西班牙西北部伴手禮加利西亞美食起司酒特輯,尤其走朝聖之路的夥伴,老蝦每次回西班牙總是大買特買,葡萄酒、乳酪、橄欖油等各式西班牙經典美食食材,整理在這裡。
老蝦西班牙伴手禮介紹來到西班牙朝聖之路加利西亞地區啦!
如果你來西班牙玩耍,這篇老蝦很自豪也很喜歡的西班牙伴手禮好買特輯在這邊。
如果今天剛好有機會來西班牙走朝聖之路,或是純粹來西班牙西北部各大城市逛逛走走,西班牙西北部很多可以大買特買的當地土特產,老蝦繼續說下去:
關於不能帶回台灣的西班牙西北部土特產
關於不能帶回台灣,直接在西班牙吃光光用光光的土特產有哪些?
一定不能忘記西班牙西北部的牛排!
堪稱世界聞名而且自用不夠更不用想說外銷的加利西亞牛排,吃著富含海洋氣息草類的牛隻,不只是乳製品知名,牛排更是許多饕客眼中的寶。
牛排當然是沒辦法帶回台灣,就在西班牙吃了吧!
加利西亞北部的鮮奶多供應西北部各大城市,超市冷藏區多可以找到鮮奶。
跟日本小農鮮奶不一樣的是,日本人對於各地乳製品的包裝能力超群,西班牙這邊的鮮奶啊…
少了商業上的豪華行銷力,品質好的鮮奶,直接反應在甜美的價格上,喝就對了。
老蝦自己調製的豪華鮮奶咖啡喝法:
準備即溶咖啡、一瓶一公升西班牙西北部鮮奶,一滴水都不加,直接搖勻就放在背包隨時喝一杯。
關於能夠帶回台灣與親友共享的加利西亞北部伴手禮:
西班牙西北部各式乳酪,請參考老蝦西班牙乳酪起司介紹。
包括北部才有的朝聖快樂起司(Queso O Camiño Do Gozo),或是煙燻乳酪(sam simon)等。
西班牙加利西亞這邊橄欖油的品牌多以西班牙中南部為主,吃橄欖的習慣也沒有西班牙南部來得誇張。
所以沒有特地買橄欖油或是橄欖回台灣分送親友。
沒有橄欖好買沒關係,西班牙西北部還有很暢銷的當地小農馬鈴薯,馬鈴薯配上特級初榨橄欖油的老奶奶洋芋片,可是台灣團購的好物之一。
加利西亞當地的馬鈴薯個頭小,質地香甜綿密,做成的洋芋片很合我口味,是說特級初榨橄欖油洋芋片的品牌好幾家,建議吃吃看再決定。是說不是每個超市都有鋪貨,建議喜歡就要買。
過了這個村,還有沒有這家洋芋片,真心不知道啊!
加利西亞海鮮罐頭可以帶!
西班牙西北部海鮮享譽全西班牙,豐富的天然資源反應在源源不絕的海鮮罐頭上。
不能帶生扇貝生蠔回台灣沒關係,高溫殺菌後,把美味濃縮在小罐子裡面的海鮮罐頭,個個都是加利西亞自豪的鮮美。
加利西亞海鮮罐頭尤其推薦:章魚、沙丁魚、貽貝、鮪魚。
加利西亞氣泡酒可以帶!
西班牙房東推薦給老蝦當地自釀的氣泡酒,這個牌子離開加利西亞基本上就找不太到了。
加利西亞當地點心 Bica 可以帶!
麵粉砂糖雞蛋以及奶油(有時候會有肉桂粉)做成的家常蛋糕,看起來純樸,吃起來讓人覺得溫暖。
很多烘焙坊都有做成一盒盒的提供外帶,配咖啡或是茶,能量滿分的當朝聖之路健行行動乾糧也很適合!
▶▶▶ 作者:老蝦
山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊
你好,我是老蝦!
一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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「西班牙諺語說沒有人是完美的,因為我就是沒有人 Nadie es perfecto. Atentamente: Nadie.」