早餐 2019-01-20

內湖美食！陽光68早餐吐司，地獄肉蛋不愧是招牌一吃就上癮

內湖早餐吃地獄肉蛋吐司吧！早餐早午餐蔥花蛋捲餅加點辣椒真心更美味！靠近捷運文德站的「陽光 68 吐司」菜單取名似乎高人指點，陽光 68 的地獄土司、下次吃小豬。陽光 68 的蔥花還有美人之稱！讓老蝦選擇障礙大爆發，好奇他們家炸物功力如何，該好好開發內湖這條美食的街。愛喝伯爵味的人不妨試試看伯爵風格的豆漿紅茶，味蕾新世界！

買德記便當的鹽酥雞便當時，不小心發現的「陽光 68 」早餐店，湖水綠的色系在這條充滿早餐激戰的巷內可說是引人注目。

不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？

還有外送啊～Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ，日本也通用。

＊老蝦還沒寫的時候這家店就很夯了啦！

內用外帶均可，櫃檯點餐先。就先從店門口放的店內招牌開始看起，對這種提供至少 20 幾種菜色的早餐店，選擇障礙大爆發，光站在店門口思考著要吃什麼，至少就站了一首歌的時間….建議現在就可以先看老蝦提供的陽光 68 菜單惹！

下圖：內湖陽光 68 吐司櫃檯提供的辣椒醬有兩種，其中右邊這罐淺色的辣椒醬就是地獄烤肉蛋吐司會用到的辣椒抹醬

現點現做，老蝦火速外帶回家，希望享用時還帶點現做的溫度。

下圖：捲餅、地獄吐司、豆漿紅茶與捲餅沾醬（貼心的另外包裝設計）

值得注意陽光 68 早餐的餐點包裝紙獨與其他常見塑膠袋材質不同

下圖：地獄烤肉蛋吐司（辣）

我不入「地獄」，誰來試試這地獄吐司。取對餐點名稱真的很重要，能不能抓住客人第一眼的目光，就決定在名字。荷包蛋、辣椒醬、醃漬入味有如現烤肉乾鹹度的肉片是陽光 68 的驕傲。

不只是調味與眾不同，陽光 68 的辣椒醬吃起來有些奸詐，竄入口中的香辣瞬間消逝，吃完後的口中彷彿從未發生過辣椒激戰。推一下他們家的吐司，厚實而且咀嚼中帶著甜味，老蝦很是滿意，就算沒蔬菜，倒也沒啥，就是衝著地獄而來！

另一款烤肉蛋吐司，少了地獄辣醬，多了烤肉片的鹹香，搭配軟又厚的吐司麵包，好吃。跟地獄相比，單純烤肉吐司也不錯！

上圖：起司蛋捲餅（蒜蓉醬另外包），是老蝦心中典型的蔥油餅（非抓餅）

在袋中已經略帶濕氣的捲餅，開袋的瞬間衝出來的煎鍋香氣「好～開胃」，不用任何肉類，單純起司的濃、煎蛋的香，搭配蔥油餅的鹹味，老蝦迫不及待打開一旁的蒜蓉醬，進行一餅 2 吃的驚喜。是老蝦喜愛的蔥油捲餅，立刻收入週末美味午餐名單。

下圖：豆漿紅茶（甜度固定，老蝦覺得類似半糖）

陽光 68 吐司的紅茶標榜有伯爵香，同樣豆漿紅茶的滋味也帶伯爵的香料味。第一次喝到的時候稍微有點放空，原來伯爵紅茶遇上豆漿是這樣的啊….

[老蝦點評 1-5 ]

綜合評價: ★★★★
風格與設備: ★★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
交通: ★★★（鄰近有捷運文德站，步行 5 分）

老蝦小結

陽光 68 早餐的雞蛋很軟嫩，不管是蛋捲餅、或是肉蛋吐司，雞蛋都香噴噴的而且很鬆軟。生意挺好的陽光 68 的確有獨到抓住街坊鄰居胃口的秘招，明天早餐要吃什麼好呢？

陽光68的菜單 part 1

陽光68	熱賣/奶茶+5	黑胡椒/蘑菇	價格奶茶+5
烤肉蛋吐司	$40	鐵板麵+蛋	$45
地獄肉蛋/燻雞吐司	$50	鐵板套餐紅茶	$80
總匯烤肉/燻雞/馬鈴薯	$60	義大利麵+蛋	$55
今日特餐+紅茶	$50	義大利麵套餐	$90
厚牛/豬起司堡+紅茶	$70	墨西哥捲餅玉米/火腿/燻雞	$45
BBQ厚牛/豬總匯堡	$80	英式套餐+紅茶	$100
美式套餐+紅茶	$100	特製沙拉	$80

英式套餐有蛋、美生菜、火腿、起司、厚片豬、吐司。美式套餐有蛋、美生菜、培根、薯餅、肉片、吐司。

陽光68的菜單 part 2

口味	吐司	漢堡	捲餅	蔥蛋餅	蔥蛋捲
香蔥美人	$40	$45	#35	$20	$35
辣味卡拉G	$60	$60	-	$55	-
西西里G	$60	$60	-	$55	-
蜜汁G	$60	$60	-	$55	-
培根厚牛/豬	$65	$65	-	$65	-
乳酪絲	-	-	$45	$45	$45
薯餅蛋*	$45	$50	-	$35	-
馬鈴薯蛋*	$35	$50	$50	$45	$55
燻雞蛋	$50	$50	$50	$40	$55
烤肉蛋	$40	$50	$50	$40	$55
鮪魚蛋	$40	$45	$45	$40	$50
培根蛋	$40	$45	$45	$35	$45
熱狗蛋	$35	$40	$25	$35	$45
起司蛋*	$35	$40	$40	$30	$45
火腿蛋	$30	$35	$40	$30	$45
肉鬆蛋	$30	$35	$40	$30	$40
玉米蛋*	$35	$40	$40	$30	$40
蔬菜蛋*	$25	$35	$40	$30	$40