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開伙食譜

開伙食譜 2018-12-22

開伙。自製小湯圓作法跟我這樣做才會Q啊

更新湯圓做法。寒流來襲，冬季元宵將至（不論是元宵節、冬至元宵都適用、就算平常貪嘴想吃也可以！）賣場超商的「湯圓大戰」即將開打，閒來無事在家自製手工小湯圓、芝麻湯圓、費工的鮮肉湯圓」怎麼做湯圓才會 Q 彈好吃？想五彩繽紛不用靠色素也辦得到喔！動手做快樂多，衛生看得到、屢試不爽，絕不失敗的最簡單湯圓作法食譜。…

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開伙食譜 2018-12-14

日劇我們的奇蹟山田阿姨的辣小黃瓜作法

為了知道日劇涼拌小黃瓜有多好吃，看了日劇官網食譜企圖在台灣重現，小黃瓜作法源自日劇我們的奇蹟（日文名：僕らは奇跡でできている）裡面出場率極高的一道小菜，男主角爆炸愛吃的「辣小黃瓜」，到底好不好吃，涼拌小黃瓜需要哪些素材，味道又如何呢？…

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開伙食譜 2018-10-18

電鍋油飯作法加點麻油更好吃外鍋2杯水是關鍵至於米糕

電鍋油飯作法是什麼呢？水跟糯米比例怎麼放，糯米該用圓糯米還是長糯米呢？不想慢慢炒油飯，靠電鍋烹煮的步驟有哪些。健康衛生自己把關，最適合像我這樣對於量杯、醬料多寡…全憑手感的懶人（天生無法做甜點的料），天冷的時候來上一碗麻油飯，補補身體，暖暖氣。只要準備好食材、電鍋，輕鬆搞定。米糕呢？跟油飯不一樣嗎？…

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