早餐平民小吃 2017-10-17

內湖早餐裘莉早餐屋經典帕瑪森軟法意外美味

201710初訪。台北內湖「裘莉早餐屋」獨特帕瑪森軟法麵包夾鬆軟雞蛋煎、爽脆捲心萵苣、搭配酸甜的柳橙汁。豐富不單調、飽足不空虛，內湖早餐簡單吃，惱人事掰掰！鄰近捷運西湖站，走過來不用五分鐘，下次試試店家獨門大阪雞排蛋軟法，早午餐一次輕鬆解決。

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餐點照：Canon 760D、大門菜單：HTC

住台北內湖七年，對「裘莉早餐屋」名字印象深刻，對，直覺聯想到電影蘿拉！網路評價還不錯的裘莉早餐屋，在捷運西湖站外5分鐘步行處，距離內湖科學園區不遠，旁邊同是知名的限量胡椒餅，每次經過都售罄，從沒吃過XD。

從漢堡、吐司到軟法，價格比想像中親民（畢竟內湖物價越來越貴）。點一份早餐店少見的軟法，飲料與其他連鎖早餐差不多，興致缺缺。午餐提供鐵板麵、套餐。現點現做，老闆們相當年輕、手腳俐落，外帶的人不少，估計因為已上班。

肉排軟法 NT50：拿到手後，原來裘莉早餐屋人人口中的軟法是「帕瑪森軟法」！小麥香味還不錯，留下法國麵包的嚼感與柔韌，表層的起司粉略加分，直接夾餡不錯吃。肉排搭配煎蛋、幾片生菜，沒有加番茄醬這點，對老蝦來說很加分。肉排調味偏甜，更期待鹹口一些的內餡，論帕瑪軟法的厚度，夾肉片或是燻雞最為合適。