《台北》內湖。Le coin du pain。測試你的牙口怎麼樣

 

台北內湖科學園區內「Le coin du pain」

環境很棒，適合聊天也不會太吵

起初，被法國麵包給吸引了過來

這不是厚切、這不是厚切、疊起來想騙我

得罪了老蝦，還想晃點，沒那麼容易

下次麵包可以不要烤這麼黑嘛..XD

老蝦更新：已經歇業了！

內湖十大早午餐之一「Le coin du pain」

擴邦麵包在台北市有好幾家分店

大家在預約的時候可得多留意是哪一間

像是瑞光路這家，靠近捷運西湖

從捷運西湖走過來大概五分鐘

建議機車可以停在捷運西湖後面停車格(free)

 

兩層樓的擴邦麵包，環境還蠻好

老樣子，內科的一樓餐廳都要挑高設計

窗明几淨，木質傢俱打造的環境

免費wi-fi，測試上網瀏覽結果還算順

不想吃餐，也可以逛逛手工麵包區

呵呵，好像沒看到試吃

櫃台點餐結帳，另有麵包販售

聽說麵包很威

這天專程來試試他們家的餐點

開放式烘培，一邊吃飯可以一邊偷喵麵包製程

櫃台點餐結帳以後，飲水、餐具自取

[紅酒燉牛肉 NT398]

朋友覺得牛肉部分咬不斷，太韌

但有些肉塊又很軟嫩，所以有點困惑XD

還一度問我們：燉牛肉不是應該要很軟？

[起司海鮮鍋 NT418]

朋友的海鮮鍋，覺得麵包太硬，可能牙口不好？

海鮮鍋的食材豐富，蝦、孔雀蛤、鯛魚肉等

麵包可續！揪甘心～

[厚切培根法式三明治 NT260]

法國麵包兩塊、花椰菜兩朵、彩椒一碗、馬鈴薯塊少許

除了熱湯與法國麵包以外，都是冷的

綜合菇濃湯好喝，燙口的程度讓我停不下來XD

有金針菇、香菇、杏鮑菇等

滋味香甜，整體好喝，加分

馬鈴薯塊還算好吃，調味清淡，少鹽少胡椒

如果可以更鬆軟，會更得我心

花椰菜搭配水果優格醬算是有點突兀

因為很怕水果醬汁污染到我的法國麵包

我本來對培根厚切期望很大

看到真面目實在有點失望

其實他就是常見的培根對折而已

他的結構是這樣子的：麵包、抹醬、番茄、洋蔥

培根、橄欖、起司組合

我很喜歡他用橄欖這個概念，以及滿口濃郁的牽絲起司

被起司party震懾，但不得不說！

整體吃起來..很油orz…

他們用的培根本身油脂就豐富，加上起司的乳油

抹醬可能也出了不少力，每吃一口都要擦嘴

讓我吃到後來都累了

雖然底下法式麵包烤過以後又香又脆

但無法一直這樣吃下去，或許我會更期待麵包本體更多的組合

[堅果豆漿-熱 NT100]

無糖版本，堅果是粉末所以喝起來粉末感比較重

香味算是適中，熱飲所以搭配超強冷氣是蠻好的

大家對餐點沒多著墨，聊得到是很起勁

可能附餐麵包對我們來說稍微硬了一點

我必須說，吃完我下顎都酸了，回去要多練練

培根三明治的麵包底下幾乎是焦黑這樣

不過我對他們家小法國現吃這件事還是再三懷念

那法國麵包的純粹，相當少見啊

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擴邦麵包 Le Coin du Pain
02 2657 1895
08:00-22:00
有wifi/不限時/有插座
台北市內湖區瑞光路583巷29號