西班牙鱈魚到底是哪一種魚？菜單上 Bacalao salado 就是鱈魚嗎？鱈魚不是很貴？Pinchos Tapas 下酒菜上的小魚苗又是誰？真正本番鰻魚苗（ Angulas ）不是很貴嗎？一般常見鰻魚苗 Gulas 其實是假小魚，雖然是假魚但不是蔬食，吃素的別吃錯喔！聽老蝦說明分清楚西班牙鱈魚，點菜不求人，西班牙點餐自助上手超簡單。…
台灣老蝦看西班牙日常
2019-01-18
西班牙鱈魚分不清楚？鰻魚苗是真的嗎？居然有假小魚！
