對包子的熱愛不輸給麵包,也不輸水煎包。有家位在內湖三總巷子內的「非非家包子」,吃得出包子麵皮的甜味,餡料不會太油膩,適合當早餐開胃。除了肉包,還有蔬食者可用的素菜包、酸菜肉包、韭菜包、豆沙包等。手工豆漿帶點碳燒味的路線,喜愛的人讚不絕口。老闆娘看似冷酷其實古道熱腸,有點期待饅頭了!現吃或是電話預約冷凍外帶都 OK 。
繼內湖 737 吳家包子、包青天蔬菜包、連鎖店福園之後,老蝦又在內湖挖到一家現蒸包子店「非非家」。
下圖:內湖非非家包子在哪?就在三總內湖院區附近!附近有機車停車格,適合臨停,從民權東路六段星巴克走過來約 2 分鐘
下圖:內湖包子非非家的店門口,有一張長凳子可以讓客人立刻開吃。廚房還有剛炒好的酸菜,香噴噴的好想帶碗公來裝啊…
買了三顆包子與一杯豆漿回家慢慢享用,包子的個頭大概老蝦手掌大,以台北的肉包來說, $20 算是一般價格。
內湖非非家的包子有老麵應有的外觀,在一定時間發酵下的滋味,不是速成就做得來的。
酸菜肉包 $20(葷)
網路評價不錯的酸菜肉包,咬下去讓我立刻聯想到「梅菜扣肉」,醃漬過的大頭菜就是好吃,乾淨、不會太酸(怕酸的人有福氣),餡料滿滿,加上一點肉的鹹香,作為早餐第一顆包子來說,達到「開胃」效果。
高麗菜包 $20(讓我有吃水餃的錯覺 XD )
很有水煎包架勢,吃包子像是水煎包又不會吃到太多油的感覺還不賴,肉質扎實,菜肉比例?蔬菜偏多。如果跟包青天蔬菜包相比,關於包子麵皮,我投「非非家」一票。
肉包 $20
包子麵皮口感柔軟中帶嚼勁,肉餡香鮮不膩,包子裡頭的肉餡薑味明顯、少許蔥花加上咬起來帶點肉汁,有點扼腕只買一顆不夠吃哩。想起買包子時,排在我後頭的媽媽預定 20 顆冷藏肉包與高麗菜包,餓了就直接蒸來吃的感覺也不錯,肉包當宵夜?不錯的選擇誒!
豆漿 $15(大約 300ml )
限量的豆漿帶點碳燒味、微糖,就內湖中式早餐的價格來說,有些鄉民覺得小杯豆漿 $15 略貴,對老蝦來說不是用粉泡的豆漿就已經先加分。
附上內湖非非家包子菜單,平日中午也有得吃喔!順帶一提,老闆娘頗熱心的 :p 知道我想拍菜單,還幫我把名片擺好,真可愛,感謝老闆娘。
內湖早餐 | 非非家包子 |
---|---|
鮮肉包 | $20 |
豆沙包 | $20 |
酸菜包 | $20 |
高麗菜包 | $20 |
香菇素包 | $20 |
韭菜肉包 | $20 |
堅果饅頭 | $20 |
饅頭 | $12 |
豆漿 | $15 |
不想出門、因應疫情減少外出,吃飯怎麼辦?
[老蝦點評 1-5 ]
綜合評價: ★★★★
風格與設備: ★★★★
菜色: ★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
交通: ★★(鄰近只有公車)
電話:0978 939 993
營業時間:週一~五 06:30~13:00 週六 06:30~12:00
地址:台北市內湖區民權東路六段 115 巷 1 號
Almpa
2019-01-09 於 17:56:06看起來不錯耶!!
老蝦 Shrimp
2019-01-09 於 19:53:21這家還不錯喔!