聖雅各蛋糕作法

聖雅各蛋糕（ La tarta de Santiago 又有人翻聖地牙哥蛋糕）是沒走朝聖之路的大家都可以吃！榮獲西班牙代表甜點之一、來自美麗加利西亞地區，扎實的口感配上濃烈的利口酒，不愧是用西班牙守護神命名的甜點，如西班牙家常菜那般樸實、吃得飽、而且是甜食（笑）。附上聖雅各蛋糕食材與做法，中文西班牙文對照，請甜點烘焙愛好者大膽嘗試看看呦！…

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