內湖熱炒佳坊小館 家常菜館人多到嚇死你

台北捷運內湖站的「佳坊小館」以家常炒菜、炒飯、湯品聞名，生意好到大家甘願等，也不想放棄在家偷懶開伙的機會。一人也能開心享用湯品跟炒飯炒麵，多人來吃熱炒更划算！（文末附菜單），他們家的快炒真的不錯吃，少油膩多了家常味，料多又美味，推薦給內湖居民啊！

最近興起了在內湖找熱炒吃的念頭。

第一次先找到瑞光路、民權東路口有著公車餐廳之稱的「天下第一味」，由於內用的話還是會有些許煙味，索性外帶回家享用。

台灣人的驕傲！雞排＋珍奶！

宅在家對抗疫情，務必吃飽喝足，才有體力！

在家喝珍奶 我在台北	出外拿雞排
迷客夏	馬力碳烤
珍煮丹	柯公子雞排
日日裝茶	古潮雞
春陽茶事	東區鹽酥雞
十三月	赤雞雞排店
望春鳳茶飲	師園鹽酥雞

＊點我下單，所有台味美食特價手搖飲

很高興在天下第一味自備餐具沒被碎念，不過他們的乾煎豬肝真的乾到一度覺得在吃曬乾的豬肝。

炒飯倒是不錯吃，肉絲不多但是粒粒分明、偏硬Q，是我的菜。橙汁排骨的肉彈性也很不錯。

內湖平價家常菜

第二次把熱炒機會給了位在中國醫台北附設分院，這條屬於內湖路二段，葷素的小吃店都有、而且有一家大型全聯，購物相當方便。就是車水馬龍頗為熱鬧，找個機車停車位不算太難。

 

傍晚五點一開門就拎著便當盒過去，店內座位約莫20張左右，外帶的人數遠遠超過內用。看起來廚房就三個人身兼數職在忙，強烈建議沒時間等待的不要來「佳坊小館」。

塔香雞丁NT180：雞丁真得切得跟小方塊一樣，看到的時候忍不住撲哧。

佳坊小館的特色在於除了主菜（例如雞豬牛羊）之外，爆香的蔥、蒜、九層塔完全不少給！外帶回家連蔬菜都不用燙了，滿滿的蔥直接吃！雞丁應該有醃做、雞柳部位，適合喜歡吃軟嫩肉品的朋友。

椒鹽肉絲NT180：胡椒鹽另外放，炸過的肉絲在外帶後雖然略冷，但不會硬口，可以想像現場吃滋味更好，滿滿九層塔沒有在客氣，雖然炒菜比外頭熱炒店、百元餐館貴上一咪咪，倒也可以接受！而且底層還有鋪上吸油紙誒，也太貼心。

芹菜雙魷NT180：魷魚與花枝個頭稍微切得比較小口，蔥薑蒜比例遠遠超過外頭的餐館，難怪夠味、好吃。芹菜雖比我想像中少一些，但整體調味合宜，嚴格考慮年終揪團來聚餐啊！或是下班時刻想不到上哪兒打牙祭，來佳坊小館吧！

「佳坊小館」因為生意極好，難免有一些奧客喜歡插隊、或是不斷催促店家他的車違規停車怕被拖走之類的屁話。好在廚房的阿姨們心臟都夠強大。附上菜單，電話預約點餐，免得在現場等太久囉！

—  新增二訪內用菜色（人潮依舊多到爆）

附註：以HTC desire手機拍攝

肉絲炒飯

不愧是鎮店之寶，佳坊小館的炒飯就是好吃（牛肉口味似乎是人氣？），以肉絲炒飯為例，配料簡單有蔥花、雞蛋與肉絲，就這樣！米粒色澤誘人、一入口就是開胃，感覺連吃兩盤都沒問題，一份台幣70元價值hen可以。就飯桶如我老蝦來說，炒飯列入下次必點。

金針湯

本對金針湯沒有太多期待，純粹想念在花蓮看金針花的時光，點一碗金針湯40元，哇賽這料有點犯規。金針、小白菜、肉絲、薑絲、乾香菇絲，鮮甜好喝，兩人份分食差不多。

糖醋魚片

想吃魚，排除菜單上的鯛魚下巴、鮭魚之後，選了糖醋魚片，非常合我口味，即便是炸物、糖醋醬汁上沒有浮一層油，番茄、洋蔥、小黃瓜、蒜頭丁沒有唬爛，魚肉無刺、炸得火侯很香，醬汁非常開胃，單吃不覺得過鹹，意外發現美味一品。

客家小炒

乾魷魚、豆干條、五花肉絲、辣椒、滿滿的蔥段…蔥怎麼可以這麼多啊！符合客家本色「肥、鹹、香」，比糖醋魚片、麻油豬肝還要下飯非～常～多～雖然桃園松源客家菜的客家小炒爆香的更誇張，內湖佳坊小館的也好吃，記得點碗白飯，單吃的話建議配酒（開車不喝酒）！

不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？

還有外送啊～Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ，日本也通用。

麻油豬肝

佳坊小館真是出其不意…連麻油豬肝都不在我意料中XD 根本是CP大破表，這湯頭的濃度、還帶枸杞…一喝下去就覺得我不能再喝了，等等還要騎車實在太犯規了，這豬肝怎麼搞得可以這麼軟啊？薄片又料多，回來自己再下麵線也還是超值，以後知道麻油豬肝要來找佳坊小館，相見恨晚！

以上總共台幣620元，跟其他熱炒店相比，還是比較喜歡內湖佳坊小館的手藝，感謝辛苦的廚房！

飯後到大湖公園走走，或是把握好天氣的大湖公園景致，住內湖真好！

內湖美食：內湖鹽酥雞、內湖泰國菜、內湖奶茶、內湖懶人包、內湖燒臘、內湖居酒屋、台北印度料理懶人包、內湖下午茶、內湖早餐、內湖親子餐廳、內湖貝果

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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「西班牙諺語說沒有人是完美的，因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」

蝦me注意

• 可自備餐具，服務阿姨們人很親切又nice
• 人手有限，建議電話訂餐比較不用等很久（或到附近逛全聯）
• 現點現做，等上30分鐘是家常便飯，請發揮耐心
• 附近汽車車位不多、停機車跟搭捷運者較為方便
• 僅收現金、不限時間、人潮眾多請留意是否等得住

附上佳坊小館的菜單

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $30+
交通: ★★★★

佳坊小館
02 2795 4080
11:00-21:00 下午休息 週日公休
台北市內湖區內湖路二段414號