平民小吃 2016-01-11

《台北》內湖。東湖好餃子金黃煎餃肯定是人氣菜色

台北東湖「好餃子」鍋貼水餃專賣店，金黃色大顆鍋貼是真招牌，有個女孩點六顆配湯，阿姨還問他這樣夠吃嗎，阿姨真可愛！好餃子跟王家究竟誰輸誰贏，可能要等我去王家一趟，再見真章了！東湖真是美食之地啊….

內湖生水餃熟水餃哪間好吃！？老蝦水餃口袋名單，持續更新中！

水餃	內用	生水餃	回訪100%
誠信商行	X	O	超愛
山河麵館	O	O	好吃
東湖王家水餃	O	O	小菜好吃
好餃子	O	O	-
仁和興	X	O	價格較為浮動
餃子國	X	O	不適合做煎餃
跩媽咪	X	O	有加香菜
737 菜市場手工餛飩	X	O	餛飩好吃

內湖美食：內湖鹽酥雞、內湖泰國菜、內湖奶茶、內湖懶人包、內湖燒臘、內湖居酒屋、台北印度料理懶人包

某天，西文課同學跟我大推東湖好餃子。問好不好吃？跟我說每天都很多人，好奇心真是會餓扁你的荷包，於是我就衝了(掩面)，好餃子位在東湖路上屈臣氏/中華電信巷子轉入。附近不太好停機車，小心拖吊就是！

假日中午果然生意興隆，上網查發現應該是搬過家，新的店面乾淨整齊。鍋貼鐵板似乎沒停過，始終都在冒煙，沒位，立刻點餐結帳、等候外帶。賣的東西簡單，水餃、鍋貼、湯、麵，水餃定要10顆起跳，這回不曉得怎麼著，重心都在鍋貼！

鍋貼兩爐，外帶的幾乎都是鍋貼為主，等了大概20分鐘，其實原本是要買東湖頂尖排骨大王，疏不知他休息，給好餃子一個機會。

服務的阿姨態度親切，會詢問要辣否，普遍都加辣XD 於是我也給他辣了兩包XD，而下廚的服務人員口音不像台灣在地，鏗鏘有力啊！

[高麗菜鍋貼 NT6/顆] 鍋貼的色澤好美！忍不住想跪下

[韭黃鍋貼 NT6/顆]

好餃子鍋貼最大的特色就是”大”，除了餃子雙面煎到恰恰以外，鍋貼屬於比較胖的元寶形，有些鍋貼都開口笑了，湯汁掰掰。

高麗菜與韭黃兩種味道混在一起吃，差異不太明顯，或許因為韭黃用的沒特別多，但肉餡飽滿，那些緊閉的鍋貼還吃得出肉汁哩。肉餡調味對我來說比較清淡，所以肯定是要沾他們的辣醬油，外帶包辣醬油的會辣嘴哩…好吃！好餃子鍋貼屬於比較油一些，所以怕油膩的建議吃餃子，鍋貼吃完盒子上都有一層油，太瘦的朋友可以多吃五顆(壞心

[玉米湯 NT25] 玉米湯勾芡稍微不太均勻，估計是太白粉，馬鈴薯頗綿密這點還不錯，蛋花、火腿丁、紅蘿蔔絲、馬鈴薯，無敵台式路線，亮點是火腿丁與馬鈴薯，味道清淡，不會太鹹，小孩口味XD這樣一杯25，大敗常見的兩家連鎖鍋貼喔！

[酸辣湯 NT25] 木耳、香菇、筍絲、嫩豆腐、蔥花、蛋花等，偏酸但是沒有連鎖鍋貼來得油，烏醋不多所以顏色沒太深，胡椒辣下手不重，算清淡。

–201709更新水餃–

今天外帶好餃子冷凍高麗菜水餃，一包NT100/20粒，現在還有集點卡服務，真是花招百出XD。水餃個頭不大，大概是仁和興高麗菜水餃的1/2。以划算度來說，仁和興餡料多而且換算起來價格較低、水餃皮與餡料之間的空隙很大。不過仁和興在菜價偏高的情況下每包多收10元，如果菜價大跌也像黃太太素水餃一樣減價的話，我會考慮成他死忠粉。

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整體來說餃子煎到恰恰就贏了，如果好餃子跟連鎖鍋貼放一起，肯定是好餃子大勝，至於水餃跟王家，獎落誰家呢？

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好餃子
02-2630-6422
11:00-21:00
台北市內湖區東湖路43巷2號
201512