嘉義義大利麵

嘉義美食大啖義大利菜，靠近檜意森活村「小洋蔥手作料理」，隱身住宅區，連結食材與人的溫馨餐酒館，請師傅推薦一隻適合的比利時啤酒，搭配招牌烤豬排，鮮豔的蔬果五顏六色，恰到好處不油膩的調味手法，堅持帶出食材自身滋味，利用義大利料理傳達屬於適合台灣的食材玩法。家庭聚餐、情侶約會、一人獨享都適合的小洋蔥手作，真希望他開在台北，開在嘉義也好，就多了一個理由來嘉義玩了！…

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