果醬還有洋蔥口味，俺驚呆了
台南嚴選手工果醬品牌之一
「Girl and Snail 小蝸妞 手工果醬」
每一口都是對女兒小小願望的堅持與用心
相當期待草莓季的草莓果醬！
「Girl and Snail 小蝸妞 手工果醬」
為了九歲小女兒的一張圖畫所誕生的手工果醬
標榜不添加防腐劑、色素、香料、澱粉、現成果粒
他們成立的品牌故事，覺得溫馨
這回試吃的果醬口味，不巧沒遇上草莓季XD..
所以請窗口推薦他們家的招牌
人氣王有香草檸檬與奇異果！
說到奇異果，最近看到一篇報導描述早餐要怎麼吃
報導內容一開始就嫌棄多數台灣人早餐都吃大量澱粉
建議可以搭配水果，以水果為主的早餐
例如可以選擇蘋果、奇異果
、芭樂等飽足感較佳纖維量高
少量的澱粉當然還是可以囉！
只要不過量，基本上吃什麼早餐都沒問題
重點在均衡（怎變成說教時間）
ps. 因為老蝦我的早餐只有一杯咖啡
被朋友警告中風機率大增
於是開始多加入水果跟咖啡一起這樣@”@
[禮盒包裝]
紙盒的材質磅數很夠，所以質感優
而且就算果醬吃完了
盒子還可以送給小朋友或是自己拿來置物收納
送禮自用都很有價值！捨不得回收！
果醬保存期限是四個月
瓶身上都會印製造日期與保存日期
基本上好吃的東西，不太會被你遺忘到過期
就像小蝸妞一樣
[香草檸檬 果粒醬]
檸檬、香草莢
成分：檸檬、冰糖、柑橘果膠、香草籽
香草莢的味道不會讓你覺得在吃奶酪(笑倒)
反而是有多一種香草味的清香
一顆顆黑子就是香草莢存在的證明，別怕！
香草檸檬這一款偏酸，既然都選檸檬就別怕酸
他也是這四款果醬中最酸的一品
對我來說還有開胃的好處！
很適合配一杯奶茶、瑪奇朵等
[奇異果 果粒醬]
成分：奇異果、冰糖、檸檬、柑橘果膠
奇異果切丁後再搭配檸檬冰糖等
酸甜偏平衡，沒有香草檸檬那麼酸
果粒實在，很少看到市售果醬中果粒比果醬多
吃起來沒有奇異果的單一，或許因為檸檬的緣故
香氣足夠，所以吃起來不枯燥乏味
顏色上讓人覺得有朝氣
我總覺得這應該是金圓頭奇異果..
不太酸呢（笑
[香草鳳梨 果粒醬]
台南鳳梨、香草莢
成分：鳳梨、冰糖、檸檬、柑橘果膠、香草籽
老蝦我很喜歡鳳梨
或許是鳳梨的香味讓人流連
雖然對特定的產業來說吃鳳梨是大忌
不過好在我吃鳳梨不會帶來什麼工作量過大之類
覺得小蝸妞在糖的部分選用冰糖，相當用心
而不是砂糖，砂糖經過高溫提煉之後成為冰糖
冰糖的糖性穩定，很常用於料理中
我很喜歡這款香草鳳梨
應該是整系列我最愛的一品
畢竟我本來就是鳳梨粉絲！
[紫色洋蔥 果粒醬]
恆春紫色洋蔥、台南東山窯烤龍眼乾
成分：紫洋蔥、冰糖、龍眼乾、米醋、柑橘果膠
我是個怕生洋蔥的孩子…
所以看到有洋蔥口味的果粒醬，驚呆了
小蝸妞在紫洋蔥以外，再添加龍眼乾、米醋等調味
下去熬煮，所以顏色看起來這麼深不是沒有原因
吃起來真的有一種鹹口味的感覺
畢竟洋蔥加上桂圓，味道如此神秘
可能是我不太習慣果醬=台式鹹口味
蒜味抹醬不算
小蝸妞果醬料多實在，果醬能滿到瓶口是哪招？
如真的愛果醬，除自己熬到天荒地老以外
當然要選擇優質用心的店家
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感謝小蝸妞的體驗禮盒
讓我多認識一家用心製作的手工果醬
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小蝸妞 – 大麗食品有限公司
(06) 2040-188｜0921-510377
Mon-Fri 09:30-15: 30
台南市永康區龍中街156號
