「請問奶茶是？」老蝦問

「奶茶？」「就茶包加牛奶啊！」

（對方一臉覺得老蝦這問題很蠢，下次我要換個問題，奶茶是加奶精還是牛奶？）

「那我要熱奶茶」（事實證明熱奶茶還不錯，茶包加上奶泡，無糖）

和風燒肉套餐 $230（主菜、 3 配菜、米飯、例湯、甜點、飲料）

還沒吃之前，覺得主菜看起來好像有點少，或許是盤子的視覺落差，總之先開動了！

這天配菜讓老蝦我對家中的青菜組合產生靈感，當馬鈴薯遇上皎白筍、紅蘿蔔，感覺還不錯！另外番茄炒蛋、炒小松（讓我想到以前在醫院工作時，院內同仁一起團購蔬菜的時光，一起分菜的感覺真好呢！），先來喝個湯（看會不會比較瘦，應該是不會，因為料理照樣被一掃而空）。

送禮自用都好吃	選一份鮮味	送貨地
🍓 愛上新鮮	想得到的餐桌滋味，都可以宅配到府	台灣

兩塊絲瓜、蔥花的熱湯，超意外，為何？因為湯裡面一人一隻小雞腿，肉質不錯、湯頭滋味美又不膩，就燙口度（對，湯燙到讓人罵三字經就對了）來說，我全心全意投「陽光廚坊」一票！

朋友覺得米飯有點乾硬，習慣吃比較硬米飯的老蝦倒是很喜歡，每一家餐館對米飯的水量真的各有喜好啊！至少不是軟爛糊成一團的飯，是好吃的第一步。

主菜的燒肉配上大量洋蔥與一朵花椰菜，但其實肉片份量不少，而且口感非冷凍肉片，甜鹹滋味在口中兵分兩路，單吃稍嫌口味略重，下飯的話，不錯吃。

下圖：時令鮮魚套餐 $290 的主食（主菜根據當天食材異動，可電洽）

鯧魚的鄰居（名字不詳），撒上蒜酥與蔥花，陽光廚坊的上菜速度頗快，覺得他們廚房效率很高，點餐後沒多久就可以開動。整條魚直接上桌，偶爾這麼奢華一回，肉質比較粗一些，不過炸到魚鰭、魚尾巴都酥脆可口，直接吃沒問題。

下圖：附餐的熱飲黑咖啡、熱奶茶、甜點兩份如下

陽光廚坊的甜點大概是小朋友的拳頭大，橙汁伯爵的巧克力點心味道不錯，伯爵很香。老蝦選的香草泡芙，對我來說就有點雷了，泡芙的殼吸附了不少濕氣，早知道選提拉米蘇啊（飲恨）。但至少熱奶茶與熱黑咖啡的水準超過預期，成為咖啡檢測機的老蝦，陽光廚坊的黑咖啡， SAFE 安全下莊。

內湖吃魚選擇

就環山路兩家簡餐相比，老蝦覺得…各有千秋（被毆飛）因為田蔥的紅槽豬印象太深刻的好。對愛吃魚的人來說，兩家目前平分秋色呀！

內湖簡餐合菜	特色	老蝦最愛
米粒 Mily	魚鮮多、清爽菜色變化多	都好吃、氣氛溫馨
田蔥	種類多、微油、上餐快	煎魚
食初靡	海鮮、份量多、可刷卡	燒肉
陽光廚坊	有外送、可做便當	環境

蝦me注意

只收現金，不收信用卡
有全素、方便蔬食的菜單
有插座、無線網路，兩者免費使用
門口有機車停車格、附近付費停車格還算多
有滿額的外送與外帶，可接單客製化便當
飲料有咖啡、紅茶、奶茶、＿＿選一（歹勢我忘記第四個是誰了）

老蝦口袋便當	強項	配菜	清爽度
東湖頂尖排骨	雞腿	非常好	★★★
佐知家	都好吃	量多澎湃	★★★
綠葉飯包	控肉	量多新鮮	★★
清香排骨王	排骨/蛋花湯	不錯	★★★
康寧雞腿達人	價格	尚可	★★
豐禾便當	厚切排骨	很不錯	★★★
五棧小館	排骨	尚可	★★

內湖不是沙漠！內湖美食可多著，其他內湖餐廳懶人包。

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備: ★★★★
菜色: ★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): 低消一份餐或下午茶，套餐 $200+
交通: ★

老蝦小結

餐廳氣氛不錯，闆娘親切，安靜吃飯的好選擇，真心感謝這樣的家常料理套餐飯館，讓不喜歡在家煎魚的我，有外食的新選擇，下次想試試其他的口味，來個砂鍋好囉！

菜單

內用套餐除了鯛魚、鯖魚、時令於之外，蛋黃燉肉、燒肉、砂鍋、還有炒飯、素菜等選擇，口味至少 10 種，無發票。

陽光廚坊便當菜單	價格	口味	價格
蝦捲	85	蔥爆牛	95
雞排	85	脆皮雞腿	100
炸豬排	90	紅燒/糖醋鯛魚	100
蛋黃燉肉	90	三杯雞	100
京醬肉絲	95	素炒飯	95
宮保雞	95	菜飯	70
和風燒肉	95	-	-