平民小吃

台北 秦小姐豆漿店 新疆肉排燒餅~彷彿在大漠啊

 

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 台北市中崙市場附近,延吉街上的「秦小姐豆漿店

久仰大名~ 家人很愛他們家的韭菜盒子與祖傳獅子頭….

沒想到早餐也挺不錯吃,豆漿帶點甜度香醇,燒餅配上孜然新疆肉排滋味絕妙

能夠好好在外頭吃上一份中式早餐,不是配公司的電腦螢幕

也是單純的幸福

 

好久沒來八德路上秦小姐豆漿店(有獅子頭那家),沒想到外裝嶄新亮麗,還用平板點餐,生意非常好!

一開始以為跑錯店結果發現店門口仍然有在油炸的獅子頭,果然是秦小姐豆漿沒錯。趕緊買點早餐試試味道有沒有跟數年前差不多。

秦小姐豆漿店 酥餅(鹹、甜、芝麻)

老蝦拿了包蔥餡的鹹口味以及糖甜口味。秦小姐豆漿店的酥餅比內湖貴了幾塊錢(內湖的 737 鹹酥餅不用 $15 至少我買的當下不用),每一顆 $15 ,買七顆湊 $100 。

如果你喜歡偏乾一點點然後酥皮本身比較厚的小酥餅,那你會喜歡秦小姐豆漿店的酥餅(老蝦喜歡比較油噴噴的 湖光市場 鹹酥餅)。

秦小姐 原味蔥蛋蔥花餅

大餅夾蔥蛋(非燒餅,秦小姐另外有蛋餅、燒餅等,口味眾多),很喜歡底層被爐火燒過的口感,論大餅滋味,比內湖缸爐大餅更甜、口味更重一點點,當然大餅個頭也比較小一點點,差不多老蝦的手掌再大一點。

秦小姐豆漿店 獅子頭蔥蛋蔥花餅

大餅的甜、蔥花的鮮配上獅子頭的鹹香(每一餅有 3 顆小獅子頭),特別~也很適合運動過補充鹽分,帶上山登頂享用一定很過癮。

秦小姐豆漿店 鹹豆漿

老蝦最愛的內湖鹹豆漿就在 737 早市,秦小姐鹹豆漿有分大小杯,這次先買小杯的試試味道。裏頭的油條、還有蘿蔔乾,口味也是比內湖鹹豆漿再重一點點,還蠻適合炎炎夏日的早餐,補充鹽分,好吃好吃。

秦小姐豆漿店的舊照,根據老闆娘所說~嶄新店面到 2020 七月就已經差不多一年時光囉!生意有沒有更好?當然有,排隊的呢!

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久仰「秦小姐豆漿店」大名..

如不是家裡那愛看電視介紹美食的老媽,我可能還不曉得這家知名的早餐店

更厲害的是早餐店還賣獅子頭…逢年過節必備伴手禮的獅子頭

雖然沒圖沒真相~不過大顆的獅子頭滷白菜真的不錯吃,推薦!

不過這篇不是要講獅子頭,而是show一下早餐店啦XD


檢視較大的地圖 

點菜方式:不論外帶內用都排隊,直接付款取餐即可

雖然也有聽到客人直接在內用座位上大喊….

店內販售的品項也很多:燒餅、蛋餅、蔥油餅、蘿蔔絲餅、鹹酥餅、油條、蘿蔔糕

還有涼麵、甜鹹豆漿等…眼花撩亂@[email protected]

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忍不住稱讚一下早餐店阿姨們的記憶力真過人

自從跨越25…記憶力每況愈下….哈哈哈好的記不住,壞事倒是狂擱在心上XD

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【豆漿-小-NT25】

豆漿有大/小size,好像是單一甜度~ 無所謂~反正甜的俺也能喝

溫的冰的..記得點菜時就要喊大聲些…早餐店人來人往相當嘈雜,請大力喊聲!

無碳燒氣味的豆漿先加分,豆渣過濾完全再加分,香醇好喝

雖然在家做豆漿也不是難事…一想到要洗很多鍋具就懶散XD 中式早餐能配到喜歡的豆漿

就像麵包配咖啡一樣,心情大好

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【新疆肉排燒餅-NT40】

燒餅內夾著蔥蛋、肉排兩片,新疆肉排是甚麼東東?

一般都是新疆羊肉串啦、牛肉串啦~ 難得新疆孜然味與豬肉搭配

本以為是肉排,不過他就是絞肉做成的新疆風味漢堡排!所以是比較柔軟方便入口的肉

孜然風味強烈,對我來說是很新奇的滋味…漫步在大漠…黃沙滾滾(離題

一早就重口味真是不好意思@@

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燒餅上的芝麻像…灑不用錢的一樣…表皮烘烤的很酥脆,是我喜歡的型

內湖王記豆漿燒餅不同於秦小姐的比較薄比較扁~ 王記的狹長而且厚一些

兩家的優點我都喜歡,香而不油、脆而不膩,莫名的飽足..最近胃小很多(菸

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秦小姐做餅功力真是不錯,聽到許多客人都點蛋餅..下回有機會早起來試試

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【起司燒餅】

朋友的起司燒餅,沒肉的關係所以看起來單薄一點

朋友心血來潮加點特製豆瓣醬,滋味更豐富了一些,推薦可試試!

不過我個人是覺得這兒可以吃的選擇相當多,起司就相形遜色~ 看個人啦XD

這樣兩套餅、兩杯豆漿105元台幣,俺覺得OK

秦小姐豆漿店內用環境比較喧鬧而且很熱,坐外面就很涼爽還可以看看行人(離題

附近有中崙市場,這兒生活機能還不錯 (怎樣是要看房嗎?)

很有趣的是豆漿店從早賣到晚…工時很長~ 不過對客人來說真是口福XD

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秦小姐豆漿店
02-2570-5589
05:30-20:00(平日)/05:30-14:00(假日)

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7 留言

  • 回覆
    大魔丸
    2014-02-28 於 07:51:54

    他的本家~~好像是他哥哥開的,秦師傅就在我們家巷口,生意也是超好的
    包子也很有名~~下次可以試試呦
    版主回覆:(03/01/2014 12:10:56 PM)
    厲害ㄟ~ 好 謝謝大魔丸!!!

  • 回覆
    Natalie
    2014-02-26 於 17:11:26

    曾經有一度我也是燒餅控..我大愛芝麻跟麵粉融合在一起烘烤的香氣~推推
    版主回覆:(02/27/2014 10:17:00 AM)
    沒錯! 雖然我很容易吃了嘴破~ 但偶爾還是很想吃~~~
    好吃的燒餅不容易噎!!!

  • 回覆
    狐狸媽
    2014-02-25 於 23:52:56

    燒餅看起來挺誘人
    傳統式的早餐店,通常都會比較熱!
    版主回覆:(02/26/2014 12:57:38 PM)
    沒錯~ 外頭座位很涼爽呢!!!

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    哞哞
    2014-02-25 於 22:12:34

    推推
    燒餅好酥脆好香的感覺
    這間可以來試試看看起來好棒喔~
    版主回覆:(03/01/2014 03:00:29 PM)
    而且平日開到晚上 超棒的啊!!!
    不一定要早起XD 哈

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    ♥YOYO♥
    2014-02-25 於 21:57:39

    燒餅看起來好酥脆喔
    我也喜歡酥脆的口感~
    版主回覆:(03/03/2014 12:29:55 AM)
    燒餅不錯吃!
    有機會可以品嘗一下喔 😀

  • 回覆
    KE
    2014-02-25 於 18:46:02

    這家老K還滿常經過的
    不過經過的時侯通常都是接近中午了
    所以還沒吃過
    新疆肉排燒餅還滿特別的
    下次來去試試看
    版主回覆:(03/03/2014 02:48:43 AM)
    獅子頭也不錯吃~ 如果有開伙習慣~
    我開始期待下次試試不同的早點 ya~

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    RUBY
    2014-02-25 於 06:50:14

    阿!!好餓XDDD
    版主回覆:(02/26/2014 12:19:41 AM)
    這家我還蠻喜歡
    下次試試看蔥油餅(流口水……..

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