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貳樓外帶自取全面5折 網路訂餐搶食過程心得感想

貳樓全台分店全面外帶自取 5 折,網上都瘋了。疫情三級警戒時期要吃到貳樓餐廳,不太簡單。或許是全面 5 折讓很多人都瘋了。看到這麼難搶,常常半夜打電動的朋友自告奮勇幫搶,早上五點多就守在電腦旁,天亮後七點左右收到簡訊通知。老蝦負責取餐就好。美式餐廳半價,家裡吃貳樓,老蝦網路訂餐搶食過程心得感想。

有人覺得貳樓超好吃。

有人覺得貳樓超難吃。

餐飲的朋友說:貳樓還好。

家裡有小孩的朋友說:貳樓超適合帶小孩放風,獎勵小孩的美食聖地。

你喜歡貳樓嗎?

對老蝦來說,貳樓已經超越好吃與否,是貳樓經營精神讓人覺得有趣。

老蝦眼裡的貳樓餐廳,在疫情三級警戒全面禁止內用的政策之下,貳樓如何照常營業、讓廚房餐廳正常出餐外帶。以下是老蝦的觀察筆記,以及實際線上搶餐過程。

貳樓從 07 年敦南店開始,順著台北內湖、台大公館、台北微風…一路向全台灣展店。以前在公館唸書時,當時的貳樓就已經很受學生歡迎,氣氛輕鬆的美式餐廳,聊天聚餐首選場地之一。

老蝦開始工作以後,貳樓也從原本的台北市中心,漸漸往外展店與發展旗下其他品牌。

這麼多年過去,歷經美式餐飲蓬勃發展到飽和客滿,貳樓始終屹立不搖,不得不說他們的餐飲策略非常有意思。對客人來說,在臺北找一家美式餐廳坐著吃,不難(只是有選擇障礙)。

要找到不定期變換菜單、服務親切態度佳,還要吃不膩、有創意的美式餐廳,真不容易。

一開始沒注意到貳樓疫情外帶全面 5 折的活動,而是在搜尋德國豬腳時,發現貳樓菜單提供德國豬腳,引起了老蝦的注意(最後我跑去買舒曼六號豬腳,豬腳控大推)。

以下先分享這次疫情三級警戒貳樓全面外帶五折的餐點真相。

小提醒:老蝦是騎車自己拿,所以貳樓蛋糕到家後因為速度感有點歪斜也很正常(沒有飛出去就好)。

貳樓 小法棍舒肥雞全日早午餐

貳樓 雙層漢堡巴士

貳樓 強的

貳樓自製起司醬配上巧克力海綿蛋糕(原價 $180),名字對我來說還是個謎,有弱的蛋糕嗎?

貳樓 炸魚薯條

貳樓 有菜有肉吃飽飽三人餐(曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵、凱撒沙拉、南洋辛香黃金唐揚雞飯、紐奧良德腸歐姆蕾、冰奶茶、炸魚薯條…)

下圖:貳樓 紐奧良德腸歐姆

後來朋友陸續訂餐,分享一下真相。

下圖:貳樓 韓城辣唐揚雞奶油泡菜飯,這道菜頗辣,對平常少吃辣的我來說非常辣!

下圖:貳樓 曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵。外帶義大利麵總是口感偏乾,畢竟不是現煮現吃,不過蝦仁表現很好!值得嘉許是真心的好吃蝦仁。

下圖:貳樓 韓城辣醬炸雞,與炸雞的季節時蔬

炸雞本人還 ok 去骨雞腿塊當然麵粉比例也不少,好在沒吃到空包彈(大笑)。倒是配餐的季節時蔬…如果可以煮的時間短一些,讓蔬菜們的活力還在,就更好了….因為似乎煮過頭了(謎)

下圖:貳樓 焙煎胡麻雞沙拉。綜合沙拉、低碳胡麻醬、起司嫩蛋、小蕃茄、炸雞塊、酪梨、黑橄欖及培根(不是官網說的厚培根哈哈),因為含堅果成分,適合對堅果無過敏的夥伴。莎拉的炸雞肉就比較少,好幾塊炸雞都屬於無肉的空包肉料理(笑)

下圖:貳樓 經典舒肥雞肉凱薩沙拉。沒有沙拉醬也能輕鬆完食,如果放到隔夜再加熱,那雞胸就會比較柴一點點。

下圖:貳樓 大盤子系列之主廚脆皮德國豬腳+歐式麵包、炸蘑菇、墨西哥雙拼(起司球、剝皮辣椒),以外都是老蝦煮的

下圖:貳樓主廚脆皮豬腳與歐式麵包,小法棍即便隔日烤過還是有點堅韌,適合配濃湯享用,香料餐包還 ok ,但沒有感覺這是歐式麵包 XD

下圖:貳樓 主廚脆皮豬腳份量適合兩到三人享用,炸薯條與烤過頭的蔬菜應有盡有。貳樓脆皮豬腳是一般常見的市售德國豬腳,略略烤過再享用,與台北最強德國豬腳舒曼相比,各有千秋與特色

下圖:貳樓 外帶回來的主廚脆皮德國豬腳,配餐麵包等都是另外搭配,可以選的配餐有多樣,只是老蝦選麵包盤、炸蘑菇與墨西哥炸雙拼

豬腳來說表現還 ok ,就算隔天加熱後再吃滋味也很不錯,其他配餐等就…如果可以只希望單點豬腳這樣(賊笑)。炸物如蘑菇、墨西哥雙拼等都不適合隔天再烤箱加熱,現吃還是必較適合一些。

接二連三吃過貳樓好幾次,整理一下我們私心覺得值得下單的品項。

當然什麼口味都有人喜歡,青菜蘿蔔各有所好。

在點過貳樓餐廳義大利麵、燉飯、早午餐、沙拉、蛋糕、雙層漢堡、生酮海陸大餐等…。

其中老蝦認為值得回點的,硬要說的話,漢堡、沙拉是不錯的~

貳樓取餐過程中還蠻順利的。

第一步:拿到線上訂餐的「訂餐編號」,上頭會有預定取餐時間

第二步:到貳樓餐廳現場,掃描 QRcode 做簡訊實聯制

第三步:服務員會出來詢問號碼,回頭拿餐點給你

第四步:我們拿到餐,即可離開

貳樓線上訂餐

蝦評:跟搶演唱會一樣,集中注意力!

如果…單純以為隨時貳樓線上訂餐都能下單,大錯特錯。

搶貳樓的難度以及功課準備,可以說超越了旺季時期的台鐵花東火車票啊(笑)。

每天的菜單不盡然相同,台北西湖店貳樓天天都有烤雞,但是烤豬腳並非天天都有。

如果想吃烤豬腳,還得祈禱這天菜單有豬腳呢!

清晨五點醒來,開啟網頁守在貳樓線上訂餐的畫面,別心急的一直重新整理網頁。

因為貳樓線上訂餐採用的搶餐系統是「演唱會門票系統」,一開網頁就等於在排隊。

一旦重新整理畫面就是重新排隊謝謝。

早起搶貳樓,你累了嗎?

還有線上訂餐平台可以救救你啊。

有人覺得半價期間不想花時間搶,線上訂餐系統的貳樓照常供餐。

台灣人的驕傲!雞排+珍奶!

宅在家對抗疫情,務必吃飽喝足,才有體力!

在家喝珍奶 我在台北出外拿雞排
迷客夏馬力碳烤
珍煮丹柯公子雞排
日日裝茶古潮雞
春陽茶事東區鹽酥雞
十三月赤雞雞排店
望春鳳茶飲師園鹽酥雞

點我下單,所有台味美食特價手搖飲

等候在網頁前,線上時間會自動更新不要心急,六點到了就點餐、刷卡結帳就行(如果想縮短刷卡時間,可以考慮用蘋果 apple pay)。

完成結帳之後,等候手機簡訊通知取餐代碼,就可以放心再回去睡回籠覺,等時間到再取餐囉!

附註:

1. 如果不急著正餐時間吃,誤餐一點稍微往後下午三點、晚上八點的時段比較不熱門

2. 收到簡訊通知才是成功訂餐,有疑問直接打電話問貳樓最快

3. 該時段如果餐點數量已滿,趕快切換其他時段取餐

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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