鄰近地中海的西班牙有個長得很像釋迦朋友的蔬菜叫做「朝鮮薊 Alcachofa 」，這不是水果，必須要煮熟後食用。這不是洋蔥，但他要一片片撥下來直搗黃龍才能吃。這不是手榴彈，他是珍貴的蔬菜之皇。每公斤單價約 6 €，來西班牙或其他南歐地區，推薦品嘗這看起來很趣味的蔬菜，其實很好吃喔！…
台灣老蝦看西班牙日常
2018-12-20
西班牙日常 朝鮮薊Alcachofa好吃嗎
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alcachofa 味道