西班牙吃不慣燉飯怎麼辦?最好的方式就是中菜與西班牙料理穿插著享用,才不會水土不服胃脹氣啊!請放心,在西班牙也能找到中菜,就像全世界幾乎都能夠找到日式料理一樣。西班牙友人推薦老蝦試試他認為最好吃的中菜,而且迫不及待等老蝦的評價。不管是燒賣、炒麵、還是糖醋排骨,老蝦的感想是…。
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西班牙有中菜嗎?
當然有啦!有華人的地方就有中菜,在西班牙也不例外。尤其是馬德里、巴塞隆納、馬拉加等大城市,不只是中菜,韓國料理、壽司等也都很容易找到。接著老蝦分享一下當地友人帶我們去吃的「西班牙中菜」。
下圖:炒飯!青豆本人應該是冷凍蔬菜 XD 有沒有很像微波炒飯的港覺?不過的確是現炒無誤。
台菜呢?台菜在西班牙較為罕見(在美國都有中國人賣台灣陽春麵了…無奇不有),而且每次老蝦要去試臺菜的時候,都收掉了囧。所以大部份吃到的都是中國人開的快餐館、餐廳之類的。
下圖:牛肉炒麵,其實還不錯吃,洋蔥切得十分豪邁。
下圖:糖醋雞丁,突然覺得台灣的快炒配料都切得很細膩,西班牙這邊的中國菜大部份都大手大腳,連彩椒、洋蔥都切得很霸氣。
蝦說西語:如何問西班牙人哪邊有中菜可以吃?
老蝦答:中國菜的西班牙文是「 Comida china 」。
例:巴塞隆納哪邊可以吃中菜?「¿Dónde comer comida china en Barcelona?」
不管你自助或是參加旅行團,在西班牙吃飯想換個口味,中菜好不好吃?西班牙人是這樣跟我說的…
下圖:筍片炒菇,這勾芡很微妙,偏酸的口感,在西班牙的中菜真是無限可能(可吃,放心)。
西班牙的中菜好吃嗎?
快炒類老實說還 OK ,頂多覺得太油,其他口味上都還能接受。最奇異的莫過於老蝦在薩拉戈薩吃到這道「綜合燒賣」。
對於已經在香港吃過美味港點的人來說,應該都不敢恭維 XD 總之從小籠包、燒賣、水餃到水晶餃,我只能說天啊,我乾脆來這兒開間台菜小吃店吧(誤)。
請問:在西班牙開餐廳容易嗎?
老蝦答:這問題我已經想過了。外國人想在西班牙開餐廳超難。一間餐廳(約 100 平方公尺)初期成本至少 20 萬歐元(還不算租金),加上還有稅的問題,不經一番寒徹骨…很難在海外開餐廳啊!
下圖:糖醋咕老肉(老闆!這根本是豬肉球吧),雖然看起來真是炸得挺可口,一口咬下去發現麵糊跟肉比例將近 1:1 ,口感微妙(出門在外能奢求什麼呢?天啊~台灣的港點還是不錯吃的)。
雖然念歸念,這些中菜平均一道菜不到 €5.00 ,就算是燒賣組合也不用 €5.00 。最後大家 share 一餐不到 €15 ,就粗飽來說還蠻划算。
- Dim sim 點心 €4.95
- Tallarines con Pollo 雞肉炒麵 €4.35
- Cerdo con Cebolla 糖醋豬 €4.65
- Cerdo con Bambú y Setas 竹筍香菇炒肉 €5.55(竹筍炒肉絲概念)
- ..
其他像是白飯(Arroz Blanco)一碗不便宜,老蝦建議直接點炒飯至少還有料、最聰明!
能在異鄉吃到接近臺菜的中式料理,老實說已經相當感動,加上大部份的中餐館物美價廉,尤其是商業午餐說不定一頓免 15 歐,合菜就更不用說了,多人分攤不只是吃到的料理比較多樣,價錢也會便宜些。
附上這家西班牙朋友推薦的中餐館資訊,對了!在西班牙喝啤酒比喝可樂便宜(大笑)!
飲料 | 價格 |
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熱咖啡 | €2.40 |
可樂 | €1.85 |
啤酒 | €1.85 |
茶 | €1.45 |
Restaurante Don Fon
地址:Calle Berenguer de Bardají, 68, 50017 Zaragoza, 西班牙
電話:+34 976 53 72 81
老蝦小結
在西班牙大城市馬德里、巴塞隆納(超好吃可頌不要忘記)找中菜吃很容易,甚至還有專賣炒飯、炒麵炒米粉的中式速食,現點現炒對於思鄉的人來說是不錯的解藥。如果吃不慣西班牙 Tapas 、西班牙燉飯、或是葡萄酒的話,吃點中菜換個口味,又可以再戰異國風味啦!
▶▶▶ 作者:老蝦
山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊
你好,我是老蝦!
一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」
vicky
2019-07-27 於 21:53:00您好:前陣子去巴塞隆納旅遊看了您的遊記也去了zaragoza(三天兩夜),發現其實更愛zaragoza(聽您的話沒錯要登塔,好美)真的謝謝您!!而且發現石橋附近一間超好吃亞洲料理(主廚雖是福建人但他在德國曾跟著台灣廚師學習)
老蝦 Shrimp
2019-07-27 於 22:06:37太好了,快跟我說亞洲料理是哪一家?明年回薩拉戈薩可以去瞧瞧:)
Vicky
2019-07-27 於 22:41:32Swadika Restaurante Thai
(地址:Calle Santiago, 25, 50003 Zaragoza, 西班牙)
老蝦 Shrimp
2019-07-27 於 22:52:51感謝Vicky太貼心了,立馬收下.很高興收到你留言說在西班牙玩得開心!
阿莫
2019-05-06 於 23:24:49餐點算像樣囉
能在西班牙吃到這樣的級數~也不錯了
話又說回來~去西班牙還是吃道地菜比較好
中餐呢~回台灣吃就好~~
老蝦 Shrimp
2019-05-07 於 06:30:35XDDD神奇的中菜體驗啊~