內湖 西湖涼麵魷魚羹 夏天吃涼麵配辣椒大蒜最過癮

西湖涼麵魷魚羹就在捷運西湖站旁,距離嚮家涼水鋪幾步路就到。熱呼呼的天氣,大家不是往飲料店衝就是涼麵。西湖涼麵攤老闆老闆娘手忙到停不下來。來西湖涼麵一定要加他們家的大蒜與辣椒,加了整個滋味 LEVEL UP 大升級。堪稱內湖最有名好吃涼麵就在西湖涼麵魷魚羹,夏天誰不愛涼麵?來西湖涼麵試試吧!

這天從金面山剪刀石(老蝦一個月舉辦一次公益健行朝聖練走團,台灣走起來)下山,面對 38 度高溫,當然是先衝到嚮家涼水鋪點杯楊桃青茶先鎮定一下燃燒的身心,夥伴點了嚮家涼水鋪古早味楊桃湯一直嚷嚷根本兒時味。

嚮家涼水鋪 春夏秋冬的救贖,夏天楊桃青茶與蘋果蜜紅茶是老蝦的必喝清單,我個人真的非常喜愛這兩款,當然想喝牛奶系列自然要點「普洱奶」囉!

邊等飲料邊聊天,嚮家涼水鋪闆娘推薦可去西湖涼麵打打牙祭。老蝦來西湖捷運、西湖市場這邊走跳多年,甚至之前就在對面的科技公司上班,還沒吃過西湖涼麵,決定試試(內湖美食懶人包)。

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西湖涼麵賣什麼?

菜單一眼望去肉羹、魷魚羹、生魷魚羹、魚酥羹、涼麵、乾麵、米粉以及各種羹湯,價錢落在 $35~$70 之間,小吃美食台北價差不多。

店內環境簡樸,餐具衛生紙辣椒大蒜在旁邊自取,餐後結帳,整個店鋪好生忙碌。

西湖涼麵 涼拌小黃瓜與滷味拼盤

蝦評:涼麵肯定是強項

▲ 小黃瓜、豆干、海帶、滷蛋,說到老蝦滷味口袋名單,我會特地在週三跑去附近的無名滷味北投的鼎利滷味以及松江市場的珍育滷味(放山雞、雞腳、鴨賞一絕)。

台灣人的驕傲!雞排+珍奶!

宅在家對抗疫情,務必吃飽喝足,才有體力!

在家喝珍奶 我在台北出外拿雞排
迷客夏馬力碳烤
珍煮丹柯公子雞排
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春陽茶事東區鹽酥雞
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西湖涼麵 綜合羹

▲ 老蝦自從開始用蓮藕粉之後,已經很久沒有吃羹湯系列 XD 在家料理勾芡都用蓮藕粉啦~

西湖涼麵 (大)

蝦評:加辣椒跟大蒜之後,西湖涼麵大升級

西湖涼麵的麵條直徑偏粗一點,底下的醬汁甜美,鮮綠小黃瓜絲的配色好看,加上一點辣椒跟大蒜,整碗麵都不一樣了。

老蝦很少在外面單純吃澱粉類,畢竟開始運動健身後,營養均衡包括蛋白質、纖維以及澱粉等對我來說都很重要。涼麵自然就很少出現在家中餐桌。

偶爾奢華的吃一回,辣中帶甜,蒜中帶香,如果沒有辣椒、沒有大蒜,這涼麵就有點單薄孤單寂寞啊~

老蝦小結

西湖涼麵(內湖美食懶人包)不錯吃,果然跟網路評價如出一徹,羹湯小菜就不多做說明。單就涼麵來說真的好吃,推薦喜歡吃涼麵卻沒空自己動手做的夥伴,來西湖涼麵試試看!

偷偷說:透過連結在 EZTABLE 訂位,現折 EZCASH 美食金,人越多回饋越多。

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
交通: ★★★★(捷運西湖站旁走路不用 3 分鐘)

▶▶▶ 作者:老蝦

旅遊作家/領隊/靈氣導師

你好,我是老蝦!

老蝦愛吃、愛寫、愛大自然。西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。旅行是自己的事,讓你輕鬆旅遊就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。合作聯絡 [email protected]

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「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」

西湖涼麵(內湖美食懶人包
電話:0227992463
地址:台北市內湖區內湖路一段 323 巷 4 弄 18 號
時間:07:00~13:30 週日公休

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