難波city商業午餐吃魚嗑炸蝦 – 佐海屋。放眼望去的絕美商業午餐炸蝦烤魚非「佐海屋」不可啦。佐海屋本身就是知名居酒屋,座位是ㄇ字吧台形式的溫馨氣氛,商業午餐翻桌率快速值得排隊試試看日本人心中美味商業午餐的滋味,稍微排了 20 分鐘覺得這時間花得非常非常值得,流連忘返的烤魚滋味,在大阪找到了!單純吃飯享受的快樂。
大阪美食搜索前情提要:
難波 city 是一個超寬敞的購物商場,就在南海電鐵難波車站大樓,從地下二樓一直到地上二樓的 mall 。
大阪難波 city 吃魚嗑蝦
居酒屋手藝在商業午餐一覽無遺
這天老蝦打算在大阪難波車站一帶附近採購,採購前需要吃點東西補充能量。
難波車站附近百貨公司或是購物藥妝商店非常多,大家很關注的戶外用品專賣店 mont bell在「難波city」的還有退稅選擇(並非日本每一家montbell都有退稅)。
採購前…吃一波很重要。
看看手錶,大概中午時間,吃個午餐定食吧!來日本,吃個魚,找找看附近有沒有好吃的魚吧!
Booking.com難波 city 佐海屋,距離 montbell 不遠,這邊逛街購物還可以退稅什麼的,日本人自己的評論不錯,就這家了,不能訂位沒關係,我排現場吧!
難波 city 佐海屋中午菜單固定,幾項定食中選擇,沒有飲料低消(晚餐時段居酒屋的話,日本飲食習慣通常抵消一杯飲料,低消酒精或是無酒精均可)。
當炸蝦配上鯖魚的組合,讓人很難捨棄這種雙拼口味。
既然都來了,商業午餐的兩位主角「炸蝦與烤魚」,就直接上桌吧!
在佐海屋外頭排隊時,工作人員陸續出來詢問人數、點餐,然後等工作人員通知用餐。
坐下來沒多久料理就上桌的高效率,就算佐海屋居酒屋座位不多,也能輕鬆帶動翻桌率啊~
對了,佐海屋結帳時不只收現金,亦可刷卡喔!
下圖:烤鯖魚定食,千萬別被這鯖魚的外觀給嚇到,雖然美食常常都看起來特別美味,有時候這料理就是靠香味一定勝負
除了米飯、味噌湯、蘿蔔乾小菜、旁邊的炸地瓜跟茄子也很好吃,非常入味之外,地瓜也成為有趣的收尾甜點!
炸蝦滋味可想而見,蝦子本身就很巨,蝦肉滋味香甜帶點彈性,閉著眼睛吃更有吃龍蝦的 fu 。
但是讓老蝦最驚豔連連的還是這看起來非常低調的「烤鯖魚」。
火侯之香酥卻沒有燒焦的苦味,尤其是魚骨頭上面細細小小的魚肉,齒頰留香的味道可以大口配飯,非常過癮。
多汁飽滿的鯖魚肉,不膩口不死鹹,配上清爽蘿蔔泥。
啊~我想住在佐海屋的旁邊,或是公司就在臨近方便我來此處商業午餐!
這樣的居酒屋商業午餐 1000 日幣有找的午間美味,真心「日本限定」。
老蝦沒有很愛吃魚,尤其青魚系列的魚肉有特別的味道。
就算在台灣吃魚,也沒有特別喜愛,能 pass 就 pass 。
但是日本對魚肉料理的烹調方式還有調味等,讓老蝦對魚肉無腥味這件事非常驚喜。
只要來到日本,不管是帶隊還是自己來爬山、與親友度假等,來日本「吃好吃的魚」是非常重要的行程。
踏出佐海屋大門才發現人家是知名餐廳…
漂亮的價格配上美味料理,讓老蝦難忘的大阪午餐,深得我心。
期待下次再來佐海屋吃魚~
佐海屋周圍情報
最近距車站駅: 難波駅(南海)
預算抓:晚餐 ¥3,000~¥3,999 ,午餐~¥999
定休日: 不定休
▶▶▶ 作者:老蝦
山岳教練/靈氣導師/皮拉提斯教練/作家/領隊
你好,我是老蝦!
一年有 300 天都在山上,能上山就不會乖乖待在平地。
西班牙、秘魯、日本、台北內湖都是我的地盤。運動是自己的事,讓你享受運動就是我的工作。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。
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