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台北客家菜

中式 港式 台式料理

台北品冠客家小館 松山區平價客家菜聚餐合菜還送水果甜點招待

台北品冠客家小館松山巷弄內不起眼小店,看起來沒人排隊,踏進品冠客家小館滿座稀鬆平常,客家小炒配香米飯,糖醋墨魚聽說鎮店之寶,廚房還會加菜整體 CP 高又平價,免服務費,餐後水果蜜餞番茄極品,用店家紅豆湯作結,滿意飽足。台菜熱炒聚會揪朋友吃喝適合,外帶便當甚至有梅干扣肉、蔥爆牛,配菜滿到爆出來,讓老蝦口水直流下次來試試。…

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中式 港式 台式料理

《台北》古亭 晉江茶堂 客家菜 Jin Jiang Cha Tang Hakka style

台北古亭「晉江茶堂」對我來說有著學生時代的回憶 數十年來味道幾乎沒有大幅度的改變 連裝潢幾乎都與印象中相符,老老老客家味 阿嬤會用的縫紉機拼裝成桌感覺還是很好 冷泉油雞除了切法略變以外 從例湯到甜點一系列的幸福感依舊 讓老蝦告訴你菜單上沒有的選擇吧  …

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平民小吃

《台北》六堆伙房 客家精緻麵食館 錦州店 Liouduei Kitchen

誤打誤撞來到媒體名店「六堆伙房 客家精緻麵食館」 台北就有數家分店可讓大家打打牙祭 身為半個客家人,一吃紅槽肉與福菜拌飯 一兩個人也能品嘗客家之味,著實幸福 下次一定要吃到鹹蛋絲瓜麵線 Liouduei’s Hakka home style dish right hits the spot, properly seasoned, not too salty or greasy.  …

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