早餐 2018-09-11

內湖美食 737香溢飯糰人氣的秘密就是高CP服務親切

內湖早餐限定來到 737 巷的市場，人氣十足「 737 香溢飯糰」同樣都是連鎖品牌， 737 飯糰就是人比較多，為甚麼這家飯糰好像厲害？就算老闆包飯糰的手勢再快，人就是會不斷加入排隊陣容。把我手掌淹沒的飯糰一顆，只要內湖銅板價格就能一餐抵兩餐，省錢飽足的美食，內湖週六有開早餐，糯米就連鎖來說不錯，服務好再加分（飯糰搬家了：台北市信義區永吉路 30 巷 75 號）。

老蝦內湖飯糰私心評比

內湖飯糰	糯米	私心	特色
737永和豆漿	★★★	★★★	和諧度最高
米酋長	★★★	★★★	米來自花蓮
張記永和	★★	★★	蔥蛋很厲害
香溢飯糰	★★	★★	飯糰超大
活力飯糰	★	★	口味偏甜

上圖：內湖737巷，從飯糰攤旁邊往北看過去

之前來737附近吃美味肉粥的時候，就對這奇妙的飯糰攤大排長龍，而印象深刻，到底是有多好吃。老蝦絕對不是來踢館，而是這「香溢飯糰」在其他地方的連鎖攤子讓我印象薄弱，記得他們家米很硬，吃了一顆飽到晚上都還消化不良，所以就讓我來試試看這家737飯糰。

傳聞厲害的737飯糰

紫米飯糰加煎蛋

必須要說737香溢飯糰的飯糰尺寸比其他香溢飯糰來得大！我曾經在附近的香溢飯糰買過，幾乎不超過手掌寬。然而737飯糰的寬度…幾乎快看不到我的手（崩潰），還沒吃就有中午省一餐的心理準備。

網民說他們家紫米做得很好吃，不囉唆一定要試試。有別其他家飯糰都採飯多料少、或是飯多料精緻。737香溢飯糰的飯糰外面那層糯米比較薄，雖薄仍可包裹住所有餡料（雖然這些餡料一臉像是要爆開一樣的驚悚），酸菜、辣蘿蔔乾（如果不吃辣，有原味蘿蔔乾），煎蔥蛋（另有魯蛋可選）出來見客囉！

順帶一提，老蝦覺得737香溢飯糰的酸菜算是內湖幾家飯糰酸菜中韌度比較高的，口感上耐嚼（我覺得啦）。衝著料都噴出來的現實感，必須要說香溢飯糰有很多粉絲，我也不意外。

肉鬆飯糰加煎蛋

老蝦點的肉鬆飯糰加蛋，刻意不選紫米，想來個不一樣的口味相比。糯米比紫米口味稍微硬一點，但不至於乾硬無比。飯糰對老蝦來說，最重要的除了糯米煮得要合口味，軟中帶Q不能糊，內餡的油條、酸菜、菜脯不能太搶戲。目前吃過飯糰裡面油條很出彩的，還是「737永和豆漿」與「西湖米酋長」。

飯糰究竟多大呢？50元硬幣放在旁邊，也快變成10元銅板了。根據實測，上午9點多吃一顆737飯糰，下午4點才吃水果止飢，飽足感真強大。加上737飯糰的服務態度不錯，老闆包飯糰的架勢就像在跳舞，非常有趣，想看的人親自買一次就知道啦XD 希望他們生意長長久久！

第一次來737香溢飯糰這樣點

第一步：選主要的口味，例如肉鬆、素食、起司、海苔等

第二步：選擇是否要加蛋，加蛋有兩種選擇「煎蛋」或「滷蛋」

第三步：選擇是否要加辣，如果不吃酸菜等也在此時做說明

懶惰排隊，外送找專人啦～

台灣人的驕傲！雞排＋珍奶！

宅在家對抗疫情，務必吃飽喝足，才有體力！

在家喝珍奶我在台北	出外拿雞排
迷客夏	馬力碳烤
珍煮丹	柯公子雞排
日日裝茶	古潮雞
春陽茶事	東區鹽酥雞
十三月	赤雞雞排店
望春鳳茶飲	師園鹽酥雞

＊點我下單，所有台味美食特價手搖飲

北市內湖其他美食
01 內湖鹽酥雞
02 內湖泰國菜
03 內湖奶茶
04 內湖懶人包
05 內湖燒臘
06 內湖居酒屋
07 台北印度料理懶人包

蝦me注意

週日公休
石頭火鍋前面（這店址已換過N家餐廳）
買飯糰要預留等待的時間，趕時間的話建議吃別家
臨停機車還算方便，開車的朋友，就不建議了，737巷子好窄～

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

聯絡 [email protected]

🎬訂閱！聽老蝦說西班牙｜聽老蝦說日本