韓式料理

東區美食 WOOSAN韓式烤肉 佐爐邊起司的霸氣吃法

轉眼間臺北大街小巷都看得到韓國烤肉的蹤影。近捷運市政府的「WOOSAN韓式烤肉」,創意全裸版韓式烤肉,各式豚肉一次滿足,燒燙燙的蝦卵蛋,獨門流動起司沾醬,根本迷你起司鍋來著!重點是…不用親自動手,服務人員都幫你烤得好。好。好。

韓國烤肉:地表最強楓樹朝鮮味韓膳宮BOBBYBOX瑞山韓式韓國林家蜂蜜豬HoneyPig八色烤肉Pocha韓式熱炒

WOOSAN韓國烤肉

台灣人的驕傲!雞排+珍奶!

宅在家對抗疫情,務必吃飽喝足,才有體力!

在家喝珍奶 我在台北出外拿雞排
迷客夏馬力碳烤
珍煮丹柯公子雞排
日日裝茶古潮雞
春陽茶事東區鹽酥雞
十三月赤雞雞排店
望春鳳茶飲師園鹽酥雞

點我下單,所有台味美食特價手搖飲

感謝幸運之神魔丸抽中WOOSAN韓式烤肉雙人套餐(活動已截止)。跟著幸運魔丸一起吃WOOSAN吧。位在捷運市政府站附近的WOOSAN韓式烤肉,平日晚上生意挺好,建議預約以免向隅。附近有些許機車停車格,搭捷運到市政府站一號出口走路不到五分鐘。

入座點餐上菜、餐後結帳、另收一成服務費、限90分鐘。點餐完畢後開始聊天,服務人員默默的開始轉動烤盤、添加起司、泡菜、神秘魚子配雞蛋,可惜我沒當下抓著問細節,店員處理完畢後就默默飄走這樣,吽Homoe燒肉的師傅們各個真正聊天高手啊!

雙人餐份量根本是四人餐

雙人厚切豬套餐NT990,登登。根本是多人合菜吧….

豬五花、松坂、豪邁大塊的豬梅花、霸氣的豬里肌,更不用說一旁的部隊鍋上滿滿配料,以為沒了嗎?正中央堆著店家自製八樣小菜、烤肉沾醬、韓式泡菜可續。看到這豬肉的份量,怎麼看都像是四人份啊!是我已離青春遠去嗎?

店內主打豬肉無經過醃漬手續,沒錯,就是市場看得到的生肉。來WOOSAN吃燒烤動口不動手,唯一動手的時候就是夾來吃。俐落的店員會輪流巡桌、翻著因為烤盤而滋滋作響的肉片、俐落的補充自製韓式泡菜、詢問是否續小菜。

部隊鍋有火腿、年糕、韓式拉麵與起司、大白菜、鮮蝦、杏鮑姑、小白菜、金針菇。大火滾之後的淺橙色湯頭,味道清淡,適合搭配油滋滋燒肉,清清口。常常被忽略的部隊鍋,湯頭可是用大骨與蔬菜熬煮而成,的確如老闆所說不死鹹,適合搭配烤肉,這鍋的大小非常適合四人共享。

烤肉沾醬有三種,芝麻油不稀奇,居然有店裡自炒的花生醬!?吃燒烤配花生醬,有一種美式混韓風的感覺啊!更不用說花生醬根本就百搭…配松板、里肌、梅花、五花,再夾點蔬菜,夭壽讚(對花生過敏者請自動避開)。

你會發現烤盤周邊有豆芽、韓式泡菜、濃郁起司醬、蝦卵雞蛋燒。其中邪惡起司醬立刻擄獲在場所有女孩們的心。老蝦鍾愛已經烤乾的起司醬鍋巴,用湯匙挖著吃、作為燒烤晚安曲再適合不過。另推蝦卵雞蛋燒,口感軟Q,好吃。

基本的8樣小菜和烤盤上的泡菜跟豆芽皆可再續。生大蒜、辣椒給你夾肉吃。海帶芽、醃蘿蔔、小魚乾、杏鮑姑、龍鬚菜、木耳、馬鈴薯。小菜有三種重口味、三種較為清淡的搭配,據說是老闆的用心。我個人最愛酸甜醃蘿蔔與入味小魚乾(辣)。酥脆的小魚乾在韓式辣醬辣椒加持下,極為下酒。

閃開讓專業的來

放心,專人負責烤肉,害怕油煙味的朋友,也別緊張!儘管安心地大口吃肉、大口喝酒就行了!老闆要你來等服務人員烤肉的同時、好好與親友聊天、自拍打卡留下美美又可口的回憶。

部隊鍋常常被誤認為套餐配角,WOOSAN老闆沒有因此馬虎。選用大骨跟蔬菜一起熬煮,味道清爽不死鹹,可以中和吃烤肉的油膩感。

WOOSAN韓式燒肉在基本韓味之上,添加一些異國料理風格,並不突兀,反而走出一條屬於自己的路。

首創的越式春捲包烤肉,DIY動手捲快樂多。暫時吃膩韓國烤肉時,開始動手製作越南春捲,店家附上六種生菜讓你自己想加什麼就拿、也可搭配蒜片辣椒或是肥滋滋烤肉!嗯,咱四人一致認為那張越南春捲皮的存在,只是另外一支湯匙,將蔬菜與烤肉一起送到嘴裡,結束。

海鮮煎餅 NT250:一份煎餅8片分享。薄脆的煎餅,吃得到蝦、胡蘿蔔與蔥的香味。老蝦偏好厚實、煎到微焦、海鮮料快爆滿的華麗煎餅,WOOSAN的稍微有一些單薄這樣。作為換換口味,倒是還不錯。海鮮煎餅果然還是要吃台北民生社區的韓國林家啊!

蜜汁豬五花:打卡送的蜜汁五花是已先醃漬的肉品。,甜滋滋的五花配上辣醬或是小辣韓式泡菜,多汁可口。

▶▶▶ 作者:老蝦

作家/領隊/靈氣導師/皮拉提斯教練/山岳教練

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

聯絡 [email protected]

🎬訂閱!聽老蝦說西班牙聽老蝦說日本

📆老蝦活動行事曆

朝聖練走團 百岳新手郊山中級山路線|報名

朝聖練走團 蝦老師皮拉提斯運動班 |報名 

朝聖練走團 靈氣自療深層放鬆報名

西班牙旅遊祕技《巴塞隆納自助超簡單X點餐教學》跟著老蝦逛西班牙!博客來買書去(全球直送)

巴塞隆納自助超簡單

博客來好友連結訂書

蝦皮直購免運這邊請

行動支持老蝦寫文,領航世界

■ 洽詢【老蝦我有疑問!】

■ 搶先看。專業【不負責任的人生紀錄

「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $$400+
交通: ★★★★★

蝦me注意

  • 雖然有強力抽風不過衣服有油煙味難免
  • 預約時間到方可入場,可在附近兜兜圈子
  • 雙人套餐份量十足,可三到四人共享再加點
  • 跟八色相比,WOOSAN大大勝出
  • 顧荷包的同時也能享有韓式小菜無限續、專人燒烤的尊榮感
  • 想吃高檔肉的還是指名Maple Tree楓樹
  • 建議配酒或是氣泡無酒精飲料,不然吃到一半可能就膩了XD

*出國購物網路消費刷「最適合自己」的信用卡

熱情的老闆到處兜著轉、在每一桌聊幾句,活絡氣氛。小菜對老蝦來說口味偏鹹,但爐邊起司沾醬、蝦卵雞蛋有亮點,值得一試。是說現在韓式烤肉大舉來台,台灣小吃有沒有衝進韓國來個大反攻啊XD 至於海鮮煎餅嘛,台北的韓國林家海鮮煎餅目前還是心中冠軍喔!

WOOSAN韓式烤肉
02-2528-6389
12:00-00:00
一成服務費/低消一份套餐/感謝讀者回報不可刷卡/限90分
台北市信義區基隆路一段147巷15號
近捷運市政府站一號出口

你也許會喜歡

4 留言

  • 回覆
    余恩傑
    2019-02-19 於 15:09:07

    致電去說不能刷卡

  • 回覆
    Almpa
    2017-09-10 於 23:30:59

    這間好吃又實在,價格份量打趴一大掛~

  • 發表留言