攻略伴手禮懶人包 2019-04-27

西班牙美食體驗之旅，深度玩西班牙的入門行程

西班牙餐桌不可少的每一樣食材都有 Tour 可參加！深度玩西班牙的捷徑就是參加「西班牙美食體驗」。跟著當地人透過味蕾認識西班牙飲食文化。從橄欖油、西班牙料理烹飪課、風味小菜與傳統市場導覽，親眼見識西班牙生火腿職人的專業模樣。絕對絕對不能忘記的就是葡萄酒、 Cava 酒莊巡禮。整個西班牙就像美食寶庫，從體驗與美食近距離接觸，是老蝦最極力推薦的私房玩法！享受在西班牙這兒地中海美好時光（如何挑 Tour？）。

＊導覽對老蝦來說最吸引的特點是「短時間認識當地文化」

＊說到吃，跟著當地人準沒錯

＊一個人也能大吃大喝跟 Tour 就是

西班牙熱門景點門票	特色
巴塞隆納葡萄酒酒莊巡禮	老蝦推薦，Cava酒莊體驗
普拉多美術館快速通關	普拉多美術館快速通關免排隊
聖家堂快速通關+塔樓登頂	現場買多半都沒票，記得提早預訂
馬德里郊區一日雙城遊	Salamanca+Avila，免煩惱搭車轉車的焦慮
巴塞隆納陸海空新體驗	直升機、遊船＋徒步三合一
加泰隆尼亞音樂宮	快速通關包括導覽
鋸齒山齒輪火車	半日遊齒輪火車超推薦

請問：事前提早購買的跟團憑證，要列印嗎？還是可以出示電子憑證呢？

老蝦答：就老蝦目前跟 Local Tour 或是其他票券平台買票的經驗，大部份可出示電子憑證（出示手機畫面就好），僅有少部分需要列印紙本存查。萬一來不及印票券怎麼辦呢？最後一招就是找西班牙列印店，直接花點點小錢印，或是看旅館是不是能幫忙印酌收費用，也很方便喔！

西班牙美食世界聞名，除了台灣人熟悉的西班牙燉飯（燉飯要挑對吃才不會厭世，跟著老蝦巴塞隆納自助超簡單的餐廳清單吃準沒錯）、 Tapas 以外，跟著當地人來場西班牙式的美食之旅，也是老蝦在西班牙必備行程（心理建設先看）。

以下是西班牙官方推薦的幾種西班牙好玩美食之旅，搭配老蝦親身體驗，等你動身出發（西班牙便宜機票）。

西班牙風味小菜導覽

西文：Tapas

所需時間：約 4 小時

官方團價格：€30～70/人（實際價格以行程內容而定）

風味小菜通常都會搭配烹飪課、或是市場導賞進行，約莫 4～6小時（看是否包含佛朗明哥舞蹈表演）。如果沒時間做功課，參加風味小菜 Tapas 的導覽是最快認識西班牙各式各樣經典 Tapas 的行程。

下圖：在昏暗酒窖餐廳裡頭與 tour 的團員們大快朵頤西班牙 Tapas ，炸可樂餅、香辣馬鈴薯塊、開胃麵包、炸綜合海鮮、西班牙蛋餅等，吃飯兼聊天，回台灣時嘴力都變好了…。

尤其人少很難點菜的時候，參加 Tour 一人至少吃到 5 種以上 Tapas ，再配個兩杯酒，還能認識來自各國的旅人，完美晚餐。

＊老蝦覺得跟 tour 最棒的就是任何問題都有西班牙人親自解答（哪邊不清楚也可以問老蝦）

西班牙K熱門行程	獨特西班牙
巴塞隆納城市觀光巴士	有中文解說，不怕鴨子聽雷
格拉納達阿爾罕布拉宮步行導覽之旅	連外國人都搶不到的免搶票通關
巴塞隆納郊區騎馬體驗	在郊區騎馬欣賞蒙特塞拉特山
聖家堂快速通關	免排隊購票，真人導覽
點對點機場接送	機場、旅館、景點接送線上訂

酒莊遊賞

西文：Enoturismo

所需時間：約 6～小時

官方團價格：€30～100/人（實際價格以行程豐富度而定）

＊有些酒莊團歡迎親子參加，另準備果汁給小朋友

＊白酒、 Cava 、紅酒、粉紅酒等喝過一輪跟混酒差不多，審慎評估自己的酒力呦！

橄欖油體驗

西文：Catas de aceite

所需時間：約 4 小時

全世界橄欖油產量第一名國家非西班牙莫屬，不只是好吃、好買，也是遊客喜愛伴手禮的其中一品。細看西班牙橄欖油產地的話，超過 50% 都是在南部安達魯西亞產，其次才是中部，所以橄欖油體驗自然要選在南部啊！

老蝦已安排南部安達魯西亞橄欖之旅，請等我體驗後火速跟你分享！

下圖：說到橄欖油，自然不能忘記要吃橄欖啊！如果你不喜歡在台灣吃得到的黑橄欖，別害怕，西班牙橄欖顏色多到你搞不清楚，吃吃看就是

火腿職人帶路

西文：Disfruta del Jamón

所需時間：約 2 小時

官方團價格：€80～150/人（實際價格以行程內容而定）

哥多華 Cordoba 有伊比利豬火腿的火腿行程。包括教你如何正確吃生火腿、如何醃製火腿、挑選火腿，現場切片試吃（當然有酒喝囉，這裡是西班牙耶，餐桌不見得有水但一定有酒）。

走入市場

Mercado Tradicionales y gastronómicos

所需時間：約 2 小時

官方團價格：€40～60/人（實際價格以行程內容而定）

自己逛市場固然好玩，自由自在的買東西拍照。跟著當地導遊透過不同視角看菜市場，白天晚上各有不同好買的東西。生火腿、起司、橄欖油、手製甜點、當季水果、節慶食物等。老蝦參加過巴塞隆納的寶格麗亞市場導覽，趁導覽時間問到不少當地人喜愛的餐館！

老蝦第一次的市場 Tour ，跟著導遊 Paula 在巴塞隆納寶格麗亞市場轉來轉去，從開胃粉紅 Cava 酒開始，一趟 2 小時下來居然也就默默飽，還吃到西班牙傳統節慶糖果屠龍糖（真是太划算了）。

＊更多西班牙美味點餐這樣吃？都在老蝦著作巴塞隆納自助超簡單

烹飪下廚體驗

西文：Cursos de cocina

所需時間：約 4 小時

官方團價格：€60～200/人（實際價格以行程內容而定）

大部份的下廚體驗是西班牙家常菜、 Tapas 並且搭配市場巡禮，去市場認識食材、買菜到回廚房開工。少數私人的下廚體驗走高端一點的路線，通常也是秒殺行程（沒緣分，老蝦尚未成功預約，所以都自己上超市買東西煮、西班牙水果）。

＊厲害的廚師體驗課程是很難預約的請手腳要快

如何挑 Tour 呢？

網路上西班牙美食行程這麼多，到底參加哪家比較好？除了有體驗評價、出團旅行社也實際存在之外（可透過 Google Review、Tripadvisor 進行確認），老蝦會這樣選：

集合地點不要離旅館太遠
當地人擔任的領隊（有領隊或導遊解說才是跟團的重點）
有合法執照的旅行社所出的當地團（Local Tour），不論什麼問題發生才有保障的可能
是 Barcelona Turisme 的其中一員

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

聯絡 [email protected]

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