便當平民小吃 2018-04-18

內湖鐵板燒龍富號鐵板燒早午餐鐵板料理就是狂

台北內湖捷運站不遠處有家早午餐很特別，鐵板燒拼上早餐，究竟是什麼滋味？美乃滋真的能跟鐵板炒肉相容嗎？早餐就是沙茶羊肉應該羨煞你同事吧。「龍富號鐵板燒早午餐」，早餐、午餐限定，份量比想像多，另有鐵板燒便當，沒空坐在那兒看師傅表演，也能外帶品嚐。

＊鐵板燒收掉換成牛排了

＊想吃鐵板燒別白跑一趟啦～

不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？

還有外送啊～Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ，日本也通用。

雖說夾娃娃機開始像炫風般的在台北內湖設點，也有許多餐館如春筍般的悄悄營業。無意間經過一家店鋪小小的「龍富號」，地點在中國醫藥大學附設臺北分院正對面，內湖派出所旁邊，經過會錯過的小餐館。由於靠近路口，鄰近停車不便，需要繞到巷子裡找車位。從捷運內湖站走過來約10分鐘。

在老蝦心中，鐵板燒多半是中午、晚餐甚至是宵夜才會出現的選擇。當帶著高帽子的鐵板燒師傅，一早在鐵板上忙活弄早餐，感覺很有趣！櫃台點餐結帳，加蛋另外算、兩份早餐台幣150，很好奇滋味如何。

等候外帶的過程中，身上衣服沒有沾到鐵板燒的香味。烤土司的重責大人則是交給吐司機。菜單以葷食為主，除了吐司、捲餅以外，還有蛋餅、五穀麵包，以及常見幾款飲料，除奶茶、紅茶、鮮奶茶外，就是咖啡。是說清早就能吃到XO辣干貝吐司的機會有多高？

鐵板燒早午餐是什麼滋味

泡菜豬肉捲餅加蛋

捲餅本人早已在鐵板台上standby，泡菜偏酸，捲餅本身麵皮香氣偏淡，豬肉片略瘦（肥少），如果沒有煎蛋加持可能會很乾。好在點了加蛋，吃起來平衡不少。跟土司系列相比，捲餅比較值得點來試試看。

外帶包裝設計是紙袋外再裹塑膠袋，泡菜湯汁相當豐沛…等回到家享用捲餅時（約10分鐘），內層的紙張已經浸在泡菜醬汁，需另外拿餐具將捲餅抽出，再好好享用。換言之，在辦公桌上吃捲餅，恐怕會有一陣手忙腳亂的麻煩XD

塔香雞肉吐司

三片土司兩層餡料，一層是美乃滋、高麗菜絲（細絲可以更細、口感會更好）、番茄片與小黃瓜絲。另外一層是塔香雞腿肉丁佐洋蔥絲，炒熟的洋蔥香甜，與美乃滋略格格不入（看個人口味）。吃到最後一口還有吐司的甜味。雞腿肉貌似有醃漬過，肉質軟中帶點筋。大口咬下時，美乃滋的甜以及洋蔥的甜搭在一起，吃到最後有點膩，換成泰式酸辣或許會開胃一些。

鐵板燒的緣故，塔香雞與洋蔥絲本身就會有湯汁，因此吐司也會吸附些許洋蔥的甜汁而稍微軟一些，喜歡乾爽吐司的朋友還是到內湖江南街吃OH YA BBQ。

後記

龍富號的早餐份量比想像中扎實，作為早午餐不失為飽足好選擇。內用與外帶相比，更推薦內用！實際上，內用的朋友更有福，一字排開各種醬料與調味粉，例如鹹酥雞粉、是拉差辣椒醬、辣椒粉等，想吃多辣自己動手，辣到噴火不能怪人，也算是內湖區少見鐵板燒當早餐吃的特別店家啦！

朋友吃過後只給我一句「鐵板的點在哪？」，鐵板創意早餐，吃一次就知道。

蝦me注意

適合一人用餐、無素食
只收現金、可電話預訂
可外帶、可外送、可內用
加蛋、加起司另外加價，低消至少銅板50
店內座位不多，氣氛還不錯
外帶的話建議不要點湯汁多的如泡菜系列，紙袋恐有瓦解危機XD

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[老蝦點評 1-5]

綜合評價: ★★★
風格與設備:★★★★
菜色: ★★★
服務: ★★★★
清潔度: ★★★★
預算 ($-$$$): $50+
交通: ★★★★

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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