早餐 2018-11-01

內湖美食伍梗肉蛋吐司會呼吸東湖早餐大口吃肉推薦加辣

內湖早餐來到東湖康樂街「伍梗肉蛋吐司」，一群東湖人起家的新興早餐店，座位不多生意很好，不用到外縣市也能吃到肉蛋吐司，喜歡大口吃肉、配上鬆軟軟煎蛋的人會愛上加辣的口味。喜歡花生的可以吃招牌肉蛋。上班族盡量避免在電腦桌上享用肉蛋吐司，為何？為甚麼推薦用手吃伍梗肉蛋吐司？往下看就知道啦！

下圖：伍梗肉蛋吐司的外觀，旁邊是鞋店，鄰近住宅區，距離東湖頂尖排骨不遠，菜單在文末

用手吃的東湖肉蛋吐司伍梗

無意間發現東湖康樂街這邊有一家新開的早餐店，好奇這吐司究竟有多厲害？跟我最愛吐司店 OH YA BBQ 有什麼差別，燃起我的鬥志，驅車前往。附近停車位不算多，我想伍梗肉蛋吐司應該是以服務周邊住民、學生為主吧！

木質店面，裏頭有一大片世界地圖做裝飾，大辣辣的鐵板凳數張，內用沒問題。倒是有鄉民覺得裝潢不怎的，美感因人而異，東西好不好吃對老蝦來說比較重要。

上圖：招牌肉蛋（有花生）

等了 5 分鐘左右趕緊外帶火速回家享用。招牌肉蛋是原味＋花生的升級版，用方便開口食用的紙袋包起來，最有趣的應該是店家提供的袋子上有打孔，讓吐司可以正常呼吸！

拆開紙袋仔細端詳，美乃滋、煎蛋（不是荷包蛋）、肉片等用兩片厚實的不切邊吐司夾住，跟一般連鎖早餐三明治相比，吐司應該是有比較大一點。湊近一聞，鹹香的肉十分誘人，掐指一算，這醃漬的時間應該不短。

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用肉片形容有點對伍梗肉蛋吐司不敬，應該用肉排比喻，咬下去的水分偏多，煎蛋軟呼呼的有種玉子燒的錯覺（我知道不是），不手軟的美乃滋企圖搶走肉排風采，但是花生獨特的堅果味參戰，讓這一切滋味和諧地在口中發酵。

伍梗肉蛋吐司的招牌吐司有花生，吃得到花生粉（？），不太像顆粒感的那種花生醬，不過這花生味濃郁，對於喜歡花生肉片的人來說，能在早餐就吃到吐司漢堡、又飽足，還不錯！

下圖：辣的肉蛋吐司（老蝦好生期待！）

少了花生醬，多了特製辣椒醬加上美乃滋，吃得到辣椒渣的感覺，早餐時光讓人充滿活力，真心有辣而且從一而終，每一口都有滿滿辣椒渣，醃肉排的鹹味、雞蛋的蓬鬆口感、美乃滋的甜、扎實的吐司，邊吃邊喊辣、找冰飲料喝，非常過癮，是一款想推薦給海外觀光客的台式早餐！

下圖：店家推薦的蔗香紅茶，私心希望是古早味紅茶，身為古早味控，哪裏有好喝的古早味紅茶，老蝦就往哪裡去

在甜度的搭配下減緩了紅茶的苦澀，蔗香紅茶恰好適合緩解讓老蝦噴火的辣肉蛋吐司。

蝦me注意

現金結帳，店家好像沒有電話
目前週六日有營業

下圖：外帶回家或是到辦公室吃的時候，務必留意會讓你衣服報銷、或是電腦鍵盤淹水的災難，因為整體來說肉排湯汁很多，紙袋根本承受不住肉汁橫流的狀態，建議用餐具吃或是乾脆用手抓著吐司大口吃

老蝦小結

對我來說，伍梗肉蛋的份量的確其他知名的吐司店多一些，不過整體口味比較重鹹，對喜歡清淡的人來說會覺得吃完有點 Heavy 。對無肉不歡、有蛋有肉滿滿蛋白質就可以過生活的肉食者，伍梗肉蛋值得你的嘗試。老蝦才吃 2/3 就有點飽了，我想你可以的！

附上內湖吐司私心評比

內湖吐司	私心	品項	價格
OHYA BBQ	★★★	★★★	$$
融上布朗奇	★★	★★★	$$$
陽光 68 吐司	★★★	★★★	$$
Loya熱壓吐司	★★★	★★★	$$
清晨早午餐	★★	★★★	$
伍梗肉蛋	★★	★	$$
巨堡	★★	★★	$
喜得炭火	★	★★	$
高三孝	★	★	$$
Isaac	☆	★★	$$