難得來一趟日本關西地區,走大阪、京都、奈良、和歌山究竟有什麼好買(根本就太好買買到不想回家)。推薦以下幾種生活小物(神奇暖暖包)、和歌山紀州梅酒、和歌山湯淺醬油、金山寺味噌、白濱Nagisa Beer啤酒、限定品客芥末洋芋片、京都小倉山莊仙貝,自然還有不能不買的廚房小幫手。
寫過那麼多篇土特產(東京伴手禮、輕井澤伴手禮、四國伴手禮、沖繩伴手禮),寫一下這趟來關西,老蝦究竟買了什麼讓大家日思夜想,還不斷追加。讓我們先從不能吃的開始。
腳專用暖暖包
意外在和歌山湯淺Evergreen超市發現的好物「鞋子專用暖暖包」以及「襪子專用暖暖包」,一盒日幣665未稅。當下立馬買了小包裝(內有5片)直接在和歌山使用。鞋子款的暖暖包溫度比襪子的高兩度,但是兩種熱度對人體腳底來說差不多,都很熱。
他最厲害的地方在於拆封後貼在腳底(或放鞋子內)五秒就開始溫熱,表訂熱度寫五小時,其實一直熱到十個小時差不多(我想還是會因天氣、人體質而異)。貼在襪子比放鞋內好用在於,貼在襪子上,人行走時該貼片不容易亂跑。而鞋子內的暖暖包畢竟對腳來說還是會活動的異物,個人偏好襪子款。
這暖暖包適合誰
- 寒流來襲的世界各地
- 開車也適用的暖暖包
- 老人家外出在家都可以貼一片讓腳底熱呼呼
哪邊買:可用「くつ下用 貼るカイロ」進行搜尋,或是直接到湯淺超市唯一一家Evergreen採購(文末)。
生烤年糕、Blendy咖啡牛奶
AGF Blendy stick是方便的二合一咖啡拿鐵(日幣538),味道清爽奶味自然,跟著隨身行李上飛機沒問題,只要有熱水隨時隨地咖啡來一杯,沒有含糖立馬加分。
不愧是產米大縣新瀉所製,放在火鍋或是加在炊飯裡頭,那年糕的韌度是台式年糕、韓式年糕無法比擬的!激推。口感香甜、很是喜愛!
品客洋芋片芥末限定 Pringles
還沒吃之前都覺得頂多這只是限定版,應該沒啥好大驚小怪。芥末(一瓶日幣200含稅)可謂遇上牛排究竟是什麼滋味。兩三片吃下去,芥末的嗆鼻味就出來了,那是一種吮指忍不住再繼續拿下一片的衝動,隔天特意繞回湯淺再多拿三桶,有沒有那麼貪吃。
這品客適合誰
- 喜歡芥末又喜歡洋芋片的你
- 收集限定品客洋芋片的你
- 開趴聚餐搭飛機拿出來吃就是潮(搭酷航就不能吃了請小心)
哪邊買:湯淺超市唯一一家Evergreen採購(文末)。
和歌山白濱啤酒 Nagisa Beer
幸運收集到當下四款限定Nagisa Beer包括Mikan Ale、American Wheat、Pale Ale、Eyepatch Stour,價格不等,一瓶約日幣390左右(含稅)。其中Mikan Ale這隻麥芽酒的色澤偏橙橘、氣泡偏少、橘子甜味明顯!Pale Ale屬愛爾淡色啤酒,氣泡較多、由烘焙過的麥芽加啤酒花下去發酵。入喉之後中段口感比較飽滿,尾韻甜味長!
這Nagisa Beer適合誰
- 清爽帶點果酸回甘的口味
- 和歌山白濱限定,自產釀造的美味
- 老蝦不愛啤酒,都多喝了兩口
哪邊買:Nagisa Beer Barley唯一餐廳、ファミリーマート白良浜店FamilyMart才有。
和歌山紀州梅酒(日幣1160)、芒果梅酒(日幣580)
還沒喝
哪裏買:toro toro市場
湯淺醬油金山寺味噌、湯淺醬油炒麵(日幣518)
沒有味噌就沒有醬油。來到醬油起源地湯淺地區一定要買的就是味噌與醬油。湯淺醬油始祖金山寺味噌(日幣820含稅),姑且不論這味噌是日本僧侶遠從中國取經,帶回日本製作,以保存蔬果到冬天享用。金山寺味噌會用到的蔬菜有茄子、生薑、紫蘇、小黃瓜這四種。
炒麵已開箱完畢,麵條本身很好吃、不油膩又Q彈。除了生麵條之外,還有粉末包與湯淺醬油,開心的加了些許配料做日式炒麵,不得不說,台灣炒麵的滋味還是比較多層次,日式炒麵的麵條比台灣油麵好吃,但醬油還是台灣的好(笑死)。
金山寺味噌怎麼吃
- 本身就是小菜,免加熱,直接配米飯
- 配清酒吃,小菜本身就是下酒菜
- 拿來燉紅肉,也很搭
哪邊買:和歌山湯淺醬油株式會社
京都小倉山莊仙貝
覬覦京都仙貝專門店「小倉山莊」已久,幸運買到「小倉山荘10種 お試しセット せんべい(日幣含稅1566)」八種口味一次滿足的福袋,是服務人員推薦給第一次吃小倉山莊的人氣產品。
八種口味分別是:櫻花、鹽味燒、有明海苔乾醬油燒、黑大豆燒、芝麻燒、鹽醬油燒、醬油糖口味、海苔捲。原本沒想太多,吃過的都非常稱讚,明明是普通仙貝,怎麼這麼好吃不黏牙!
哪裏買:小倉山莊官網網購、難波車站高島屋B1、東京、橫濱、名古屋、大阪、京都等百貨都有機會
廚房限定:關西本格東烏龍湯包
烏龍湯包:大盒20入(日幣400未稅)、小盒8入。會知道這款湯包是因為日本綜藝節目介紹,大阪人家裡如果沒有囤積「烏龍湯包」會死掉!他是非常方便的即溶湯包,一包是一碗烏龍麵的分量。
用法是將粉倒在碗裡、熱水沖下去、加上麵條、配料,一碗烏龍麵就完成了。可說是煮婦煮夫救星,冬天懶得熬湯又想立刻趕緊喝到濃郁的高湯烏龍麵,到大阪超市買肯定有的東西就是這「東」烏龍湯包!想品嚐大阪人家裡的味道,試試看就對了。
雜炊飯:不需要任何調味,一杯米配上一包高湯粉,兩人份剛剛好,不會死鹹、靠鰹魚醬油也做不出來的味道!廚房好幫手,比罐頭還好用!
湯包還可以拿來…
- 做蒸蛋的湯底(兩顆蛋配上一包高湯粉,剛剛好)
- 味噌鍋、番茄鍋的湯頭(泡菜鍋也很適合)
- 用來煮粥也很搭,根本就是百搭湯頭
日清小雞拉麵、鰹魚醬油、有明海苔
這三款是老蝦家中廚房必備食材。日清小雞拉麵(日幣288未稅)是方便麵,沖熱水就可以直接吃。老蝦習慣的做法是把配料煮熟之後、麵條整個放入,不用另外調味、打個雞蛋、撒點蔥花就很好吃了。新垣結衣代言過小雞麵,老蝦家中必備,這些年來小雞拉麵味道歷久不變。
第二項是吃過最好吃的鰹魚醬油(日幣331未稅),同樣拿來做豆漿鍋、泡菜鍋、蒸蛋都很百搭,誰說鰹魚醬油只能拿來沾涼麵吃呢?
第三樣是燒海苔,日本海苔很多種沒錯,找「有明海產」標示的海苔(日幣343,比其他海苔略貴但好吃),他的鹹味非常豐富,拿來包米飯、泡菜、捲小黃瓜來吃都很夠味,真心推薦。
奈良車站大佛布丁
大佛布丁在台灣人口碑裡似乎有不可抹滅的地位,朋友一家人來到奈良第一個動作就是先衝大佛布丁,非常可愛。感謝朋友推薦,在離開奈良之前在車站商店街買了兩個布丁(原味、抹茶)帶回旅館品嚐。大佛布丁看似要價不菲,一個布丁日幣350(約台幣100)。車站店鋪限外帶、投幣機找零、另有大桶布丁做選擇,老蝦在大佛布丁前,不斷看到成群台灣人來包圍店鋪,是為壯觀。
大佛布丁好吃嗎?大佛布丁是奈良限定,可說是觀光客來奈良必備伴手之一,熱門口味第一名是原味、第二名是抹茶紅豆。值得一提兩種都好吃,底下的焦糖、布丁本體的滑嫩以及雞蛋的甜度很濃郁,看成份表也明白它添加了不少調味,推薦吃一次看看!
Booking.com▶▶▶ 作者:老蝦
旅遊作家/領隊/靈氣導師
你好,我是老蝦!
老蝦愛吃、愛寫、愛大自然。西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。旅行是自己的事,讓你輕鬆旅遊就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。合作聯絡 [email protected]
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「日本最吸引人的就是生活態度與西班牙截然不同,卻同樣與西班牙並列長壽大國 」
大仏プリン 大佛布丁
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Evergreen
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和歌山県有田郡湯浅町大字湯浅1792
湯浅醤油 湯浅醤油有限会社
0737-63-2267
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1
大魔丸
2018-02-07 於 21:13:25小雞麵最高!
shrimp2 瘋狂老蝦
2018-02-07 於 21:47:58小雞麵百搭~
almpa
2018-02-07 於 20:29:45這種天氣腳部很需要暖暖包呀!!
shrimp2 瘋狂老蝦
2018-02-07 於 21:48:20這款受到老人家青睞
腳底保暖真是太重要了