每個國家酒店分級評價不一，西班牙飯店一星二星三星四星五星最大不同在哪？如何選出適合自己、舒適又乾淨的房間？四星酒店與五星飯店差別在哪？設備、服務？還是氣派的房間環境？以為的五星是否真的有五星的品質，做足功課再出發，訂房詢問停看聽。酒店星星重要嗎？老蝦大聲說當然可以做參考，搭配真實評價與照片才是決定的準則。附西班牙巴塞隆納評選最棒 Top 5 酒店。
「為甚麼說五星飯店不一定比四星好？二星旅館不見得比較差？」
交通、餐點、服務、房內設施、電梯、空調、衛浴設備、鄰近生活機能等，才是老蝦決定住宿地點時的評比項目。
台灣一星到五星酒店差別在哪？
台灣的酒店星等分級制度由交通部觀光法規管理，老蝦看完落落長的觀光局法規後，整理台灣酒店星星分級差別如下：
| 星級旅館 | 說明關鍵 |
|---|---|
| ★ | 簡單衛生的 |
| ★★ | 舒適衛生的 |
| ★★★ | 親切服務、衛生良好且舒適 |
| ★★★★ | 精緻貼心服務、衛生優良且舒適 |
| ★★★★★ | 頂級豪華服務、衛生精緻舒適 |
| ★★★★★+ | 超越五星級就是這一等級 |
對遊走世界各地的老蝦來說，酒店星等不是最需要關注的重點。
一星不代表很爛、五星不等於很好。星級不是唯一評判酒店的標準。
方便、乾淨、費用合理、是否提供我需要的服務？再來就是住過旅客的評價、真實照片成為老蝦決定是否入住的最後關鍵。
下圖：台灣宜蘭第一家五星酒店 Westin 房內的私人溫泉浴池，超級棒
歐洲酒店旅館星星怎麼看？
一般國際上的酒店分級，是按照建築設備、管理水平、酒店規模以及服務的檔次形成的比較標準。酒店的五個等級從好到普通依序為五星、四星、三星、二星、一星。
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一星酒店：只求堪用不求好
房間可以遮風避雨，房內設備簡單（通常只有肥皂，不一定有毛巾），通常沒早餐，好一點的會有簡單早餐（咖啡、麵包），是具備基本飲食與住宿兩大功能，以客人最單純的需要為原則。有一種背包客棧的 fu ，力求乾淨省錢的選擇之一。
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老蝦在印度自助旅行時，住過一星酒店與二星的酒店。原則上在治安與衛生環境比較需要留意的地方，老蝦能選二星，就不會特別找一星的酒店。
二星酒店：標準
有房間有餐廳，販賣機等綜合設施，比一星酒店設備多些，一定有毛巾，衛浴備品可能是沐浴乳與洗髮乳，不見得有牙刷。
三星酒店：舒適
至少 24 小時接線櫃台（不見得全時間都有人在櫃檯服務），接待處有沙發、甚至附會議室、咖啡廳或是酒吧等設施，甚至提供洗衣服務。
老蝦在巴塞隆納住過三星酒店，恰好被分配到附廚房的公寓房，有廚具電晶爐與烤箱，但餐具上僅提供基本款、甚至有砧板沒菜刀（大笑）。
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通常三星酒店的接待台不會太大，也不一定全館備有無障礙電梯，所以帶親友長輩出門，如果有價格上的考量，通常會優先選四星酒店，因為四星與五星酒店的檔次，對觀光客的實用程度不會相差太遠。
四星酒店：精美
設備不用說你想得到的都有，只要換洗衣服就可以輕鬆入住。通常入住四星酒店已能享受到精神上的舒心與療癒。早餐通常有自助吧、也提供客房餐飲服務。房內冰箱附有飲料、礦泉水。
＊看起來四星酒店其實已經很棒，那五星酒店又厲害在哪裡？
五星酒店：豪華
24 小時開放接待，踏進酒店就有服務人員幫忙提行李（通常要小費）與引導 check-in。
五星算是最高等級，房間寬敞、至少兩間以上的餐廳、大間的會議廳等，甚至有購物、健身等活動中心。房內當然也是應有盡有，通常還有兩個以上的洗手台哩（台灣宜蘭第一家五星酒店 Westin 就真心超～級棒）。
下圖：西班牙瓦倫西亞 Westin 也很棒！但論服務嘛，台灣宜蘭的 Westin 服務更讓老蝦甘心
巴塞隆納最棒 Top 5 飯店
如果有機會來老蝦的地盤西班牙，巴塞隆納的豪華特色旅館自然不能錯過。以下分別介紹 Travel & Leisure 雜誌最新評選「巴塞隆納 Top 5 Hotels 」。
Top 1：東方文華 Mandarin Oriental Barcelona （訂房）
東方文華巴塞隆納的五星飯店並非浪得虛名，不只是坐擁高貴地段，與米拉之家、巴特由之家比鄰而居。
酒店餐廳由唯一榮獲米其林 7 星的女廚師坐鎮，是一間踏進去就不想出來的厲害奢華酒店。
Top 2：Majestic Hotel & Spa（訂房）
Majestic Hotel & Spa 酒店建築本身就是新古典主義。
Majestic Hotel & Spa 位置無敵，距離米拉之家、巴特由之家只有 100 公尺。入夜後，酒店附設鋼琴酒吧提供音樂演奏，雖擁有古典的外觀，卻有時尚現代的內裝，放心有電梯。
Top 3 ：Hotel Arts（訂房）
擁有兩座室外游泳池與豪華水療中心的 Hotel Arts 藝術五星酒店，位在巴塞隆納奧林匹克港，看日出最棒的地方。店內的米其林二星餐廳 Enoteca 也很厲害。
Top 4 ：Hotel 1898（訂房）
配典雅客房與大理石浴室的 Hotel 1898 ，就在巴塞隆納門面蘭布拉大道，殖民地風格的 1898 直接座落巴塞隆納老城區，是一間就算住在老城區也很放心的酒店。
Top 5 ：W Barcelona（訂房）
帆船造型十分吸睛，就在巴塞隆納海灘旁，無邊際泳池與屋頂酒吧非常醉人。走路五分鐘就是巴塞隆納引以為傲的老城區！
老蝦小結
每個人對酒店要求不見得相同，四星旅館不見得輸給五星飯店，星等只是參考的一個指標。例如西班牙聞名國際的國營旅館 Parador 就以三星～四星等級為主，唯一西班牙境內選用古代保存下的修道院、城堡等改建的特色旅館，西班牙獨一無二。
▶▶▶ 作者：老蝦
山岳教練／靈氣導師／皮拉提斯教練／作家／領隊
你好，我是老蝦！
一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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「西班牙諺語說沒有人是完美的，因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」
參考資料
歐洲酒店業協會評鑑系統 HOTREC www.hotrec.eu/industry-projects/hotel-stars/
酒店封面照引自 Booking
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