巴塞隆納 Barcelona 2018-08-16

巴塞隆納美食La Paradeta海鮮熱炒便宜大碗

來西班牙吃海鮮天經地義，不只觀光客愛吃，西班牙人也將海鮮視為珍饈。巴塞隆納海鮮直送「La Paradeta」就像台灣熱炒店的環境氣氛，清蒸鐵板烤或是番茄燉煮，吆喝聲此起彼落，巴塞隆納也有物美價廉好吃海鮮，聖家堂旁也有分店。顧著吃哪還有形象，動刀叉還來不及，動手吃最美味。來認識西班牙常見海產吧！不管靠海或是內陸，我敢說除非吃素，不然西人最愛的不是肉類而是海鮮。

上圖：La Paradeta正門口，認明淺藍色招牌就是

來西班牙之前，朋友交代這家在巴塞隆納有數間連鎖的 La Paradeta 吃海鮮，吃貨朋友推薦應該不會太差，選定聖家堂分店，逛完聖家堂周邊剛好吃午餐，想吃西班牙燉飯 Paella 的記得來海邊「Carballeria」。

上圖：一進門先排隊點餐，繳費等候自行取餐

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西班牙海鮮菜單

章魚	Pulpo a la gallega
大蝦	Langostino cocido
海螺	Cañaílla
牡蠣	Ostras
鐵板蛤蜊	Berberecho plancha
鐵板蛤	Almeja plancha
蚌（番茄醬或清蒸）	Mejillón (marinera o vapor)
鐵板扇貝	Zamburiña planca
烤小蛤蜊	Tallarinas plancha
竹蛤(竹蟶)	Navaja plancha
鮪魚	Atún
烤蝦	Gamba plancha
烤龍蝦	Bogavante plancha
烤章魚	Pulpito plancha
安康魚	Rape
炸小烏賊	Chipirón andaluza

下圖：Berberecho海蚶

上圖：Cigala海螯蝦，是許多饕客的愛

上圖： Bogavante 龍蝦，秤斤販售，很多客人點龍蝦來吃，畢竟比上館子點套餐便宜許多，環境也就不那麼重要

西班牙海鮮上菜

Tapas 燉章魚 Pulpo a la gallega

經典 Tapas 之一，必定有紅椒粉、橄欖油，以及經過西班牙料理手法燉到軟爛的章魚腳，與日式章魚燒內餡的 Q 彈章魚肉相比，這燉章魚的口感吃過必定印象深刻，尤其是熱愛吃珍珠、波霸、芋圓等這種彈力十足的台灣人，吃到這章魚腳第一反應肯定是「這是啥」。

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番茄鐵板白蛤 Almeja plancha

衝著新鮮點了白蛤，飽滿又吐沙完全的Almeja plancha好吃，尤其是帶點酸的番茄配上軟爛的洋蔥以及少許香料，La Paradeta的醬汁其實是不錯吃。

其實到超市買一包Almeja回公寓自己煮也可以，到巴塞隆納很容易發懶…因為一切都太方便（雖然還是不及台灣可怕的24便利程度），所以在巴塞多以外食為主，讓你吃到忘記要減肥啊….

鐵板蝦 Gambas a la plancha

每次在西班牙吃蝦都是有點抖，不是因為價格，而是這蝦新鮮程度與否決定我晚點會不會衝洗手間。

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La paradeta的蝦可以算隻數磅秤購買，一隻蝦個頭都快跟我手掌差不多大，吃個兩隻意思意思以免痛風，來這裡點餐最怕不小心吃到荷包空空。好在他們的蝦不錯吃，新鮮、而且熟度洽好，肉質沒有萎縮，有厲害。

Navajas a la Plancha 鐵板竹蟶

Navajas是外觀看起來很像一條條竹子的一種貝類，西班牙作法是直接燒烤或是清蒸，加點橄欖油、蒜頭就好吃到翻。味道單純沒有怪味，也沒有沙，第一次吃印象非常好，下次考慮市場買一把回家自己處理。

[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★★
風格與設備:★★
菜色: ★★★★★
服務: ★★★
清潔度: ★★
預算 ($-$$$): EUR20+/人
交通: ★★★★（好幾家分店）

＊費用：加一份麵包、一杯生啤、一瓶可樂，與上述菜色兩人40歐有找。就上館子來說價格合理，一分錢一分貨呦！

整體來說這家還不錯吃，習慣吃飯鬧哄哄、不用太多高雅氣氛的來 La Paradeta 吧！人多到服務生忙到快往生的樣子，餐盤根本就來不及收，所以整個餐廳吵鬧的很，適合專心吃海鮮、忙著撥蝦、弄蟹肉，不同的西班牙海鮮自助體驗，有錢就可以吃到飽！

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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