異國料理 2021-05-20

台北車站樂盒子道地西班牙料理La Caja de Musica小酒館可外帶

樂盒子（La Caja de Musica）如無法內用，樂盒子當然可外帶

「這裡是西班牙！」

「啊～西班牙的空氣啊～～～」

踏進樂盒子（La Caja de Musica）的第一印象就是「回到西班牙」，當然實際上我還是在台灣啦！而且就在台北車站附近巷子內，從台北車站、台北轉運站、捷運中山站走過來都不算太遠，附近停機車略略不方便，開車就更不用說～除停車場以外沒得停。

這裡是樂盒子（La Caja de Musica）。

身為西班牙老司機，在花蓮找到西班牙人開的義大利麵小餐館。台北呢？讀者常常問有沒有推薦的西班牙餐廳。網路查來查去，就是那幾家網路評價特別高，沒去過西班牙的人稱讚多好吃多好吃是得不到俺關注的。

只有自己認真瞭解、收集功課再去吃，才知道是不是我的西班牙味。

是說台灣人與西班牙人飲食文化本身就大不相同，哪裏不同就不贅述了這是 200 小時的旅遊節目。

至於米其林餐廳也不是平常想吃就吃得到，老蝦想找的是「隨時可以吃到的西班牙小餐館」，即便只是小酒館也沒關係，我只是想懷念一下在西班牙的時光。

跟著常常一起跑西班牙的夥伴來到這家樂盒子（La Caja de Musica）。

這家樂盒子（La Caja de Musica）在我口袋名單多時，始終沒時間好好親自走一趟。

在爬過台北所有西班牙料理、西班牙餐廳、西班牙酒館、西班牙餐酒館之後，理想菜單第一名就先頒給樂盒子（La Caja de Musica）。直到親自走一趟，仍沒有讓我失望。

以這次的用餐經驗，我非常喜歡樂盒子（La Caja de Musica）的氣氛與料理。

先說，任何歐系異國料理來到台北，你就得多拿幾張鈔票出來吃。

先說，酒水在台灣自動價格高高，沒吃到三五百塊根本別想脫身。

再來，別忘記多帶點現金…很多小店是不收卡 der ，更不收電子支付。

如果只是想單純吃飽不想花太多錢，去買便當就好。

看一下我們在樂盒子吃什麼吧？

第一道菜：樂盒子蒜爆蝦（已經去殼）

餐點現做需要時間，先點飲料喝才是正規（酒精、無酒精、咖啡都有），實在貼心。

雖然說是小酒館，台灣人不喝酒的比例還是頗高，總有人不喝酒，沒關係～無酒精飲料就是這時派上用上。

香噴噴的大蒜、橄欖油、一點點紅椒粉、辣椒，每一口都是鮮香，每一隻蝦都是通往西班牙時光的道路，好想念在西班牙的日子。簡單隨意吃、光是對天空發呆就很快樂。

當然這些事情也能在台灣做，也能在台灣對天空發呆，簡單隨意吃。就是少了那麼點冒險的心情吧！

西班牙橄欖油蒜爆蝦做法沒有很難，只要有蝦、橄欖油、大蒜、紅椒粉（可有可無）、一點點辣椒就可以在家重現。

今天就是想試試樂盒子的手藝，好吃，先喝一杯再說。

一人一杯，有人喝雪利酒、我喝夏日紅酒、朋友喝白酒。

喝什麼配不配，不重要。

在西班牙，想喝什麼沒人阻止，你開心你快樂才是重點。

為甚麼很多內在壓抑的台灣人，到西班牙葡萄牙等南歐一帶就大解放？

走一趟就知道，不用多說。

朋友懷念海鮮燉飯。

樂盒子提供：海鮮燉飯、墨魚燉飯、海鮮燉麵（四人以上才可做）。

以下是樂盒子兩人份海鮮燉飯，就台灣人一般食量來說…三四人享用也不嫌少。

海鮮配料豐富，不愧是在台灣的西班牙料理（大笑），如果你聽得懂我意思～心照不宣。

米心兩種口感，生與熟之間的大混戰。

淡菜、鮮蝦、花枝、蝦仁等在燉飯裡捉迷藏，不錯吃，有企圖散發西班牙簡樸感。

蜂蜜豬肋排，上頭的醃漬紅椒全然指向著西班牙的方向！！！

經典的紅椒怎麼可以不出場呢（笑）。

豬肋好吃，份量也足，價格反映質量，不錯。

朋友在西班牙每天必喝的氣泡水之一，看到就想點，開心到飛上天。

老闆很有加泰地區的氣息，餐後甜點以聖雅各蛋糕做完美 ending 。不填、紮實是他的特徵。

放眼望去，什麼樣的人會來樂盒子？

有一定年紀以上（不會太年輕），多半都是來聊天順便大吃大喝，沒吃到一張小朋友不會輕易踏出去的客群。

外國人也有，看起來是老闆的朋友們。

因為疫情無法回西班牙看老父老母的老闆，很想立刻包機回西班牙薩拉戈薩吧！

樂盒子（La Caja de Musica）適合誰？

適合懶惰在家自己煮，吃吃西班牙風味異國料理。

好奇西班牙人在酒館喝什麼，在這裡老蝦看見了薩拉戈薩（我念書的地方）。

畢竟老闆來自薩拉戈薩嘛….

我會再來的，當我不在西班牙，就是在樂盒子尋覓我的西班牙時光。

你想知道我都怎麼樣知道哪裡有好吃西班牙料理嗎？

看菜單其實就知道囉（笑）。

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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