《日本》和歌山韓國料理 和韓食燒烤煎餅梅酒年輕人主場

日本食評網Tabelog拿3.2分、服務親切、餐點現點現做、客群年輕化的「和韓食 Wakanshoku わらいや」，點了海鮮煎餅、美味山形豚五花燒烤、辣豆腐大醬風，用梅酒乾杯，不愧是在梅子的家鄉和歌山。對了，來這裡用餐還有不可不知的小菜秘密…真的是沒遇過不懂啊！

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當初晚餐選擇韓式料理，是抱持著想了解韓國料理在日本究竟是什麼滋味，畢竟之前在澳洲吃過韓國烤肉、韓式炸雞印象都不錯，那在日本的韓國菜又是什麼樣呢？主打兼顧美容與健康的「和韓食」距離JR和歌山站走路15分鐘，在寒風中立馬競走，就是為了擺脫寒氣，趕緊投奔韓國燒肉、辣豆腐鍋的懷抱。

放眼望去，點大鍋菜、部隊鍋的年輕人不少，有許多看似高中生年紀的學生拎著書包來用餐，相當有意思。店內播放韓國流行音樂，氣氛輕鬆、不覺得過於吵鬧、也沒遇上有人抽菸。

附註：下列價格已含稅

山形豚のサムギョプサル  JPY1706：烤盤一上架，噗滋噗滋的讓人雀躍不已。在日本的韓式烤肉不像台灣桌邊料理，客人只要動口不用動手。基本上在日本吃燒肉，請自己來！店員會給予指引。肥美的五花肉、肥瘦比例極好，沒有肥到不成豬型，肉質鮮彈好吃。不論搭配紫蘇葉還是大醬、蒜頭，都好吃。

兩杯沙瓦 JPY864：無酒精沙瓦對需要開車保持清醒的我，實在一帖良劑。有梅子、柚子、桃子口味可選擇。碳酸飲料可選擇蘇打、薑汁汽水、水，另可做去冰（份量會較少，不要嚇到）。

兩份下酒小菜 JPY648：南瓜、櫛瓜辣燉雞，下酒小菜意外好吃，尤其熱呼呼的上桌、配上飲料乃樂事。

重要常識：料理上桌前，會不請自來的小菜「お通し」是給你墊胃用的，如果你真的不需要，務必在點餐時就跟店員說，不然小菜一上桌，還是得算錢的呦（就吃吧）！

豆腐鍋 JPY777：一大塊水嫩豆腐（製造地：韓國）在大醬（韓式味增）的鹹味與辣泡菜、韭菜加持之下，很快就喝到嘴麻XD…對我來說實在有些辣，好在這辣來得快、去得也快！喜歡吃辣也愛豆腐的朋友，和韓食豆腐鍋值得一試。

海鮮煎餅 JPY842：加點煎餅需等15分鐘左右，趕時間的人請自動忽略煎餅。跟台灣韓國料理的厚片煎餅相比，薄片顯得有點菜單的圖文不符。不須沾醬，鹹度已足夠，倘若無酒不歡，老蝦建議沾點特製醬油提味。煎餅外脆內軟非常燙口，花枝、蝦仁、櫻花蝦切成小丁均勻分布在每一塊，喜歡脆薄煎餅的朋友，請盡情品嚐。

蝦me注意

• 門口櫃檯的和歌山美食雜誌免費取用
• 小菜另外計費，請在點餐時就說我不用小菜（日文：お通し）
• 說提供停車場但沒找到，旁邊7-11消費借停一下
• 從東橫INN走到和韓食餐廳わらいや16分、開車4分

關於老蝦的和歌山路線

▶▶▶ 作者：老蝦

旅遊作家／領隊／靈氣導師

你好，我是老蝦！

老蝦愛吃、愛寫、愛大自然。西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。旅行是自己的事，讓你輕鬆旅遊就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。合作聯絡 [email protected]

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[老蝦點評 Restaurant Review 1-5]

Rating 綜合評價: ★★★★
Amenities 風格與設備:★★★★
Dishes 菜色: ★★★★
Service 服務: ★★★★
Cleanliness 清潔度: ★★★★★
Budget 預算 ($-$$$): $$JPY2000
Wi-fi: No
Transportation 交通: ★★★

Wakanshoku わらいや
050-5869-0316/無休
17:30-23:30 可刷卡、可停14台
和歌山県和歌山市中之島2244