《澳洲》布里斯本 Nando’s 來自非洲的葡式烤雞 peri-peri 會流淚

 

 

 

在澳洲有個好玩的地方

世界各地有趣的菜都可以在澳洲吃到

雖然布里斯本被形容為最boring的城市

葡式烤雞「Nando’s」意外不錯吃！

各種peri-peri非洲辣椒醬任君挑選

薯條辣粉那個可以跳過，我怕你洗腎XD

 

 

 

 

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發跡於南非的葡式烤雞「Nando’s」

在澳洲也頗負盛名啊！

只要是觀光客聚集之地，就能看到Nando’s

其實Nando’s可以追溯到葡萄牙殖民者在非洲開店開始

從他的Logo，流淚雞就可以猜到他們是賣雞

餐廳乾淨整齊

我在澳洲其他地方看到的分店也一樣明亮

花俏顏色的桌椅，相當吸引人

雞是主食以外，他們最最有名的莫過於自製辣椒醬

尤其是他們選用非洲特有的Africa Bird’s eye香料

又唸作peri-peri

據說台灣有，但我又查不到，先當沒有好了！

 

自助區，餐盤、刀叉、衛生紙等自取

還有這滿滿的醬料區

不夠酸？有醋！不夠辣？

有extre hot給你加個夠XD            

[1/2 chicken + side dishes]

$11.45+$6.75

配菜選了玉米，小後悔XD

沒想到玉米烤得這麼黑

一定是剛才點餐的印度大叔對我們懷恨在心

因為溝通要吃什麼花了點時間

大叔忘記我們有+配餐

所以整單cancel重弄這樣

先不說那黑壓壓的玉米了

雖然很甜但是..燒焦了！就8了

捲心菜加沙拉，沒有我害怕的生洋蔥

味道不錯，調味就是帶點美乃滋

搭配雞肉，營養做點平衡

至於半雞，雞腿、雞胸與雞翅

烤雞上已淋有一層mild sauce (自選)

辣度有從0-super等級，如果後悔也沒差

自助吧台也可以取用其他口味的辣醬

雞肉醃漬非常入味，連雞胸都很好吃也juicy

我很喜歡他們嗆辣的沾醬

他們的醬料辣中帶一點香料的氣味，好吃

連下午離峰時間生意都還不錯，都還要排隊哩！

[Lift]

在台灣沒看過Lift，標榜真檸檬的蘇打飲料

微酸，味道蠻不錯

跟雪碧是不同的風味

至少Lift是帶點檸檬水的樣子

[French fries]

薯條外觀超級可口…現炸燙口

整體還蠻好吃，雞肉嫩而且辣醬風味獨特

不夠辣或是想甜一點，都可以自行取用

至於最後壓垮味蕾的薯條，那粉就不必了=_=

辣就算了，感覺吃完會洗腎！哈哈

但是薯條本人很好吃，外酥內軟

馬鈴薯內餡又飽滿綿密這樣

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Nando’s Newmarket
(07) 3356 8803
11:00-22:00
400 Newmarket Rd, Newmarket QLD 4051
2016-01