體驗 Girl and Snail 小蝸妞 手工果醬

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果醬還有洋蔥口味,俺驚呆了

台南嚴選手工果醬品牌之一

Girl and Snail 小蝸妞 手工果醬

每一口都是對女兒小小願望的堅持與用心

相當期待草莓季的草莓果醬!

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Girl and Snail 小蝸妞 手工果醬

為了九歲小女兒的一張圖畫所誕生的手工果醬

標榜不添加防腐劑、色素、香料、澱粉、現成果粒

他們成立的品牌故事,覺得溫馨

這回試吃的果醬口味,不巧沒遇上草莓季XD..

所以請窗口推薦他們家的招牌

人氣王有香草檸檬與奇異果!

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說到奇異果,最近看到一篇報導描述早餐要怎麼吃

報導內容一開始就嫌棄多數台灣人早餐都吃大量澱粉

建議可以搭配水果,以水果為主的早餐

例如可以選擇蘋果、奇異果

、芭樂等飽足感較佳纖維量高

少量的澱粉當然還是可以囉!

只要不過量,基本上吃什麼早餐都沒問題

重點在均衡(怎變成說教時間)

ps. 因為老蝦我的早餐只有一杯咖啡

被朋友警告中風機率大增

於是開始多加入水果跟咖啡一起這樣@”@

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[禮盒包裝]

紙盒的材質磅數很夠,所以質感優

而且就算果醬吃完了

盒子還可以送給小朋友或是自己拿來置物收納

送禮自用都很有價值!捨不得回收!

果醬保存期限是四個月

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瓶身上都會印製造日期與保存日期

基本上好吃的東西,不太會被你遺忘到過期

就像小蝸妞一樣

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[香草檸檬 果粒醬]

檸檬、香草莢

成分:檸檬、冰糖、柑橘果膠、香草籽

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香草莢的味道不會讓你覺得在吃奶酪(笑倒)

反而是有多一種香草味的清香

一顆顆黑子就是香草莢存在的證明,別怕!

香草檸檬這一款偏酸,既然都選檸檬就別怕酸

他也是這四款果醬中最酸的一品

對我來說還有開胃的好處!

很適合配一杯奶茶、瑪奇朵等

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[奇異果 果粒醬]

成分:奇異果、冰糖、檸檬、柑橘果膠

奇異果切丁後再搭配檸檬冰糖等

酸甜偏平衡,沒有香草檸檬那麼酸

果粒實在,很少看到市售果醬中果粒比果醬多

吃起來沒有奇異果的單一,或許因為檸檬的緣故

香氣足夠,所以吃起來不枯燥乏味

顏色上讓人覺得有朝氣

我總覺得這應該是金圓頭奇異果..

不太酸呢(笑

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[香草鳳梨 果粒醬]

台南鳳梨、香草莢

成分:鳳梨、冰糖、檸檬、柑橘果膠、香草籽

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老蝦我很喜歡鳳梨

或許是鳳梨的香味讓人流連

雖然對特定的產業來說吃鳳梨是大忌

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不過好在我吃鳳梨不會帶來什麼工作量過大之類

覺得小蝸妞在糖的部分選用冰糖,相當用心

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而不是砂糖,砂糖經過高溫提煉之後成為冰糖

冰糖的糖性穩定,很常用於料理中

我很喜歡這款香草鳳梨

應該是整系列我最愛的一品

畢竟我本來就是鳳梨粉絲!

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[紫色洋蔥 果粒醬]

恆春紫色洋蔥、台南東山窯烤龍眼乾

成分:紫洋蔥、冰糖、龍眼乾、米醋、柑橘果膠

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我是個怕生洋蔥的孩子…

所以看到有洋蔥口味的果粒醬,驚呆了

小蝸妞在紫洋蔥以外,再添加龍眼乾、米醋等調味

下去熬煮,所以顏色看起來這麼深不是沒有原因

吃起來真的有一種鹹口味的感覺

畢竟洋蔥加上桂圓,味道如此神秘

可能是我不太習慣果醬=台式鹹口味

蒜味抹醬不算

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小蝸妞果醬料多實在,果醬能滿到瓶口是哪招?

如真的愛果醬,除自己熬到天荒地老以外

當然要選擇優質用心的店家

感謝小蝸妞的體驗禮盒

讓我多認識一家用心製作的手工果醬

小蝸妞 – 大麗食品有限公司
(06) 2040-188|0921-510377
Mon-Fri 09:30-15: 30
台南市永康區龍中街156號

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