電鍋饅頭食譜做個饅頭真不簡單心酸血淚史

做饅頭到底簡單與否，我真心不想騙大家XD 身為一個蒸蛋也是苦手的老蝦，跟大家分享從鮮奶饅頭到起司爆漿包的一週心得，從堅硬的軍隊乾糧到鬆軟香甜的起司包，真的是有心加上家裡有人願意幫你一…

巴塞隆納聖卡特琳娜市場傳統市集就地取材附西班牙常見香菇特輯

實際走入西班牙市集進行廚藝挑戰。當時是秋冬之際，恰好是早晚溫差劇烈變化的時節，盤算著今天要煮些什麼好？放棄最大觀光市場博格莉亞，來到很受當地人歡迎的聖卡特琳娜市場「Santa Caterina…

你知道加倍佳棒棒糖是達利的設計嗎？超現實主義的達利最愛吃的食物是龍蝦配巧克力醬、連內臟一起啃的烤全鳥！達利的名字甚至成了狂才的代名詞。達利究竟做出多少驚人的創舉？他每天早上醒來想…

甜點（西班牙文 Postre）在西班牙人生活中佔有一席之地。不論是早餐來一份西班牙炸油條配濃稠熱可可、還是點兩顆灑滿糖霜甜甜圈、吃得滿嘴都是卡士達餡的蘋果派。午茶時間再來一杯熱可可配鮮奶…

跟大家分享日本冬季、尤其台灣年節假期，海外放鬆旅遊好選擇之一「富士山河口湖」兩天一夜溫泉之旅一泊二食，讓身心靈都充電到一個極致吧！對訪日遊客來說，「富士山」當然是必不可少的了。在…

內湖好吃水餃難尋啊…再度插旗台北內湖生水餃外帶「餃子國」。搭配自製沾醬（醬油、蒜頭、辣油），再來一杯啤酒或是無酒精啤酒。分享老蝦自己在家動手煎餃，吃得時候快樂多，只是洗碗的人…

西班牙巴塞隆納公寓「Weflating City Center」住宿心得，第一次往南邊一點點找地方入住，其實都不在意料之內，不愧是自助旅行，計畫趕不上變化、但是變化趕不上你的順其自然啊！

四國自駕。走了趟日本四國、印象之深刻，迫不及待跟大家分享如何在天數有限的情況下，安排日本四國經典五天四夜自駕之旅！讓時間有限的夥伴、也能感受屬於四國的放鬆悠哉、令人難忘！

201711更新菜單。離開西班牙費格拉斯達利戲劇博物館後，晚餐決定在 Google 推薦的餐廳「Sidereia Txot’s」享用。原本打算小酌一番就好，再度點了一桌菜、炸花枝、炸小青椒、Cider、無酒…

從巴塞隆納市區如何搭車去看「達利戲劇博物館」找紅唇沙發呢？在沒有租車自駕的情況下，老蝦從巴塞隆納Sants車站買票開始，帶你一路看我的放鬆行程吧！外出旅遊，偶爾放慢腳步、感受城市散發的…

201711更新評價。「真福記脆皮烤鴨餐廳」不愧主打外皮酥脆、焦香、脆口、肉鮮美的北平烤鴨、酸得恰到好處不酥軟的酸白菜鍋，在天冷的時候來上一碗、勝過千言萬語。老店就是老店，其他人快看不…

疫情可以保險理賠嗎？哪一種保單最完美。旅平險不便險差在哪？外出旅行玩得開心是一定要，行前準備更是不能少。尤其海外旅遊、國內觀光一定要做的就是「投保旅平險」，以一般旅遊平安險、旅行…