桃園 Taoyuan

蘆竹阿國好之味鵝肉小吃 – 燒鵝主打

蘆竹阿國好之味小吃

蘆竹美食來到蘆竹阿國好之味小吃,有一些熱炒菜色之外,鵝肉麵、鵝肉便當還有各種琳瑯滿目的台灣涼拌小吃:小黃瓜、米血、海蜇皮,推薦的炸豆腐也好吃,人多要訂位,燒鵝功夫果然厲害,記得鵝肉也要預約一下喔!

這天家裡約了聚餐,難得聚在一起,說好幾點集合出發。

不料老蝦多睡了幾分鐘,加上叫不到計程車去火車站,最後靠自己的機車成功超過五分鐘抵達目的地。

趕車的過程中當然沒空吃早餐!!!!

所以趕快用攪拌棒沖泡了高蛋白巧克力飲料高蛋白巧克力飲料,補充點能量再來趕車,集合後又補吃了香蕉跟蘇打餅,才來鵝肉大吃一頓。

蘆竹阿國好之味小吃

蘆竹阿國好之味鵝肉小吃 燒鵝主打

說是餐廳,更像是個座位較多的小吃店。

「阿國好之味鵝肉小吃」附近有白線就能停車,沒有專用停車場,阿國好之味鵝肉小吃的燒鵝,聽說很厲害。

蘆竹鵝肉這家阿國好之味餐廳生意實在太好了!

我們點了:

鵝肉湯麵、鵝肉乾麵、海蜇皮、小黃瓜、米血、客家小炒、韭菜鵝腸、燒鵝前半、鹹水鵝後半。

阿國好之味鵝肉小吃餐具提供免洗筷或是塑膠筷,湯匙也是一次性或是循環性的湯匙都有,鬧哄哄的小吃店還沒中午就已經人滿到外面等等等,非常厲害。

聽說阿國好之味鵝肉小吃燒鵝很厲害,先來點小菜開胃一下。

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蘆竹阿國好之味 鵝肉湯麵:

媽媽表示湯頭因為稀釋過比較不那麼濃郁,淡口。

蘆竹阿國好之味 鵝肉乾意麵:

上頭的鵝肉是鹹水部位,麵煮得剛好不會太老,乾麵比起湯麵口感油膩很多,個人口味。

蘆竹阿國好之味 海蜇皮:

除了北投市場鼎利滷味的海蜇皮是我的第一名,第二名就頒給阿國好之味鵝肉小吃。

蘆竹阿國好之味 小黃瓜:

紅蘿蔔遇上蒜頭還有小黃瓜,調味下飯!

蘆竹阿國好之味 米血:

搶到一塊米血,軟硬洽到好處不過爛也很入味,推。

蘆竹阿國好之味 炸豆腐:

蠻暢銷的炸豆腐,阿國好之味鵝肉小吃的豆腐配蒜泥醬,燙得讓人驚叫哈哈,還好我稍等了其他人的慘叫回報才開始吃我的炸豆腐。

炸豆腐配上蒜泥醬還有一點小黃瓜涼拌菜,一絕值得等(是說也沒有等太久,阿國好之味鵝肉小吃上菜速度真的跟飛一樣)。

蘆竹阿國好之味 豬頭皮:

較油一點,暢銷的掃光。

蘆竹阿國好之味 肝連:

比起台北內湖環山一帶的小吃肝連,阿國好之味鵝肉小吃的肝連好太多太多,難怪阿國好之味鵝肉小吃小菜非常暢銷,不斷補貨。

蘆竹阿國好之味 客家小炒:

阿國好之味鵝肉小吃炒菜系列水平優,值得嘗試,擄獲我們家客家人的心。

料紮實、魷魚大方,三層肉配上炒豆乾,屬於重口味配菜,下飯(我的肉燥飯多挖好幾口)。

蘆竹阿國好之味 肉燥飯:

口味偏甜,肥肉不多非常合我心意,也因為其他配菜口味較濃,可能下次會變成白米飯一碗吧!

蘆竹阿國好之味 韭菜鵝腸:

鵝腸給的大方,韭菜可以更嫩一些)轉頭找牙線棒),炒得入味舉牌給高分。

蘆竹阿國好之味 燒鵝前半:

大隻主要10人份,一般點半隻已經超級足夠。

比起鹹水,燒鵝本身就有特色,阿國好之味燒鵝調味還有在燒過後的美麗脆皮,皮肉之間的的脂肪已經融化至肉質裡面,香甜可口又鹹香。

蘆竹阿國好之味燒鵝實在非常好吃,即便現在沒時間飛到香港燒鵝村吃燒鵝,至少還有桃園蘆竹燒鵝可以吃。

下次有點想外帶好之味燒鵝回家,然後自己弄個餅皮來變成燒鵝三吃啦!

蘆竹阿國好之味 鹹水鵝後半:

較多脂,合理本身後半就是如此。

肉質上家人覺得比較老一點,可能跟鵝肉的年紀也有關係,腿肉的話口感調味上都還行,不會太死鹹,如果用餐人不多不好分菜,湯麵上面的肉也是鹹水鵝。

蘆竹阿國好之味 炸小卷:

家人非常喜歡阿國好之味鵝肉小吃的炸小卷,好入口而且小卷量頗多,掃空沒有第二句話。

蘆竹阿國好之味整體感想

蘆竹阿國好之味鵝肉小吃,菜上很快生意很好,莫名其妙就很趕哈哈,店家忙著外帶。

如果考慮假日內用,打電話訂位必備必備,五個人2400左右飽餐一頓蘆竹燒鵝。

蘆竹還真多美食耶!

▶▶▶ 作者:老蝦

山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊

你好,我是老蝦!

一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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