內湖早餐推薦水煎包 宏易水煎包記得加辣

如果喜歡皮薄帶嚼勁，內餡多又吃得飽的水煎包，台北內湖美食這家早餐「宏易水煎包」可說是內湖東湖這帶最好吃的早餐之一。不只是早餐店，手藝很好又和善的老闆娘，白胖胖生煎包就噗滋滋地在鐵板上吸引人用新台幣教訓（誤）。推薦喜歡生煎包水煎包的你，快留言你最愛的生煎包，讓老蝦前往超級比一比吧！（停止營業通知）

2020 更新：

宏易水煎包，曾經內湖最美味水煎包已經歇業，老闆娘沒有搬家，是真的不做了。

如有最新消息歡迎留言跟我說～

老蝦工作到處飛，偶爾回來內湖玩耍（被毆飛）時，總想挖掘一些內湖新美食。這天終於記得早起！手刀前進位在康寧路一段，靠近湖光市場的「宏易水煎包」，對面就是 7-11 超商，附近有機車停車格，停機車方便。

下圖：手機攝影，內湖「宏易水煎包」門口

下圖：宏易水煎包外帶，一顆 14 元，買 10 送 1

點幾顆外帶回家享用，我也知道現場吃一定很美味，如外帶依舊好吃，現吃的滋味不用多說了吧！

下圖：水煎包比老蝦家巷口，某國中對面的水煎包大一點點，用看的就覺得皮應該很薄

買水煎包時，可以請店家直接將特製辣椒醬加在水煎包內！等等再來說這個店家特製的辣椒醬，大概是唯一可跟 737 永和豆漿辣椒醬油匹敵的醬料了！

上圖：高麗菜水煎包 $14/顆

粉絲、高麗菜與絞肉（不是那種碎到不行的豬油渣），肉的實感明顯，其實不加辣椒醬也可以輕鬆完食，衝著辣椒醬是店家特調，不加一下對不起辣椒醬。滿滿高麗菜在口中喀滋喀滋作響，顧不得手邊還有工作，只想把時間都留給這顆水煎包上，大概是這樣的感覺。

辣椒醬的濃稠度比豆瓣醬再稀一點，裏頭滿滿生辣椒、蔥花，這個醬上頭就寫著「我很辣」這三個大字。

下圖：韭菜水煎包，曾經是麵包師傅老闆娘所做的水煎包真心不錯吃

辣椒醬配上韭菜水煎包一絕，韭菜的嗆味都被辣椒醬奪了過去，一口接一口，早餐吃兩個水煎包哪夠？這水煎包真是太邪惡，皮薄的水煎包就是霸氣！加上韭菜不會太老，韭菜剁碎的大小不容易卡牙縫。好吃。

如果遇到水煎包已經賣光了怎辦？煮麵吃吧（笑）。

 

蝦me注意

• 講 10 次，電話預訂、電話預訂、電話預訂
• 宏易水煎包只收現金
• 跟早餐店一起，有內用座位
• 水煎包買 10 送 1 ， 1 顆 $14 勝過許多肉包
• 每一鍋數量有限，大量訂購建議電洽
• 其實我也怕文章一出來之後我就買不到生煎包了，買不到就回家喝水減肥吧

內湖不是沙漠！內湖美食可多著，其他內湖餐廳懶人包。

老蝦小結

跟一般麵包、三明治早餐店相比，如果早上的腸胃無法接受水煎包這樣比較油一些的食物的話，水煎包可以當午餐吃，或是先喝個飲料墊胃。其實內湖還有其他水煎包，但「宏易水煎包」是老蝦吃過目前最好吃的一家！內湖路一段那幾間調味更油，還是宏易水煎包餡多飽滿皮又 Q ，合老蝦口味，有機會來試一下吧！

 

[老蝦點評 1-5 ]

綜合評價: ★★★★★
風格與設備: ★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★★
清潔度: ★★★★
交通: ★★★

宏易水煎包
電話：02 2792 9390
地址：台北市內湖康寧路一段 147 號（隔壁 149 號是機車修理行， Google map 上數字疑似有誤）