早午餐餐廳「小初芽」是不是內湖美食最強早午餐不知道，餐點配料特色的確獨樹一格，提供客製化早午餐、三明治、沙拉、果昔碗等，不管是不是在健身調整飲食，還是單純想吃個開心，小初芽菜單多能滿足你的需求。從天母初芽分過來的姊妹店「小初芽」，第一次來捷運內湖站附近小初芽聚餐，就讓大家印象無敵深刻！對了，三明治的麵包真心好吃～等天涼再回訪啦！
「怎麼樣，今天聚餐約小初芽還 ok 嗎？」
「好熱…」
印象深刻的居然不是餐點！熱是怎麼回事，比起手機顯示戶外 37 度、體感超過 40 度的高溫，小初芽的冷氣是否也與餐點一樣回歸簡單（開玩笑的）。
繼續看下去～
聚餐約小初芽 – 主因
其實內湖餐廳比比皆是，尤其靠近內湖科學園區一帶的早午餐、咖啡廳、美式餐廳更是手指頭數不完。
從捷運內湖站走路約 5 分鐘，尤其靠近 AIT （美國在台協會）金龍路這一帶不只是房價貴，連餐廳單價消費也比湖光夜市巷弄內高（正常正常～）。
難得會來金龍路這邊聚餐，最主要原因在於金龍路一帶的餐廳不只是餐點調性與內湖巷弄間略有差異，走中高價位帶來的用餐環境以及客群也與內湖科學園區內截然不同。
不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？
小初芽給老蝦的印象就是「早午餐」，說到早午餐有客製化不稀奇，但是餐點種類眾多就挺有趣。
哪怕你不想跟同行友人一樣吃早午餐配個五樣任選，想吃果昔碗、沙拉、墨西哥餅、三明治、法棍…等，小初芽菜單上通通都有。不愧是從天母初芽分過來的姐妹店，以為「回歸簡單」為主軸，享用食物的原型為原則。
小初芽消費方式
每人低消 $200 ，的確比內湖其他地區早午餐地區高一些，也因為在金龍路 AIT 這一頭上完全能夠接受。小初芽餐點可搭配加價 $140 獲得南瓜濃湯與飲料一杯（美式或紅茶）換其它飲料可折抵 $50 （除義式濃縮）。
小初芽 美式咖啡
伯爵奶茶
小初芽 加價套餐南瓜濃湯
蝦評：比想像中清爽，配上南瓜子、麵包丁，南瓜本身的甜味十分明顯。
小初芽 墨西哥薄餅
蝦評：對小初芽自製沾醬有興趣
朋友的墨西哥薄餅，略略有擔心朋友吃不飽@@ 。
小初芽 雞胸酪梨三明治 佐沙拉
蝦評：雞胸爽口鮮嫩不錯吃
雞胸酪梨三明治有啥？小初芽自豪的低溫雞胸肉、酪梨、牛番茄、生菜、瑞士起司、酪梨優格鄉村醬與黑麥麵包。
小初芽 酪梨哈魯米培根三明治 佐地瓜薯條（可另作素）
蝦評：法棍亮點
地瓜薯條一上桌就備受注目，看起來實在太美味。地瓜本身就好吃，變成薯條已經成為大家下手對象（大笑）。
上圖：哈魯米起司（ Halloumi ）本身不會因為加熱而融化。哈魯米起司口感，吃起來有點類似老蝦在印度吃到的印度乳酪，因為哈魯米起司是浸泡在鹽水中，所以吃起來有點鹹，口感外硬內軟，真的很像印度咖哩的乳清乳酪，乾爽美味（個人口味：如果可以不要太鹹會更好～）。
酪梨哈魯米培根三明治有酪梨醬、哈魯米起司、Sedor’s 手工煙燻培根、番茄，搭配烤過後的香酥長棍。搭配酪梨醬本身是個聰明點子，酪梨本身的油脂讓整個法棍吃起來非常順口不刮嘴（大心）。
下圖：小初芽的醃菜，換換口味用
[老蝦點評 1-5]
綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★★
菜色: ★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★★
交通: ★★★★
邊吃邊聊時光過得飛快～店員已經不知來加水 N 次。
老蝦小結
小初芽餐點可葷可素，對一群人聚餐來說十分貼心。
可能我們三人體質就是怕熱，亦或許小初芽的冷氣就是想對我們鬧脾氣（愛開玩笑），感謝小初芽店員在聽到我們表述熱呼呼的哀號後趕緊調整空調溫度，是說～調整後的溫度依然讓我們一行人受不了，趕緊結帳解散（大笑）。
希望我們只是不涼冷氣下的個案，大家在小初芽的用餐舒適宜人好聊天，畢竟小初芽的東西蠻好吃的啊啊啊～
Little Sprout 小初芽
地址：臺北市內湖區金湖路57號
電話：02 2794 9094
營業時間：09:00～20:00 週二公休
蔬素食：可
低消：新台幣 $200
▶▶▶ 作者：老蝦
山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊
你好，我是老蝦！
一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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