帶隊朝聖練走上山下海，西班牙日本秘魯專門，
炊飯不稀奇，鮭魚炊飯煮得好吃就很驚喜了！電視說鮭魚配日本酒直接清蒸滋味絕妙？實驗精神滿分、又不愛吃魚的老蝦實地測試，意外發現這也太好吃！簡單、營養又速成的懶人電鍋料理「鮭魚鮮菇炊飯」適合忙翻的煮婦煮夫，或是煮給自己吃的「口袋料理」。不到五樣食材，鮭魚遇上日本酒或清酒，那魚就好像高檔餐廳端上桌的珍饈，太意外了！家裡也能端出高級口感的魚料理，一飯多吃，再配個味噌湯就完美！…
東京鐵塔好玩嗎？交通便利、美食玩樂都包辦的東京鐵塔。猶豫很久最後還是登塔，也慶幸老蝦登塔，感受整個東京在腳下的臨場感，唯東京鐵塔獨一無二。東京鐵塔展望台 TOKYO TOWER 瞭望台（直接訂票），日景到夜景，遠近高低都是情。日劇迷必訪，跟著憧憬東京鐵塔的所有遊客一起在 Main Deck 讚嘆「最高」。…
馬德里市區禁止汽車進入？怎麼還是有車可以進出？誤闖禁區會被罰錢嗎？馬德里為對抗空氣污染（畢竟是西班牙首都），限制汽車進出馬德里中央地區，以太陽門為中心點周圍哪些地區禁止通行？馬德里市區自駕怎麼辦？會不會很麻煩？西班牙哪些城市禁行汽車？連續好幾天開車進出馬德里的老蝦認真回答在西班牙自駕感想（附常見 QA 與讀者回報 SIXT 的車可以在馬德里自由行駛）。…
東京美食太多從淺草藏前開始說。淺草雷門必看，有淺草美食嗎？滿街都是餐廳該怎麼挑。早餐先來個老店吐司做開場，Bean to Bar 巧克力或是熱可可、在淺草找個咖啡廳吃早餐歇腿，不只是日本人喜愛，歐美人也甘願大排隊。來日本便秘怎辦，蔬菜吃肉吃到飽的涮涮鍋是調整腸胃的好朋友。止於江戶名物百年蕎麥麵，老蝦實際走訪告訴你推不推薦（持續更新，全數禁菸。…
巴塞隆納最有趣又好吃的美食 Tapas 不在舊城區，「El Cruce」老闆來自南部安達魯西亞區，如今在巴塞隆納落地生根。蝸牛湯是鎮店招牌，重要好吃的程度不輸給 Tapas 小吃，每個食客的面前都有一座蝸牛殼堆成的小山，就知道人氣有多旺。傍晚店一開門隨即湧入瘋狂的西班牙食客們，觀光客少之又少，當地人悠哉地拿著酒（西班牙酒精飲料有這些）、邊吃著一盤盤地 Tapas 與親友聊天聊到深夜，西班牙式的吃飯 […]…
江戶吉原花魁遊街在每年 4 月櫻花季淺草觀音後街一葉櫻祭，維護傳統文化習俗，東京祭典舉辦充滿江戶情懷的吉原花魁遊街，霸氣的花魁全副武裝在眼前活生生出場，遊街陣仗原汁原味，搭配狐舞與花魁表演，看得不亦樂乎。搭配櫻花片片飄落，人再多也要親眼看一次。從淺草寺走過來並不遠，人多到爆是真的，早點來卡位也是良心建議（文末附追花魁筆記）。…