便當 2020-08-20

內湖便當外送華園排骨主菜炸排骨炸雞腿有厲害難怪生意好得很

內湖便當外送多一家「華園排骨」就在捷運西湖站旁邊，跟嚮家涼水鋪同一條巷子。華園排骨主菜有厲害，現炸雞腿、現炸排骨，現點現做稍微等一下沒關係，配菜三樣讓你選，滋味不過油膩好佳在，難怪好幾位讀者不約同推薦華園排骨主菜，生意好得很呢！華園排骨週末假日沒開別撲空喔！內湖科學園區外送、內湖地區外送電洽華園排骨問問看嘿！

「老蝦，你吃過華園排骨嗎？」

「他們家配菜普通，但是主菜值得試試看」內湖鄉民說。

有發瞜老蝦的讀者都知道老蝦心中最愛的便當店，從配菜到主菜到米飯完全符合我心中最棒便當「東湖頂尖排骨大王」，偶爾也是有公休，而且員工福利好年假也特別長，這時候總得準備幾家便當備案好做替補，既然要吃，就要吃好吃的，這句話一直是老蝦外食座右銘（雖然我自己煮得也好好吃）。

華園排骨

接連收到好幾位讀者推薦，老蝦就騎車來瞧瞧這家華園排骨滋味如何（內湖懶人包美食、老蝦整理 8 大好吃便當清單）。

「華園排骨」就在捷運西湖站旁邊，跟嚮家涼水鋪同一條。點了嚮家涼水鋪飲料再來這邊點便當，兩邊現點現做剛剛好，不用再多跑幾家飲料店，尤其熱呼呼夏天你說哪能忍受在太陽底下多幾秒鐘。

華園排骨看起來歷史悠久，透過裝潢、廚房以及用餐環境來說，看得出有年代了。阿姨們忙進忙出，一個忙炸雞腿、一個打菜，一個幫忙點餐收錢。感謝華園排骨讓我自備餐盒（玻璃餐盒）。

盯著阿姨們在處理便當，排骨現炸陣陣香氣，就知道這排骨應該不錯吃。

＊本來擔心便當盒可能蓋不起來，在阿姨大力神掌之下完美的塞在我的玻璃餐盒裡，感謝老天賞賜糧食，趕快回家享用。

華園排骨便當 – 現炸排骨飯

蝦評：好！

真正吃到便當時大概已經 20 分鐘過去，排骨賣相就是美味，肉甜又 Q 這件事本身就加分。

華園排骨的配菜可選，色澤上還不至於單調，但是吃下去也不會讓人有記憶點，十足做好配菜角色，不喧賓奪主，完全襯托出排骨的優秀。

排骨好不好吃，光是溫體肉這件事本身就贏在起跑點。其次就是醃料跟手法，華園排骨的現炸排骨肉有甜、也有嚼勁，老蝦覺得好吃！是那種會吮指的意猶未盡。

華園排骨便當 – 現炸雞腿飯

蝦評：肉有脆，我喜歡！

一般炸雞腿根據油炸方式跟時間長度有區分，像是「東湖頂尖排骨大王」的麵衣脆而且顏色偏深，嚼下去有餅乾的口感很脆很香。另一種像「雞腿達人」、「金頂便當」或是「港墘飯包」的麵衣比較薄，肉或許比較大塊，但是雞皮在油炸之後會覺得略油，比較不會像前一種的炸雞腿會炸到把油逼出來。

老蝦喜歡吃起來比較脆口、更香的炸雞腿，剛好華園排骨就屬於這一款。一點胡椒粉提味，沒空去東湖情況下，解解饞是挺不錯滴。

不想出門、因應疫情減少外出，吃飯怎麼辦？

還有外送啊～Uber Eats 讀者才有的 Uber Eats ，日本也通用。

老蝦小結

米飯口感有點黏，嚼起來顆粒明顯，不是老蝦的菜（還是「東湖頂尖排骨大王」的米飯好吃）。單就主菜來說，大內湖地區的炸排骨誰最好吃？我投「華園排骨」以及「豐禾便當」，這兩家排骨風格不同，沒有誰勝誰負，都很好吃！這兩家的配菜，我會投「豐禾便當」一票。

如果你跟老蝦一樣喜歡炸比較老一點、肉脆脆的有多種口感，可以來試試看捷運西湖站附近的華園排骨。炸雞腿就個頭來說還是「東湖頂尖排骨大王」勝，配菜也是「東湖頂尖排骨大王」勝，在「東湖頂尖排骨大王」公休的時候我還是能在華園吃到不錯的排骨飯，開心～。

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華園排骨菜單

現炸排骨飯：$100
現炸雞腿飯：$110
滷雞腿飯：$105
滷肉飯套餐：$60
菜飯：$60

＊最新價格以華園排骨店內公告為準，如華園排骨價格異動請主動通知老蝦調整造福內湖上班族

＊找華園排骨外送內湖地區直接電洽，記得早點跟人家問啊！

▶▶▶ 作者：老蝦

山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊

你好，我是老蝦！

一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。

西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。

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