台北。印度宮殿。SREE INDIA PALACE。推薦香料奶茶

 

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信義永康街商圈這原來藏有一家相當隱密的餐廳

SREE INDIA PALACE 印度宮殿

是一家提供北印與南印口味特色料理的印度餐廳

小辣的奶油咖哩雞肉醃漬入味且口感相當好

最為推薦的還是他們家的Masala tea,口感溫和不嗆辣,滿點!

 

 

 

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感謝格友推薦,這天帶家人來位在大安區信義路上永康街對面的

SREE INDIA PALACE

這兒搭公車或捷運都相當方便,捷運東門站7號出口外即可看見餐廳

對面就是熱鬧到強強滾的鼎泰豐,滿滿的觀光人潮相當驚人!


檢視較大的地圖 

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SREE位在二樓,先找到日藥本舖就等於快抵達目的地

二話不說就先上樓去

雖然樓下貼著禁止攝影,不過餐廳與菜色是可以拍得囉!

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餐廳有濃濃的印度風,電視上也不斷強力放送印度歌舞秀

紫色的皮椅、橘紅色波浪桌巾,牆上許多老闆自己畫製的印度神像

餐廳乾淨整齊,冷氣也還OK~

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但我最喜歡的是天花板上,類似薄紗的裝飾

是用印度國旗三種顏色:白、番紅色、綠

番紅色象徵勇氣、無私、犧牲自己的美德

白色代表光明、真理,綠色象徵忠誠與肥沃大地

此外,番紅色與綠色還代表印度教與伊斯蘭教,白色隱喻和平共處

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老闆兼外場是印度人,電話訂位時也是這位老闆接的~

放心他英文中文都通…不用害怕要講How are you thank you XD

入座後,菜單自取,老闆應該沒那麼多隻手,送餐又拿菜單給你…

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前菜、海鮮咖哩、羊肉咖哩、蔬食咖哩、雞肉咖哩、主食、甜點、飲料

基本上想像中的咖哩一應俱全,想吃坦都里烤雞也絕對沒問題

一份主菜價格在300-400之間,很好奇他的份量…

咖哩口味的辣度可以調整:小、中、大,這回以小辣為主

老闆表示他們的咖哩有融合北印與南印特色…對於去過南印的我相當好奇

倘若有機會,還是想走一趟北印金三角+恆河 (我媽嚷嚷:又要去落後ㄟ所在)

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原味烤餅的價錢60元,算中高價,看來這頓飯吃下來不俗哩

不過他提供的料理算不少,連Birynai燉飯都有

神奇的印度小米布丁也可在菜單上找到

當然他的種類花樣沒有馬友友印度廚房來的華麗

這天晚上用餐客人約六成滿,其中有好幾組客人來外帶~還自備便當盒XD 超妙

估計廚房有兩位師傅負責餐點,但餐點仍然需要30分鐘才吃得到…

就這點來說,不推薦給很餓很餓的朋友XD….

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【原味烤餅 Plain nan】

熱呼呼的烤餅切成四片,沾手不油,如果口感更韌會更好~

可惜咬下去比較偏向厚片軟蘇打餅

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【蒜味烤餅 Garlic nan】

蒜味烤餅上真的有蒜頭顆粒~ 非蒜味抹醬充數,讚

同樣,一點也不油,配波菜乳酪咖哩時竄出的蒜頭香有加分

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【印式波菜豆腐 Paneer】

第一次吃波菜豆腐(也可稱乳酪),Paneer是印度特有的自製乳酪

牛奶加醋或是檸檬汁作成的方塊,再用紗布過濾水分而成的乳酪(豆腐)

口感很像軟一點的豆干丁,無味,替咖哩添增咬勁與口感

是印度蔬菜咖哩中常見的主角

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雖然腦子都在想這波菜怎麼來…畢竟台灣夏天沒波菜的,大概進口吧?

波菜咖哩口味相較於奶油雞,味道清淡,沒有波菜的澀

香料味頗為迷人,可惜份量少了些

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【紅醬奶油雞肉咖哩 Butter chicken】

每到一間印度餐廳總會被buttter chicken或是masala chicken給吸引

主廚推薦的butter chicken除了奶油作底以外還有番茄紅醬組合而成

看在雞肉無骨的份上,給他機會!

果然咖哩洋溢著橘黃美味的色澤…eat me eat mea….

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雞肉應該有用香料醃過~ 紅橙色非常入味~ 頗辣!

這種香料調出來的辛辣,是在咖哩入喉後一段時間才爆發…出奇制勝啊…

雞肉部位則是雞腿,肉質多汁且有彈性

就雞肉這點來說SREE處理得挺不錯

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夾在烤餅的奶油咖哩~人間美味

雖然他的烤餅厚度OK恰到好處~不會薄得像是在吃蘇打餅

也不至於厚到像是麵包

韌度如果提升,會更對我口味!

雖然我更喜愛沒加番茄基底的印度咖哩,特別是沒番茄酸味

好在他的奶油比重較多,吃起來倒也合口味,辛香料味道調和的很好

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老闆應該是比較內斂的印度人,不像饗印的老闆會到處哈拉~詢問用餐感想與口味

所以在SREE,你像是在私人小空間吃飯這樣….不會受到老闆打擾

當然我更喜歡跟老闆哈拉XD 所以有點可惜啊….

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【Masala milk tea 印度奶茶】

在印度走跳時,如能在餐廳喝上一杯道地的masala tea,總能讓心情愉快

在台灣,可以在印度香料小店買到masala tea香料在家煮上一輪

這家的Masala tea有加糖但是不甜,算外面飲料點的兩分糖吧

喝起來帶點少少的香茅味,清爽不濃也不膩,很好喝!

適合不喜好太甜奶茶的印度香料奶茶初心者

(當然我不保證真的是香茅…印度香料世界博大精深)

最後,店名跟價位真是蠻符合的喔!

最後結帳NT952,現金,有發票,阿彌陀囉

饗印依舊是我心中的No.1~

—-

印度宮殿。SREE INDIA PALACE
0223432513
11:30–14:00/17:30–21:30
台北市信義路二段195號2樓
2014-08

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一般留言

  1. 紅咖哩雞肉有吸引到我!!!
    好想吃看看@_@
    印度的香料真的博大精深
    奶茶有啥香料味,不問廚師還真不知道XD
    版主回覆:(08/14/2014 03:59:02 AM)
    對阿~ 因為masala就是綜合香料的意思XDDD
    所以每個商店買到的masala香料包 味道真的不太一樣…. 很有趣!!

  2. 推7
    感覺很不錯 看起來都好開胃^^
    版主回覆:(08/11/2014 07:33:39 AM)
    印度咖哩有一種魔力讓人著迷啊~~~

  3. 去過印度的蝦蝦(小)推薦,可見這家確實有道地!
    以聚餐來說價位吃來也挺實在
    比較好奇的是明明說不能拍照實際上又能拍照是哪招?
    版主回覆:(08/12/2014 02:48:37 AM)
    會不會是不能拍門口阿哈哈哈~
    但還好他可以拍 至少餐點能拍的話就更跟大家分享了 😀

  4. 所以 是永康街價位^^
    還有很多人自備便當盒外帶 太妙了~
    拉拉一直覺得 由去過印度的蝦蝦介紹印度菜
    太適合不過了~
    版主回覆:(08/13/2014 04:36:56 AM)
    是拉拉不嫌棄啦 哈哈哈~
    不排斥吃印度咖哩的朋友~ 如果能找到對自己口味的店家 再好不過了!!!!

  5. 太棒了!有人介紹了
    前陣子經過才想說
    日藥樓上那真的是一家印度餐廳嘛?
    (感覺不太敢上去)
    原來真的是可以進去的餐廳,ya!可以來去吃了XD
    版主回覆:(08/13/2014 05:48:49 AM)
    可以可以~ 是一家很正常的印度菜XD 不用擔心 呵呵
    而且生意還蠻好的
    許多人帶著便當盒外帶 至少我用餐過程中就看到三組客人來帶咖哩走….
    看起來是熟客呢~~~

  6. 菠菜豆腐好特別
    但我還是喜歡奶油雞口味
    紅橙色的醬汁看了好開胃
    版主回覆:(08/13/2014 05:47:43 AM)
    每到一家印度餐廳 都會想點奶油雞以及一杯masala tea試試看
    看是否有讓我回到印度的感覺 : p
    說一說又想吃了 真嘴饞啊 ~~~~~~~~`

  7. 這間我吃過耶~~好喜歡印度的咖哩跟奶茶
    版主回覆:(08/09/2014 02:29:08 AM)
    記得上次點啥餐點嘛 : p
    印度咖哩配烤餅真是很棒的吃法~~~

  8. 想不到永康街也有印度料理
    而且在那麼隱密的地方
    蝦蝦真是印度料理的愛好者呀
    老K沒吃過幾家呢XD
    版主回覆:(08/13/2014 04:37:58 AM)
    沒錯 就藏在日藥本舖樓上 太隱密了
    可能醬租金比較俗吧~ 畢竟對面是永康街 觀光一級戰區耶= =+
    印度咖哩最迷人在他的香料~ 不論是香料咖哩或是香料奶茶
    不同廚師調配而成的咖哩 都有它自己的風格 很有趣 : p
    不知道俺自己弄出來的會是甚麼瞎特色呢…………

  9. 波菜咖哩我很好奇耶~
    沒試過這樣的咖哩口味~
    配烤餅一定很讚!!!
    版主回覆:(08/11/2014 08:00:34 AM)
    波菜咖哩沒有波菜特有的咬舌味~
    還不錯吃 沒有肉的調味所以格外清新一些 ~~


  10. 它的價格真的算便宜!
    蝦蝦也真的好愛吃印度咖哩喔~~~XDD
    版主回覆:(08/10/2014 02:29:38 PM)
    在信義永康商圈這點價格我想消費者可以接受
    印度咖哩有一種神奇魔力~ 偶爾吃一下 神清氣爽 裡面的香料對我來說還蠻醒腦
    我很喜歡 : )
    最近挑戰自己作印度咖哩 喔希望會成功我的老天~~~

  11. 雖然不常吃
    不過好吃的印度菜還是真的滿討喜的
    我很喜歡吃nan~
    版主回覆:(08/08/2014 06:50:46 AM)
    偶爾吃還蠻開心的~
    很愛butter chicken, masala chicken也很棒~ : p
    nan真的好吃~ 聽說英國也有不少有名印度餐廳~ 我是看gordon ramsay的節目才知道的 XDDD

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