《花蓮》Day2 月廬 Moon house 無敵夜景梅子雞 手腳快一點

花蓮月廬，家喻戶曉、老饕筆記本中的候選清單之一

碳烤梅子雞是鎮店之寶以外

蒼蠅頭、梅拌野蕨、金沙豆腐、鹹蛋苦瓜等

無敵夜景，絕對不落人後

老闆為了旅遊，營業至2016/12/31喔！

想吃雞的請提早預約！

月廬搖身一變成為月之廬食堂，回來啦！

月之廬食堂回來啦

原收攤月廬的主廚、部分團隊重新端上梅子雞啦！新餐廳的位置在花蓮縣壽豐鄉農學苑園區，終於不用拐山路摸黑上下山，一想到上回吃飽下山遇到大雨，騎的每一秒都怕得要死啊！老樣子，梅子雞、月之廬都要提早電話預約喔！

前情提要

花蓮 三天兩夜 行程規劃 Hualien 2016 Taroko Music Festival

Day1: Hualien train station->tzu-chi park->car rental->fried egg cakes->spring rolls->Chishingtan->Siangyang Mountain for view->Hualien Tungtamen Night Market

Day2: Breakfast->Taroko train station->Taroko Gorge music festival->ice cream->Fenglin chives stingy tofu->Min-hsin ice shop->Moonhouse for dinner

Day3: Breakfast->Lemon juice shop-> Taroko National Park->Lunch->Tiramisu/Sweet cake for souvenir

在鳳林晃了一段時間之後，準備上月盧吃預定5:30的雞

趁著天黑前，下午四點多就衝上山

是說..上月廬的路不太好認XD…路上指標沒有很清楚

建議後座乘客可以打開google map幫忙指路

大約不到20分鐘，就抵達山上的「月廬」

前身為鳳凰梅原的月廬，因為山景位置、典雅的庭園設計

以及本身的客家美食，這些年來吸引許多饕客摸黑上山

當然也因為做過梅園，用梅子入菜的各式料理也成為招牌

朋友說每次來都要預訂一隻雞

其他的炒菜，就看大夥想吃些什麼來暖心賞美景

等待月廬開門的時間漫長，廣場車位不多，約可停放四五台左右

機車的部分就是個停車棚…但是！但是！

請密切注意，大多數人機車都會亂停

所以請選一個好位置以免吃飽飯想下山卻無法離開

從月廬庭園眺望花蓮的視野極佳，有別於向陽山

入座之前先隨意晃晃，在月廬用餐是要脫鞋的呦！

用餐區分做三大塊，外頭有獨立包廂，其餘就是一大片這樣

時間一到幾乎高朋滿座，老闆說他只開到年底就要去雲遊四海

剩下這不到兩個月時間，請趕快預約吧！

[熱茶]

自取熱茶，服務生忙到不可開交

這年頭炭爐已經不常見，相當有趣

木頭桌椅，隙縫中還藏有珍饈XD…

桌上的手套、塑膠套，正是等等梅子雞上桌後的絕佳利器

洗手間位置在踏進月廬的正前方，請繞過庭園！

如果你很急，建議你早點手刀衝刺….

不一會，餐點就上桌囉..四個人點了一桌子菜有沒有那麼誇張

應該是想著，就最後一次享用月廬，也放縱了一下自己的荷包吧XD?

[碳烤梅子雞 NT650]

感謝朋友熱情出手撕雞

總共有土雞一盤、醬汁一碗公

ps 朋友說月廬有自己養雞，不確定是不是桌上這隻XD

雞肉本身沒太多調味，主要是配特製雞汁下飯

梅子的鹹味已經都融入醬汁中

雞的身體裡面塞滿許多調味料、梅子、蒜頭等

雞湯的醬汁單喝會非常非常鹹喔，請留意

這樣一隻雞，四個人吃仍舊嫌多…

強烈建議吃不完就打包吧 (嗝

[飯 NT30]

米飯可以選混搭，紫米+白飯

月廬的飯很好吃，粒粒分明而且香甜可口

不愧是花蓮，好水好米，讓我流連忘返

身為半個客家人，吃上一碗美味米飯，幸福啊！

[金沙豆腐 NT250]

這金沙豆腐與台北紅翻天快炒的金沙豆腐不同

是乾炒，將雞蛋豆腐裹鹹蛋黃之後油炸

乾爽帶著蛋黃的香味，好吃

[蒼蠅頭 小 NT150]

朋友最愛的一品，蒼蠅頭！

蒜頭、炸皮蛋、肉絲切丁、韭菜、豆豉、辣椒 (這道菜不辣)

是白飯好朋友，重鹹口味配上酥軟的皮蛋，皮蛋本身就有特色

韭菜的味道不會很重，頗為多汁

如果豆豉跟韭菜可以再切更細碎一些，我會更捧場！

[鹹蛋苦瓜 NT200]

月廬的鹹蛋苦瓜好像是招牌料理

切片的山苦瓜在鹹鴨蛋的加持之下，苦味都隨風而去

留下的是齒頰留香，鹹蛋黃真的好邪惡….

這道苦瓜真的不錯吃，香氣十足沒話說

鹹度略少於蒼蠅頭！

[梅拌野蕨 小 NT140]

店家手工製作的醃梅子搭配蕨菜

涼拌菜帶點梅子的酸味，非常開胃，大夥推薦

很少見的野菜上桌，大家可是目不轉睛

第一次吃到蕨類，覺得柔軟可口，沒有怪味XD”

[老蝦懶人心得]

預算：NT200+

環境：用餐印象中2小時，夜景非常美，適合多人聚餐

菜色：Made in Taiwan好手藝

再訪：營業至2016/12/31，老闆就要收工了

適合：多人歡聚吃山珍野味，停車要注意安全，安全第一

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Day1 花蓮車站->太魯閣清水斷崖->慈濟園區->慈濟午餐->旅館check-in->太魯閣租車->預約炸彈蔥油餅->北港春捲->七星潭->向陽山夜景->東大門自強夜市->旅館

Day2 中福手工蛋餅->花蓮車站->新城車站->太魯閣峽谷音樂節->嘉香小吃->花手巾植物染工坊->校長夢工廠->三立冰淇淋->鳳林游記韭菜臭豆腐->明新冰果室->月廬->旅館

Day3新港街無名早餐店->佳興冰果室->新城->清水斷崖、崇德、小清水、大清水->李記煎餃(沒開)->富順裕刀削麵->A zone->提拉米蘇->喜品家乳酪蛋糕->美崙山公園/花蓮迪士尼->弘宇蛋糕->返家

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201611

月之廬食堂
花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
03 865 0588
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:00

2017-06