香港。伴手禮 家鄉雞蛋捲 皇后餅店扭結糖 驚為天人的牛軋糖 內有祕辛

 

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感謝朋友辛苦的從香港背回來一堆伴手禮

我真是香港俗,去過那麼多趟也沒想過要去北角排一下隊

德成號家鄉蛋捲皇后餅店巧克力扭結糖

尤其是皇后餅店,一定要列入下次必訪景點

滋味多元豐富的扭結糖,根本就要掏光我們的錢XD

你以為他是牛軋糖,no no no,案情並不單純啊啊啊啊啊啊

 

 

 

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先謝謝朋友去港澳旅遊帶回來這麼有趣的伴手禮

立刻上網分享給大家!

列入下回造訪香港的伴手禮候選人!

朋友帶回兩種甜點

德成號家鄉蛋捲、皇后餅店巧克力扭結糖

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【米通朱古力扭結糖 Nougats】

朋友說驚為天人的牛軋糖

包裝平凡簡單,白色包裝上印著皇后餅店

外表不起眼,其實很難吸引人注意

一天可賣超過一萬顆的扭結糖

外層有用糯米紙包裹住

薄薄一層巧克力在外頭裝飾

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接著是恰到好處的牛軋糖,不甜也不會太軟

咬勁十足,裡面夾的巧克力米!

根本就是驚喜,咖茲咖茲的聲音讓人印象深刻

平常根本不吃牛軋糖的我,也吃得津津有味啊

這真的很值得一買!朋友飲恨只買一包試試味

有幸得到兩顆扭結糖,謝謝朋友!

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【家鄉雞蛋捲 原味】

賣油起家的德成號,在六零年代開始轉賣自製蛋捲

外殼真讓我回想起小時候

很多餅乾都是鐵盒裝,吃完後的鐵盒可以拿來藏小東西

不論是彈珠或是現在看起來根本是一堆垃圾

當初都當寶一樣的收藏XD 年輕真好的感嘆(煙)

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打開鐵蓋,蛋捲上有覆蓋一張吸油紙

撥開底下就是蛋捲們,一根根的排好隊等著被吃XD

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不吃了可要趕緊關上,久了可能會受潮就不酥脆了!

人工手捲的蛋捲,讓我想起了小時候的喜年來

其實香味某種程度上很像

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但是德成號的酥孔洞比較少,蛋捲皮比較緊密

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外酥內鬆,牛油香氣濃郁,手摸起來不會太油

如果怕油我可能乾脆別吃了哈哈哈

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德成號家鄉蛋捲
+852-2570 5529
09:30-19:00
星期日休息
北角渣華道64號地下

皇后餅店
+852 2265 7978
香港又一城達之路80號
201503

一般留言 (1)

  1. 這讓我想到過年那一陣子想吃蛋捲
    嘉義那家要買又不是那麼容易
    想起了小時候吃的喜年來
    跑去家樂福買了一盒回來解饞
    沒想到味道已經不是小時候的那種香濃口味了
    連口感都差了好多
    香港我記得機場也有賣好吃的蛋捲
    說著我又想吃了
    推推
    版主回覆:(03/30/2015 02:54:17 AM)
    我相信小時候的記憶最美
    有時候會想是不是因為我的味覺也變了 所以覺得蛋捲也變了 哈哈~

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