便當 2018-11-13

內湖美食真好味燒臘便當菜多飽足的無招牌老店

說到內湖燒臘，不外乎葉記與無招牌的真好味兩家在大 PK ，靠近內湖科學園區，捷運西湖與港墘站之間的「真好味燒臘」，被三樣配菜淹沒的便當，很少見吧！想吃真好味，晚來只能哭哭，早點來也不見得有鴨腿，叉燒哪一家好吃？內湖上班族都吃什麼，來看內湖燒臘大評比。

靠近內湖路一段加油站的 437 巷裏頭臥虎藏龍，有許多將近開了 10 年的餐館或是小吃店，始終屹立不搖。今天介紹的真好味，少說也開 8 年以上，鄉民說這是在地人熟知的燒臘店，內湖燒臘少說有 10 間，每一間各擁粉絲。

大家最關心的每日午餐，真好味便當怎麼賣？還沒中午已經排 5 ～ 6 人有。依序列隊，向切肉老闆點主菜之後，再向服務人員選三樣配菜，是否加滷汁，付錢收工！配菜老實說蠻多樣，三樣青菜、炒大黃瓜、煎蛋、炒豆乾等，至少 8 樣菜任君挑選。喵了一下內用區，還沒 12 點已經八成滿，生意真是好得不得了。

烤鴨飯

鴨腿就掛在哪，但老闆說腿沒了，只好忍痛點烤鴨飯。烤鴨的鴨皮還蠻脆口，雖然外帶已經 10 分鐘有，烤鴨的皮已經被熱呼呼便當水蒸氣給潤濕，但皮還算好吃，調味不過鹹，單吃不配飯的等級是 OK 。但肉質對我來說稍微有點硬。

買飯的時候，店家會詢問要不要滷汁，真好味燒臘的滷汁不錯，沒有醬油的死鹹、也不會太油，嘴饞想吃燒臘的時候可考慮真好味。衝著菜多飯也不少，吃完整個飯盒真心蠻飽的！

叉燒飯

叉燒小塊但是份量足，就這價位來說合理。單就叉燒來說，甜度比「龍城燒臘」的蜜汁叉燒低點，肉質帶筋不愧是梅花好入口，但稍有肉味，眉頭一皺，老蝦個人口味還是比較喜歡名廚的叉燒，重口味又肥香。

蝦me注意

內用另有茶水自取
外帶餐具自取，無發票
好像沒空做外送，可電洽，自己取貨比較快喔
賣完為止，手腳要快，早點來菜色選擇較多
臨停機車還算方便，這條巷子不適合尖峰用餐時刻汽車通行
雖然照物價略微漲價，不變的是人潮
現在要找便宜的燒臘飯不容易囉，薪水快點漲吧！

內湖燒臘	強項	配菜	內用	CP
安品燒臘	燒肉	5 清爽選擇多	座位少	高
喜園	燒鴨腿	4 偏少	座位少	可
名廚	叉燒、蘿蔔乾	4 偏油	可	普
真好味	菜多	3 量多	建議外帶	高
龍城(關了)	飯多	3	建議外帶	普
葉記	叉燒	略油	建議外帶	普

老蝦小結

現在要吃個燒臘飯，沒一張國父很難吃到吧！以前 60 銅板就有得吃的叉燒飯，現在只能在回憶裡追尋。不瞞說，真的被「真好味燒臘」的菜量給嚇到，第一次看到飯被菜給淹沒，邊吃菜還要邊找飯，這什麼情況 XD 。配菜份量大概是一般便當裡面，一格菜的 2 倍，難怪有些人直接跟老闆娘說「少飯」，少飯再配個飲料真是明智之舉。

下表：內湖真好味燒臘菜單，請準備一張國父買飯

內湖真好味菜單	價格	品項	價格
油雞肝腸飯	80	油雞飯	80
油雞臘腸飯	80	雞鴨飯	85
烤鴨肝腸飯	90	叉雞飯	85
烤鴨臘腸飯	90	叉鴨飯	90
叉燒肝腸飯	90	臘味飯	90
叉燒臘腸飯	90	牛腩飯	90
叉燒飯	90	烤鴨飯	90