桃園 Taoyuan

桃園。新金華園。讓家裡廚房公休一天吧

 

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桃園市區三民路上「新金華園

包辦台菜等宴席料理

師傅手藝對不對味,一吃便知

印象最深刻,莫過親切的服務態度

口味鹹淡都可以向廚房反應調整

或許可以從店家手路菜開始,推薦給對台菜有興趣的你啊!

 

 

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老爸生日聚餐地點來到老媽游泳會朋友推薦的「新金華園

地點就在三民路三段上,交通算方便

餐廳也有提供停車場,附近停機車也容易

這次捨棄老油條的原因是,太常吃了XD

大家千萬不要怪老油條!爸媽只是想換換口味

不過我想下次應該又是老油條了吧(遙望

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新金華園菜色種類不少!

以他們兩層樓的規格,應該也是喜宴場地的選擇之一

一樓用餐環境還算有區隔,這點來說不錯

比較不是那種一覽無遺的肩冗併坐

部分菜餚分量可做中或是大,這點跟老油條類似

這樣對分量掌控也比較踏實!

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[白斬雞 NT400]

店家推薦的白斬雞,搭配特調蒜頭醬油

蒜頭醬油不辣,但是蒜頭香氣濃嗆,配白斬雞很適合

雞肉肉質不錯,尤其是雞腿,飽滿多汁有彈性

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[紅燒海參 NT250]

海參本來就是比較昂貴的食材

不過這海參吃起來有點虛

咬起來鬆軟軟,不合家人口味

雲林上下切鵝肉城的海參口感比較扎實

雲林虎尾 上下切鵝肉海產 記憶中的好味道 

台中大甲。船頭埔海產 端出新鮮海產與濃濃人情味 

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[三杯中卷 NT300]

對三杯中卷情有獨鍾的壽星老爸

砂鍋可能太大了一些XD

中卷看起來就像捉迷藏一樣,你找我我找你

三杯的甜味下手太重,稍微可惜

擺盤上可以再多琢磨一些,三杯調味再平衡一下

應該也會是不錯的一品

一樣雲林上下切鵝肉的三杯中卷勝,船頭埔價位更是大勝

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[鳳梨蝦球 NT200]

罐頭鳳梨做底是可預想的場景

蝦仁現炸的麵衣還不錯,香甜鬆軟

私心希望美乃滋少一些,更想品嘗蝦球的原味

不好意思老蝦對於這樣孩子氣的料理就是容易生嘴饞

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[炒麵 NT120]

估計是三人份的炒麵,麵條口感濕潤

木耳、高麗菜、蔥、肉絲,湯汁可以再收少一些

不過鹹度上還蠻合口味

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[水蓮 NT120]

水蓮上桌有點傻眼,除了水蓮炒過頭以外

第一次看到炒水蓮還有那麼多配料

枸杞、香菇片、破布子、薑絲

沒想到新金華園調味下手這麼重…

他是我吃過目前為止最重鹹的水蓮了@@

應該重點是那破布子醃漬的鹽巴下太多(?)

與服務人員反應後,廚房重炒了一盤

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雖然期望炒蒜頭即可,廚房仍加了破布子以及薑絲

鹹味大概是第一盤的一半!

店家的做法讓人感到大器,畢竟出來吃飯就是要開心

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[酸菜白肉鍋 NT250]

 酸白菜、蒜、魚丸火鍋料、五花肉、肉羹

250元的分量老實說很多@@…有點嚇到

吃過幾次別家的酸菜白肉鍋,像是四海一家

覺得新金華園的白肉跟我想像不太一樣

肉偏肥,肥瘦1:2,口感比較散一些

不算是吃過最酸的白肉鍋,那股酸菜味稍縱即逝

湯頭算清澈,不會很油膩,不過家人期待肉質要更優就是

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 新金華園的服務算是相當好

服務人員會親切詢問餐點口味,環境也蠻舒適

像這樣多元化的台菜料理,吃過一次才曉得是否對味

也算桃園市區不用特地找車位的一種選擇!

桃園其他美食
# 松源客家菜
# 新屋鵝肉
# 張家土雞城
# 老油條
# 新加坡莆田米其林一星

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新金華園
03-3328-777
桃園市三民路三段32號

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  • marry
    2015-07-21 於 17:00:27

    白斬雞好厚實
    光看就流口水

    版主回覆:(07/22/2015 09:07:19 AM)
    白斬雞不錯吃
    果然是店家推薦的招牌!

  • 小公主Irene
    2015-07-21 於 16:49:17

    真的第一次看到加這麼多東西的炒水蓮!
    是說好像簡單清爽一點比較好吃吼:D
    版主回覆:(07/23/2015 11:43:02 AM)
    對啊 花俏水蓮~
    有時候簡單比較好吃~~

  • 東勢厝滴yang
    2015-07-21 於 06:52:21

    好道地的台式料理
    我愛鳳梨蝦球!!
    版主回覆:(07/22/2015 02:26:27 AM)
    同好
    我愛鳳梨蝦球~~

  • Ivy
    2015-07-21 於 05:34:18

    反應後還可以重新炒一盤,真的很有誠意ㄋㄟ~
    版主回覆:(07/22/2015 02:26:08 AM)
    對啊 店家服務真的很不錯
    有touch到XDD

  • HUA HUA
    2015-07-21 於 00:52:25

    我非常需要桃園的美食資訊咧!!!XD
    版主回覆:(07/21/2015 08:55:59 AM)
    基本上。。。。都是我從你那拜讀來的啦XDDD

  • Cindy
    2015-07-21 於 00:31:20

    餐廳有誠意哦!
    馬上重炒一盤送上~~加分~~
    酸菜白肉鍋250元實在好便宜!
    就別拿他跟四海一家相比了唄~~顆顆
    版主回覆:(07/21/2015 08:58:44 AM)
    服務真的不錯~
    大家可以去找喜歡的菜試試看
    我老媽不尬意不代表真的很差啦XDDD
    四海一家跟他的主線不太一樣 好吃最重要哇哈哈
    ~~~

  • almpa
    2015-07-20 於 20:36:58

    店家非常有誠意耶!
    難得看到台菜餐廳反應味道會重炒一盤的XD
    版主回覆:(07/21/2015 05:22:35 AM)
    對~我們也嚇到
    其實很有誠意
    所以點菜時可以順便問一下口味 就可以客製化調整~~~XD